マルミツポテリの直営店ブログ

category: ソノ

選べる焼物皿

2019.10.05 Sat 16:59

秋から冬にかけて脂がのる、鮭や鯖に秋刀魚…

旬の美味しいお魚も、せっかくならお気に入りの器で頂きたいですね。

ソノでは焼物皿や秋刀魚皿を集めてご提案しています。






お店でも「これまで、これ!という焼物皿に出会えてなかった。」というお声をお聞きします。

意外とご自分にとってのちょうどいいサイズを探すことが難しい焼物皿ですが、

数種類から選べるご提案中の今、ぜひご覧頂きたいです。

長さや幅、フチの立ち上がりに色合いの違い、

さらに同じ器でもそれぞれ異なる風合いも楽しめる焼物皿が多く揃っています。

1つ1つ確かめながらお選びください。


ソノ

お重が並び始めました

2019.10.02 Wed 16:57

10月も間近となり、だんだんと秋らしさが増してきていますね。

ソノの店内に並ぶ数多くの器も、季節の移り変わりに合わせて入れ替わりますが、、

早くも、お正月に向けてお重も並び始めました。

お節を詰めるイメージのあるアイテムですが、

ソノでお選び頂けるお重は、他にも様々なシーンや

料理に使って頂けるデザインや色味をご用意しています。

中でも一際鮮やかなトルコ色が目を引く、「トルコ青釉角お重」。

独特の色合いは、濃淡の差が大きく出ることで奥行きや深みを生み出しています。

料理の色とのコントラストは美しく、盛り付けが楽しくなるお重です。

フルーツやチーズ、サラダなど洋風な料理との相性もよくおすすめ。



料理を引き立てると言えば、「ハウス長角二段重」のネイビーも外せません。

こちらは色味の他、長方形で少し浅めの形状が特徴です。

お重として使われる場合も、少量でも綺麗に詰めることができ手軽。

お重はいずれも蓋と身はバラで購入頂けますが、

重ねても高さが出過ぎないハウスは、人数や使い方によって組み合わせもしやすいです。

蓋付きの鉢として煮物を盛ったり、奥行がなく場所を取らない形状は

来客時にお菓子を詰めてさっとお出しするのにも良さそうです。

いつもの料理を晴れやかに見せてくれるお重、

一年に一度と限らずぜひ普段から活躍させてみてください。


ソノ

いつもマルミツポテリ直営店をご利用下さりありがとうございます。

本日から始まりました、

「キャッシュレス・ポイント還元事業」の加盟店となっております。

ぜひキャッシュレス(クレジットカード)をご利用ください。

尚、愛知店舗の食堂ペコリは対象外です。

よろしくお願い致します。

 

