マルミツポテリの直営店ブログ

category: ソノ

父の日の贈り物

2018.06.14 Thu 10:00

太めな取っ手にどっしりした直線的な底。

飲み口の丸みを帯びた柔らかさのあるラインが合わさり、

ラフな雰囲気のデポジョッキ

ソノではつやのある白の定番色に加え、新色の黒マットもご用意できました。

 

 

デポジョッキ(黒マット)1,728-

 

黒色にする事で、

カジュアルさが抜けぐっと落ち着いた印象になったデポジョッキ。

とはいえ黒でも強い印象になり過ぎないのは、

艶のないマットな仕上げが少し優しい風合いに感じさせるから。

主張しすぎないその色合いは、より他の器とも合わせやすくなっています。

 

持ち手も大きいのでしっかり持つことができ、

容量はたっぷり注げる450ccと、男性にも満足して頂けるサイズ感です。

もうすぐ迎える父の日の贈り物にもいかがでしょうか。

 

更に暑くなるこれからの季節には、冷えたビールなどお好みのお酒用にしたり、

濃いめに淹れたコーヒーに氷を入れアイスコーヒーにしたり、

冷たい飲み物を存分にお楽しみいただけます。

 

マット釉のさらっとした表情は一見どれも同じように思えますが、

よく見ると釉薬のムラがそれぞれにうかがえ、さり気なく見せる個性に愛着が湧いてきます。

この違いもぜひ店頭で見つけてみてください。


ソノ

優しく華やぐ花の器

2018.06.10 Sun 15:00

柔らかな曲線で花びらをかたどったイポメア10”プレート。

イタリア語で〝あさがお″を意味するその形は、

テーブルを優しく華やかに演出します。

 

イポメア10”プレート¥3,672-

 

可愛らしさのあるお花の形も、

黒土が透けた白釉の落ち着いた色味が

甘さを抑えシックな印象に。

一見難しく思われがちなデザイン性のある器への盛り付けも、

動きのある花びらのリムに対し、

盛り面はくっきりと丸く区切られているので、

いつもの丸皿に盛る感覚で気軽にお楽しみいただけます。

20cmほどの盛り面には、

前菜のカルパッチョにお一人分のパスタ、

ティータイムには焼き菓子を盛り合わせても。

優雅な雰囲気のリムによってお料理に品が出て、

グリルしたお野菜を並べるだけでも、印象的な一品になりそうです。

 

毎日のテーブルも気軽に変化を付けられるイポメア10"プレート

店頭では深みのあるモーヴのお色味もご用意しております。

個体差のある色合いを見比べられながらお気に入りの1枚をお選びください。

 
ソノ

清涼感ある青磁の器

2018.05.27 Sun 12:35

淡い青色に透き通った釉薬が美しい、青磁丸茶碗

素地の白い磁器土とのコントラストが清涼感を与えてくれます。

 

 

青磁丸茶碗 ¥1,296-

美しくも控えめなその色味は、

野菜など色味ある食材は彩りよく引き立て、

冷茶などの澄んだ色味も邪魔することなくきれいに見せます。

波打つような側面のデザインは、

手を添えた時のフィットする感覚がなんだか気持ちよく、

その動きある姿はテーブルコーディネートのアクセントにも。

 片手で持てる少し小ぶりなサイズは、飯碗にしても良いですし、

副菜の小鉢として、これからは冷たいデザート用にもいかがでしょうか。


店頭には6.5寸7.5寸の丸皿もご用意しております。

ぜひお手に取ってご覧ください。


ソノ

存在感のある織部の器

2018.05.23 Wed 16:04

侘織部。

ソノにある和食器の中でも

一段とどっしり構えたような存在感を放つ1枚。

 

 

 侘織部9寸鉢 ¥4、860-

荒い土の風合いと少し厚めな作りから力強さを感じつつも

深い織部色の濃淡が美しく上品さも伴います。

堂々としたようなその姿は、どんなお料理も包み込んでくれるよう。


織部の落ち着いた色目は、お料理の色を映えさせるので、

かぼちゃの煮つけや、トマトソースのパスタなど

色味のある食材は鮮やかに、

お素麺など白い食材は爽やかに引き立たせます。

 

たわみ方もひとつひとつ違い個性ある侘織部。

サイズは892サイズのご用意しております。

お一人用の器として、ご家族でシェアする盛り鉢として

お好みの1枚を見つけられてください。

ソノ

グレコ

2018.05.19 Sat 17:56

シンプルながらも

下部に施された削り目がアクセントとなり

洗練された雰囲気を放つグレコ


左から

6オンス ¥702-/9オンス ¥810-/11オンス ¥918-/12オンス ¥1,188-

 

その澄んだ白磁の色は

注がれた飲み物本来の色を美しく映えさせます。

気温の高くなってきた近頃は、

お客様へお出しする冷茶やアイスコーヒーもより涼しげな印象に。

大きめなサイズには、

たっぷりのビールなど冷えたお酒も美味しくいただけそうです。

 

