マルミツポテリの直営店ブログ

category: ソノ

ソノの変形の器

2017.12.11 Mon 11:52

白い食器を揃えたソノには、

盛り付けの想像が膨らむような、変形の器も多くご用意しています。

目を引くデザインは食卓に変化を出してくれるので、

コーディネートもワンランクアップしそうですね。

特別な記念日や、これから増えるパーティシーンにおすすめです。

中には個性的なルックスで

話題の的になりそうなこんな器もありますよ。

 

 

プロヴェッタ 各¥1,296-

プロヴェッタラック2本立て ¥1,296-

どこかで見たような、、と思われた方も多いのではないでしょうか。

2本立てラックに立てたプロヴェッタは試験管をイメージした器です。

一見お料理に使える?と思わせる形ですが、

サラダのドレッシングや、ガトーショコラにかけるベリーソース、

パスタにかけるパルメザンチーズ、、といった

ソースやトッピング用にお使い頂けますよ。

ラックから取り出す仕草もなんだか非日常的で会話も盛り上がりそうですね。

スプーンをさして紅茶のゼリーなど軽めなデザート用にもいいですよ。

 

 

チャンベッラ7"プレート ¥1,512-

イタリア語でドーナツの意味を持つチャンベッラ

名前の通り輪になった形にはインパクトがあり、

小さなスペースでもテーブルが印象的になりますよ。

前菜やおつまみとして、塩漬けしたオリーブやトマトのコンポートなどを盛り付けて。

 時には、真ん中にカップを置いてセパレートタイプの器のようにもお使い頂けますよ。

カップにはチョコレートソース、チャンベッラにはフルーツを盛りつけ

ディップしていただくデザートにいいかがでしょうか。


難しそうなイメージのある変形の器ですが

決まった使い方はないので自由に盛り付けを楽しんでみてくださいね。 

新しい使い方をひらめいた時は、誰かに披露したくなるような嬉しさもありますよ。

ぜひソノで様々な形を見比べてみてくださいね。


ソノ

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大きなボウル

2017.12.08 Fri 11:09

この時期はクリスマスに年越し、お正月と楽しみな行事が続きますね。

おうちでパーティをされる方、してみたい!と思われている方も多いのではないでしょうか。

そんな気軽に楽しむホームパーティには

大きなボウルにお料理を盛って、みんなでシェアするラフなスタイルがおすすめですよ。

何から食べよう?とお喋りしながら取り分けるの時間も楽しいですよね。

 ソノにはこんな大きなボウルをご用意していますよ。

ジョルニ9"ボウル ¥3,456-

イタリア語で日常という意味を持つジョル二9"ボウル

「1週間通して使って欲しい 」という思いから生まれた7角形のデザインは、

テーブルに変化をもたらしてくれます。

和にも洋にも馴染むデザインなので

水菜のサラダ、豚の角煮、ラタトゥイユ、ライスコロッケ、、、

と名前通りお料理を変えて毎日のようにお使いいただけますよ。


 

ドロップ8"ボウル ¥3,888-


花束を包み込むようイメージで作られたドロップ8"ボウル

アシンメトリーな形が印象的ですよね。

こちらはオーブン対応なので、チキンと野菜のチーズ焼きなど、

調理して熱々をテーブルにお出しできますよ。

 

 

左 バストンチーノ16"オーバルボウル ¥8,640-

右 コルニーチェ9"深ボウル ¥3,240-


浅めなバストンチーノ16”オーバルボウルは、お料理を広げて盛れるので

お鍋の具材を盛り合わせたり、ちらし寿司はより彩りきれいに盛れますね。

お魚の形に沿うようなオーバルの形はアクアパッツァや煮魚にもおすすめですよ。

四角とも丸とも言えない絶妙な形はコルニーチェ9"深ボウル

シンプルなので飽きなく使っていただけますよ。

口が広いので氷を入れてお酒を冷やしてもパーティらしい演出に。

こちらは小鉢や取り皿などサイズを幅広くご用意していますので、

シリーズを揃えられたいという方におすすめですよ。


 