マルミツポテリの直営店

スタジオエム秋冬の新商品「コロール」

2019.09.25 Wed 15:09

朝晩は少し風が涼しく感じられ、一段と秋らしくなってきました。

ソノには寒くなるこれからの季節に向けて、土鍋やお重の提案も始まっています。

秋冬の食卓を楽しむ準備も整えられてくださいね。


9月から新しく仲間入りした、

スタジオエム秋冬の新商品はもうご覧頂けましたでしょうか。



新商品のひとつ、美しい色合いと上品で凛とした雰囲気が目を引くコロール」。

こちらのシリーズは、ソノでも各アイテムご用意しています。

フランス語で花冠という意味を持ち、

すっと美しくシャープな花びらの形が特徴のコロール。

縁に向かって薄くなる花びらは繊細な印象を与え、

中央の段差と花びらの稜線が全体を引き締めています。

透明感のあるパープルには、薄いグレー色とアンティーク調のデザインが特徴の

ソルジェンテシリーズとの相性が品の良さが際立ちおすすめです。

紅茶やコーヒーと一緒に頂くフルーツや焼き菓子を盛り付けて、

少し優雅な気分でティータイムを過ごしてみてくださいね。



パープルの他には、白マット、ターコイズの3色展開。

清潔感のある白は、艶消しの質感で花びらの輪郭もどこか優しい印象。

合わせやすく、お祝い事の贈り物にも選んで頂きやすい色合いです。

一方ターコイズは、ハッとするような鮮やかさが魅力。

テーブルのアクセントになる色合いは、和食や洋食の他、エスニック料理にも使って頂きたい色味です。

ソノ

秋刀魚のお皿

2019.09.13 Fri 16:36

9月も半ばとなり、朝晩は涼しく感じられる日も増えてきました。

美味しい食材が増えるこれからの時期。

ソノでは秋に向けた器も様々ご用意しております。

毎年この季節になると皆さんお探しの秋刀魚皿。

今年もお店に並ぶ秋刀魚を見かけるようになりましたが、


脂の乗った美味しい秋刀魚を頂く、秋刀魚皿はお持ちでしょうか。

秋刀魚皿がなく、短い焼物皿に切って乗せている。丸い器にはみ出して乗せている。

という方も多いようです。

秋刀魚のためだけと思わず、ぜひ通年お使い頂ける器として秋刀魚皿を選んでみてくださいね。



秋刀魚を丸々1匹乗せるには約30㎝以上の長さがあると丁度いいです。

ソノオリジナルの器、12寸長角皿(上から 黒柿釉、錆かいらぎ、銀彩)は、

盛面が約35㎝あるため、大きな秋刀魚も楽々盛り付けることができるサイズです。

秋刀魚以外ではワインと一緒に食べるカナッペを乗せたり、

お寿司、生春巻きなど、1品料理を綺麗に盛り付けるのもおすすめ。

風合い豊かな表情のある2色に、華やかさのある銀彩と、

1枚でテーブルをぐっと盛り上げてくれるため、来客時にも使いたくなる器です。



こちらは、たたら7寸焼物皿と、たたら9寸長盛皿

秋刀魚が乗せられる9寸は盛面が27㎝ほど。

秋刀魚の大きさによっては、頭と尾は少しはみ出ることもありそうですが、

長すぎず、他にも器がたくさん並ぶテーブルには使い勝手がいいアイテムです。

粉引と黒マットの2色はベーシックながら、

手作業の温かみを感じる風合いに仕上がっており、使うほどに魅力が感じられる器です。


普段使いとしては、卵焼きにカプレーゼ、お湯呑と和菓子をのせて…など

和洋問わず様々なシーンでお使い頂けますよ。


今年こそはお気に入りの秋刀魚皿をぜひソノで見つけてくださいね。

他、秋の味覚を楽しむ器を揃えてお待ちしています。

ソノ

studio m' 2019AW new item

2019.09.06 Fri 15:56

気が付けば9月。来週にはやっと涼しくなってくるようですね。

ソノでは、秋の味覚を楽しむ器や土鍋をご提案していますので、

ぜひ見にいらしてください。


そして、いよいよスタジオエム2019年秋冬の新作も発売開始となりました。

新しい器はもうご覧になりましたか?

ソノの店頭にも並び始めましたので、今回はその中から一部ご紹介します。


new item [ 風花 ]





稜花型と呼ばれる伝統的な形状をデザインしたフラットな器が仲間入りしました。

額縁効果のある縁は、柔らかな曲線と引き締める部分と

緩急をつけることでテーブルで印象的な一枚として取り入れて頂けます。

小さい方の200プレートには湯呑みと和菓子やホットを乗せて、お茶の時間に。

250プレートは少しずつ上品に盛り付けてワンプレートや、

アンダープレートとしても華やかさを加えてくれそうです。

全3色、ソノでは白と黒の二色をご用意しています。


new item [ 山茶花 ]