サイズも様々なグレコの用途は、

飲み物だけにとどまらず冷たいスープやデザート、そば猪口としても。

時にはグリッシーニや野菜のスティック立てたりと

テーブルで多様に活躍してくれます。

 

お料理にも涼しさを求めたくなるこれからの季節。

清々しさのあるグレコを取り入れて、様々なお料理を楽しまれてください。


ソノ

メンバーズカードノベルティ - sono -

2018.05.19 Sat 10:00


CARD:1枚

ITEM:トートバック「sono」



CARD:1枚

ITEM:sobokai フレスコ(sonoオリジナル仕様) 4個set


CARD:2枚

ITEM:sobokai レンチ12”オーバルプレート(sono original)



CARD:3枚

ITEM:sobokai バストンチーノ16”オーバルボール(sono original)




CARD:3枚

ITEM:sobokai テガメ10号 黒(sono original)


涼を感じられる器

2018.05.06 Sun 10:16

春から初夏へと移り変わる

清々しい季節となりました。

そろそろ器も涼を感じられるものが気になりはじめます。

 

フォルクローレ7.5寸鉢(藍染付) ¥3,780-

直線的なデザインで洗練された雰囲気のフォルクローレ。

中でも涼しげな色味の藍染付は、

刷毛目によってできた釉薬の濃淡により爽やかさの中に美しさも伴います。

 

小さな盛り面から大きく広がりながら立ち上がった7.5寸鉢。

ご家族分の煮物など、ごろっと入れるだけでも

自然と具材が積み重なり、簡単にきれいな盛り付けに。

旬の食材を使ったいつものお料理も、

時期に合った色の器でより季節を堪能できそうです。


7.5寸鉢は口径が広いものの、高さ約6.5cmと深すぎないので、

お一人用の器としてもおすすめです。

これからはおろし蕎麦やグリーンカレーなどにもいかがでしょうか。


店頭では6寸鉢89のプレートのご用意もございます。

季節の変化と共に

食卓へ並べる器も気分に合わせてお選びください。

ソノ

テーブルコーディネート講座開催時間変更のお知らせ

2018.05.02 Wed 13:00

ソノの店内で毎月行われているテーブルコーディネイト講座。

いつもご参加いただき、ありがとうございます。

5月以降、講座開催のお時間が少し変更致します。

 

毎月全ての講座が、

【開催時間】全講座 11:0012:00  午前中の開催のみとなります。

 

ランチに行かれる前に、

午後の予定までの空き時間に、どうぞお気軽にご参加ください。

 

また、先日よりソノでは白い器を引き立てる、シックな色の器も常時ご用意しております。

黒やグレー、青、織部など。

今まではなかなか実践できなかった色の器との組み合わせも学んで頂けます。

 

次回開催は5/9()スタンダードクラス。

テーマは韓国料理 受講料¥1,080- となっております。

まだ席に空きがございますので、ぜひお早めにお問い合わせください。

その後の開催予定日は随時ソノのHP内のlessonにてご案内しております。

 

毎日の食卓の準備もより楽しくなるテーブルコーディネイト。

様々あるポイントをぜひソノの器を使って学ばれてくださいね。

 

ソノ

ソノの新しいノベルティ

2018.04.30 Mon 14:57

ソノポイントカード1枚コースのノベルティが新しくなりました。

 

 

1枚コース フレスコ4個セット

 

通常販売しているフレスコは

側面を研磨しマットな質感の仕様なのに対し、

ノベルティとしてご用意しましたフレスコは

側面に透明釉がかかり艶のある仕様となっております。

 

お酒やお茶など飲み物用にしたり、

スプーンさしてグラニテなど軽めなデザート用など

様々なシーンでお使いください。

 

店頭にて実際にご覧いただけますので

お気軽にお声がけください。

ソノ

椿を想わせる、プレート。

2018.04.29 Sun 10:00

花びらのように四方に向かって広がったリムが

おしとやかに咲く椿を想わせるカメリア。

 

 

 カメリア9”プレート¥3,024-


中央のくっりきりとした四角い盛り面は

緩やかに弧を描いたリムと対比され、

盛られたお料理に視線が惹きつけられます。

 

少量のお料理を品よく見せるデザインで

平らな盛り面は前菜やデザート、

お一人分のメイン料理の盛り付けも自由に楽しめます。

 

一方、リムにより深さもある為

しっかり食べたい普段の食卓では、

たっぷりのサラダやカレー、冷やし中華などを盛ることも。

 

やや狭い盛り面と

お料理を支えるかのように立ち上がったリムが

簡単にきれいな盛りつけに仕上げてくれます。

 

日常から記念日、おもてなしなど。

盛り付け方でテーブルの雰囲気を変えられるカメリア。

店頭では少し大きめな10"プレートのサイズもご用意しております。

盛るお料理に合わせて見比べられてください。

ソノ

archive