大きな器はひとつ加えるだけで存在感がありテーブルが賑わいます。

ぜひテーブルコーディネートのご相談もお気軽にスタッフへお声掛け下さいね。


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スープの器

2017.12.04 Mon 14:53

いよいよ12月が始まりましたね。

近頃は日差しが暖かい日もありますが、

年末に向うにつれて寒さも厳しくなるのでしょうか。

でもその分温かいお料理がより美味しくいただけますね。

中でも体が温まるスープや汁物は、種類も多く食卓に並ぶことも多いと思います。

そんなスープに合わせた器を少しご紹介しますね。

 

 

クルトンボールS(粉引) ¥1,188-


 ぽってりとした厚みが可愛らしいクルトン

シンプルな形は荒土の素朴さを目立たせ、ほっこりと温かみのある印象です。

そんなクルトンには、さつまいものお味噌汁などいかがですか。

柔らかい粉引の白は和も洋も合わせやすく、さまざまな汁物にお使いいただけますよ。


粉引デミカップ ¥918-


いろいろ食べたいワンプレートのランチには、

メインのお肉料理にキッシュや紫キャベツのマリネ、、

そして一口サイズのポタージュスープもあると嬉しいですよね。

そんな時、粉引デミカップは小さな取っ手が付いて

スプーンを添えずそのままいだけるのでワンプレートにおすすめですよ。

 時にはグラニテを入れるなどデザート用にしてもいいですね。


カリチェ6"ボウル ¥2,592-


お野菜がごろごろ入った具だくさんのシチューはカリチェ6"ボウルに。

 満水で600ccと、たっぷり入る容量なのでバケットを添えれば

満足できる一食にもなりそうです。

口が広いので大き目な具材も、盛りやすくそしていただきやすいですね。

一見シンプルそうですが、高台付でソーサーが無くても上品な印象を与えます。 

パーティシーンでは、いちごやオレンジなどフルーツを盛るだけでもテーブルが彩られますね。 

これからもっと寒くなる冬。

様々あるスープに合わせた器に盛って、おいしく温まってくださいね。

 

ソノ

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マルミツポテリの直営店をご利用下さりありがとうございます。

少し早いですが、冬休みの日程が決まりましたので、お知らせいたします。


今年も12月30日迄、営業いたしますので、

帰省や旅行でお近くにお越しの際は、足を運ばれてくださいね。お待ちしております。

*ペコリは、

 おせちの仕込みの兼ね合いで、12月28日(木)ランチ営業でクローズとさせて頂きます。

 ご迷惑お掛け致しますが、どうぞよろしくお願い致します。


 


2018年は、1月6日(日)より通常通り営業致します。

ご迷惑お掛け致しますがよろしくお願い致します。

 

マルミツポテリ直営店

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ウェディングギフト キャドル6"プレート白マット

2017.11.30 Thu 16:00

アンティークの額縁のようにリムが飾られたキャドル6”プレート。


盛り付けられた前菜もお菓子もより美しく引き立ちます。

そんなキャドルにこちらの色味が再び登場しましたよ。


キャドル6"プレート(白マット)ペアセット ¥3,456-


ツヤの無いマットな質感が可愛らしさの中に

落ち着いたシックな雰囲気を醸しだすキャドル6"プレート白マット

以前、数量限定でソノに登場しましたこのお色味を、

今回マルミツウェディングギフトセットとして再びご用意させていただきました。

ペアでお使いいただけるよう、

2枚を専用BOXにお入れしたセットとなっています。

取皿用として、お一人用の白身魚のサラダや、ティラミスなどのデザート用としても。

たまにはソーサーとしてシンプルなスープボウルを合わせても途端に特別感が増しますね。

小さいながらも豪華なデザインは、箱を開けた時も目を引くので

今の時期はクリスマスギフトにもおすすめですよ。

 