花びらそれぞれの形や重なり方、枚数にこだわり、

ふわっと花開いたような可愛らしさが表現された山茶花。

縁にいく程花びらの動きが大きくなっていることで、

盛り付けた料理を華やかみ見せてくれます。

透明感のあるグリーンは花びらの筋がはっきりと際立って見え、

白もまた素朴な土の風合いを感じられる、それぞれに魅力のある色合い。

お祝い事にもテーブルのアクセントとして使って頂ける器ですよ。


この他にも新商品をご用意してお待ちしています。

各直営店によりご用意している器は異なります。

詳しくは各店へお問い合わせください。


ソノ

小さな土鍋

2019.08.29 Thu 12:44

暑さも和らぎ、少しずつ秋が近づいてきているようですね。


これから寒くなると出番が増える土鍋。

通年使える土鍋ですが、

寒い時期にご家族揃って囲むお鍋は毎年楽しみですね。

そんな囲み鍋用に使える大きな土鍋は

既にお持ちという方も多いと思いますが、

マルミツポテリでは可愛らしい小さめサイズの土鍋も展開しています。



テガメ5.5号鍋 ¥3,200-

こちらはイタリア語で浅鍋を意味する「テガメ」。

見た目も可愛い5.5号鍋は、蓋付きの器として一人分に丁度いいサイズ。

麻婆豆腐や大根の煮物、蒸し野菜など、

ご家庭の定番料理も器を変えるだけで新鮮に見せてくれます。


もちろん、大きな土鍋と同様に直火にかけて調理もできるため、

調理してそのままテーブルにサーブすることも。

横に流れるようなスタイリッシュな形状は、

テーブルに置いてもモダンな雰囲気を壊さず使えます。

さらに、小さな土鍋はオーブンにも楽々入れることができるので、

グラタンやクリームブリュレなど料理を想像するのも楽しいアイテムです。

ドゥーブ5号鍋ラグーSなど、

形状の異なる小さな土鍋もチェックしてみてくださいね。

ソノ

Gift -結婚祝い2-

2019.08.23 Fri 17:31

ご結婚お祝いの贈り物。

贈り物に映える、華やかさがあるものを選びたいですが、

実際にお家で使って頂けるとより嬉しいですね。

そんな時、おすすめしたい贈り物がこちら。

日々の食卓を彩る器をセレクトしました。

Wedding gift

ニコ八角鉢(乳濁釉)¥2,200

ルポゼ菓子皿(山吹)¥1,200

たんぽぽ小鉢(白)¥850

漆箸23cm(黒)¥700

各2点

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                 Total ¥9,900


中鉢と小鉢に小皿。

基本の器ですが、アクセントになる形のものを。

普段お使いの器に加わって、食卓で活躍してくれるでしょう。

落ち着いたお色味なので、あまり好みが分からないという場合にも

選んで頂きやすい組み合わせです。

各アイテムごとに色展開がございますので、お相手のイメージに合せて選んでみて下さい。


ソノ

季節感のある器選び

2019.08.16 Fri 20:20

お盆が過ぎると夏も終わりが近いようで、

少し寂しい気持ちになります。

まだまだ暑い日は続きそうですが、

秋、冬とだんだん涼しくなっていくこれからの季節、

器選びを少し意識して、季節に合ったテーブルづくりを楽しんでください。


これからの季節には、風合い豊かな土ものの器を。

土の暖かみを感じる陶器は、秋冬の食卓を見た目にも暖かく演出し、

土ものの素朴さや力強さは料理の魅力を引き出します。

さらに、磁器に比べ、陶器はそれぞれの風合いが異なるものがほとんどのため、

同じ器でも選ぶ楽しさがあります。

ぜひお手に取りながら、お気に入りの1枚を見つけてください。

ソノ

Gift -結婚祝い-

2019.08.11 Sun 18:17

今年の夏は暑い日が続きますね。

お盆に入り、ソノにはご旅行や帰省がてら、

遠方からいらっしゃるお客様が多くなっています。


お休み中には、親しい友人やご親戚と久しぶりに再会される方も多いのではないでしょうか。

そんな中、おめでたい話題も聞くことも多いかと思います。

大切な人への贈り物にソノの器を選びませんか?



Wedding gift

たんぽぽ小鉢(錆青磁)¥850

輪花長角皿(墨貫入)¥1,800

漆箸23cm(黒)¥700

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                 Total ¥6,700

たんぽぽのお花をモチーフにした小鉢に、珍しい長角形の輪花皿を合わせました。

おめでたい贈り物のひとつ、結婚祝いには、

このような装飾のあるアイテムを選ぶと華やかさをプラスできおすすめです。


さり気なく特別感を演出してくれるような上品な華やかさのため、

和の落ち着いた雰囲気にも馴染み、来客時の器としてもお使い頂けます。

普段から使いやすい華やかな贈り物として、ぜひ贈り物選びの参考にされてください。

ソノ

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