BOX付きのセットでの販売のみとなりますが、

1セットからご購入いただけますので、ぜひお気軽にスタッフまでお声がけくださいね。


ソノ

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アロッロシェアプレート

2017.11.27 Mon 16:27

気付けばもうすぐ12月。

街はきれいなイルミネーションで賑やかですね。

歩いていてもなんだか少し心が踊るようです。

これからの時期は、家族や友人と集まって

お食事を楽しまれることも増えるのではないでしょうか。

そんな大勢集まるテーブルを飾るプレートのご紹介です。

 

 

アロッロシェアプレート ¥1,404-

 

以前ご紹介しました、

贅沢な花のレリーフが目を引くアロッロディナープレート

こちらのシリーズとしてシェアプレートが仲間入りしました。

 

プレートの側面に沿って流れるように施された存在感あるお花のレリーフは、

取皿として銘々に配るだけでもテーブルが彩られるよう。

釉薬の濃淡によって浮き出るグレーの色味が白さを強調し、

淡雪のような冬の美しい雰囲気を演出できますね。

お料理をシェアする取皿はもちろん、ケーキ皿としても、

食後にはカップをのせてティータイムにも、と様々活躍してくれますよ。

たくさんのお料理を楽しみたいパーティなどで出番が多くなりそうです。


気のおけない仲間と過ごすおいしい時間。

ぜひにぎやかなテーブルでお料理もお話も堪能されてくださいね。


ソノ

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パトとんすい

2017.11.24 Fri 16:33

ソノの白い器にsobokaiの新作が仲間入りしました。

寒いこの時期に活躍するお鍋のとんすい パト です。

 

パトとんすい(ホワイト) ¥1,080-

 

なめらかな曲線が優しい印象をあたえるパト

つやのないマットな質感は和洋問わず合わせやすいので

様々なテイストの鍋を楽しめますね。

シンプルな形に映える持ち手は、緩やかに沿った角度が手に馴染むので

持ち上げることの多いとんすいも、安心してお使い頂けますよ。

ひとつの鍋を囲み、お話を楽しみながら取り分ける1皿は心も体も温まりますね。

少し小ぶりなサイズなのでよそった時も上品に盛り付けられますし、

大勢で囲み鍋をする際は、たっぷりの薬味皿にもおすすめです。

鍋料理以外では、おひたしなどの副菜やフルーツなどデザート用の小鉢にもいいですよ。

重ねてもすっきりまとまり収納しやすく、一度にご家族分の枚数を揃えやすいですね。


これから鍋パーティを予定されている方も多いのではないでしょうか。

食材にお鍋、そしてぜひとんすいもお好みのものを選んでみられてくださいね。


ソノ

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ふたものの器

2017.11.20 Mon 16:08

食器といえば、小皿や小鉢、大皿に魚皿、、と様々ありますが、

〝ふたもの”の器は思い浮かばれましたでしょうか。

揃えるのは後回しになりがちですが、

上品なその姿は、おもてなしや特別な日にもおすすめです。

そんなふたものはソノにもご用意していますよ。



蓋を開けた瞬間に漂う香りや湯気は、より一層おいしさ引き立て、

どんなお料理がいただけるのかとお食事の時間の楽しみも増えますね。

いくつかある中から今回は3サイズ揃ったアペルトシリーズのご紹介です。



左から

アペルト珍味(蓋)¥540 (身)¥540 (受皿)¥486

アペルト蒸し碗(蓋)¥702 (身)¥702 (受皿)¥540

アペルト4.5寸蓋向付(蓋)¥972 (身)¥1,350


身の部分に入った繊細な縦線は和の落ち着きを感じさせますが、

白磁のすっきりとした印象が洋風メニューにもしっくりと馴染みます。

一番小さなアペルト珍味は、酢の物などおつまみに。

時には濃いめのお茶を注いでほっと一息つくのもいいですね。

アペルト蒸し碗は、茶碗蒸しにはもちろんですが

フルーツとブラマンジェなどデザート用にも。

蓋を開けた時に初めて見える可愛らしい盛り付けに心が躍ります。

口径の広いアペルト4.5寸蓋向は、いつもの煮物も少し上品に。

深さもあるので薬膳スープも様になりますね。

お正月にはお雑煮用としてもいかがでしょうか。


これから迎える新年、そして記念日など特別な日を演出してくれるふたもの。

もちろん普段もお使い頂けますよ。

じっくり丁寧に作った手料理も盛りたくなりますね。

ぜひお食事の時間に小さな楽しみを加えられてみませんか。


ソノ

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ウェディングギフト ガティプレートペアセット

2017.11.16 Thu 18:02

引出物やご結婚祝いのギフトとしてご提案している、マルミツポテリのウェディングギフト

ソノでも実際にご覧いただけるよう店頭にご用意していますよ。

その中から今回はこちらのセットをご紹介します。


ガティプレート(クレーマ)ペアセット ¥3,888-


印象的な八角形のガティプレートペアセット

縁のレリーフに沿ってうっすらグレーにも見える落ち着いた白色は雰囲気もあり、

幅約19cmのサイズは、朝食のトーストやケーキ皿、取り皿など様々お使い頂けますよ。

盛り面が広いので盛りつけもしやすく、日常使いして頂きやすいのも嬉しいですね。



一見シンプルに見えるデザインですが、テーブルに並べると形が際立ち食卓もぐっと華やぎます。

八角形は縁起が良いと言われる形でもあり、お祝の贈り物にぴったりですね。


普段ソノでは取り扱いのないスタジオエムのガティプレートですが、

こちらのギフトセットはソノでもご購入いただけますよ。

毎日のお食事の時間に活躍してくれるガティプレートペアセット。

ぜひ大切なあの方への贈り物にいかがでしょうか。


ソノ

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小ぶりなお重

2017.11.13 Mon 11:55

近頃は木々も色づき始め、外の空気も一段と冷たくなりましたね。

気付けば11月も半ばにさしかかり、2017年も残り2か月をきりました。

あっという間にやってきそうな年末年始に向けて、

時間に余裕のある今の時期から、器の準備を始めてみるのはいかがでしょうか。


今回はお正月に活躍してくれるお重のご紹介です。

 

 

リセ三段重 ¥4,536-

小ぶりなサイズで気軽に使いやすいリセ三段重

漆器のものとは違って少し厚みがあり丸みを帯びた角が、

どこか可愛らしく温かみを感じます。

お重に詰められたおせちは一段と上品に見え、お正月の雰囲気もより楽しめますね。

一辺が約11cmとなるサイズは、テーブルでも場所を取らないので

他の大皿や鍋料理とも一緒に並べやすいのも良いですね。

お重はお正月しか出番がない、、と思われるかもしれませんが、

普段からも様々お使いいただけるんですよ。




普段は蓋があるので作り置きしてある常備菜を詰めて保存し、

いただく時には食卓にそのまま並べることもできます。

電子レンジ対応なので温められるのも嬉しいですね。

また、ちらし寿司など1人用の器としてもお使いいただけますよ。 

たまには友人とのお茶会に大学芋や栗きんとんなど

お好みのお菓子を詰めて持ち寄るのもいいですね。

蓋や重ねられたお重を開ける瞬間も楽しみの1つです。

お重の見せる重厚感がよりお菓子の品を際立たせてくれますよ。

 

特別なテーブルを演出してくれるお重。

1段ずつからご購入いただけますので、

ご家族や用途に合わせて何段にされるかお選びくださいね。

他にも35人分のおせちを盛り付けられる大きめの陶器のお重もご用意しておりますので、

ぜひ店頭でご覧ください。

お待ちしております。


ソノ

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