マルミツポテリの直営店ブログ

category: ソノ

艶やかなコンポート

2018.08.19 Sun 18:30

お花が飾られたかのようにテーブルを盛り上げる

ヴェルナーレ5”コンポート

 

 

ヴェルナーレ5”コンポート¥2,376-


くっきりとしたレリーフに

薄く伸びた柔らかなラインがより立体感を生み、

うっとりするような艶やかさ。

 

デザイン性はありながらも深さがあるので、盛り付けの幅も広がります。

1人分のサラダやデザート、皆でシェアするお菓子やおつまみなど。

無花果やぶどうなど果物をシンプルに盛るだけでもなんだか上品に。

中央に向かって伸びたラインは、

盛り付けた食材を目立たせる効果もあるので

トマトのコンポートやタコときゅうりのマリネなど

少量の盛り付けも贅沢な1品に仕上げます。 

 

 

 

ヴェルナーレ5”コンポートは高さおよそ7cm

存在感があるのにはこの高さも重要なポイント。

1つ置くだけでも単調なテーブルに動き出て一気に華やぎます。

高台部分も細かくデザインされており

複数ある黒土の透けたラインが艶やかさを引き締めるようなメリハリのある表情に。

 

お色は2色ご用意しております。

白釉から透けた黒土により真っ白ではない深みのあるビアンコに

暗めなトーンがぐっと落ち着いた印象を与えるモーヴ。

1つずつ違いのある色味もお楽しみください。

 

憧れはあってもご自宅用にまず揃える、ということはあまりないコンポート。

だからこそ贈られると嬉しい、そんな器のひとつです。

贈り物をお探しの際はぜひこちらもご覧ください。

ソノ

明るく彩る取皿

2018.08.12 Sun 18:45

まるで水彩絵の具を思わせる瑞々しいパープルが印象的な

パレット190プレート

 

パレット190プレート(パープル) ¥1,296-

 

パープルといっても主張しすぎることはなく、

薄作りのプレートに掛けられた白い斑入りの釉薬が

色に表情をつけ、どこか優しく上品な風合い。

あえてシンプルに作られたデザインによって

この透明感ある色味がより引き立ちます。

 

サイズ展開がある中でも小さめなパレット190プレート

デザート用や取皿にと気軽に取り入れやすいサイズ。

盛面は広く使えるように

極力縁の方まで平らになっているので

小さいながらもしっかりと盛り付けられます。

 

目を惹く鮮やかなパープルは

取皿として銘々にセッティングすると、

一斉にテーブルが色めきだち、

普段と違った雰囲気に。

いつものちらし寿司や豚の角煮だってより華やかに見せてくれそう。

 

お盆を迎え家族や仲間と大勢で集まることの増えるこの時期。

久しぶりに会い会話が弾む楽しいひと時を

テーブルも気分も明るく彩る器と共に過ごされませんか。

店頭では盛り鉢にもおすすめな220ボウル280プレートのサイズも

パープルのお色味でご用意しております。

 是非1枚づつ違う釉薬の表情も楽しまれながらお選びください。

ソノ

夏期休暇ありがとうございました。

2018.08.11 Sat 18:00

先日は夏期休暇をいただきありがとうございました。

この時期はお休みに入られた方も多いのではないでしょうか。

ソノではお盆も定休日の8/14()を除き営業しておりますので、

覚王山をお散歩されながら

ソノへもご家族皆様でお気軽にお立ち寄りください。


 

店内には見た目から涼しくなるような清涼感ある白や青磁などの器に加え、

ひと足早く秋を感じられるような色の器もご用意しております。

帰省の際のちょっとした手土産にも、ぜひご利用くださいませ。

お待ちしております。


ソノ

お盆のおもてなしに

2018.08.05 Sun 18:22

洗練された佇まいの中にも

土の質感をしっかりと感じられる黒陶石目四ツ足丸皿。 


黒陶石目四ツ足丸皿 ¥4,968-


それぞれに違う荒い土の表情と

あえて厚めに作られたプレートによって感じられる陶器の温かみと力強さ。

その風合いはフラットでシンプルな形状によってさらに引き立ち、

モダンな印象も与えています。

和洋問わずどんなテイストのお料理も自然と馴染み、

広い盛り面で自由に盛り付けを楽しめそう。

 

プレートの裏側に付いたさり気なくも大きな特徴である小さな四つ足が

少し高さを出しぐっと特別感のある雰囲気に。

テーブルとの間にできた空間は、

厚めなプレートもすっきりと見せ、

指も掛けやすいので持ち運びがしやすいのも嬉しいところ。

 

テーブルの中央に並べて仲間とシェアする前菜やおつまみを盛り合わせたり、

1人づつにサーブするメイン理料用にも。

食後にはお菓子を盛って

弾む会話とお茶を楽しむひと時にもぜひどうぞ。

 

もうすぐ迎えるお盆。

久しぶりに会う親戚や仲間をおもてなしするお料理に

特別な雰囲気を演出してくれる器はいかがでしょうか。

店頭では丸皿に加え角皿もご用意しております。

お盆は定休日の8/14()を除き通常営業しておりますので、

ぜひゆっくり見にいらして下さいませ。


また、ソノでは以下の日程で夏季休暇を頂きます。

 


ソノでは 86()88(の期間、

夏季休暇を頂きます。

ご迷惑お掛け致しますが宜しくお願いいたします。

8/9(木)以降は通常営業となりますので

お気軽にお立ち寄りくださいませ。

お待ちしております。


ソノ

夏のお出掛けに、覚王山夏祭

2018.07.27 Fri 10:00

梅雨が明け本格的に夏を迎えました。

お休みのご予定はもう立てられましたでしょうか。


いよいよ今週末728日・29日には覚王山の夏祭が開催予定です。



ソノでは白い器に加え、涼しげな青磁や藍色の器、エスニック料理の似合う紫の器

気分が明るくなる黄色の器、夏野菜を引き立てる黒の器など、

白い器が映えるシックな色の器も様々ご用意してお待ちしております。

夏に食べたくなるお料理に合わせた器や、

見た目から涼しくなるような器など、気分に合わせてお選びください。

くれぐれも暑さにはお気をつけていただき、

ぜひ皆さまでお出かけくださいね。

 

また、マルミツポテリ直営店は下記の通り夏期休暇をいただきます。

店舗によって日程が異なりますのでお気をつけください。


 


ソノでは 86()88(の期間、

夏季休暇を頂きます。

加えて誠に勝手ながら7/27()

1530 closeと営業時間を短縮させていただきます。

ご迷惑お掛け致しますが宜しくお願いいたします。

  

上記の日程以外はお盆も定休日の8/14()を除き通常営業しておりますので、

ぜひゆっくり見にいらして下さいませ。

 

お待ちしております。


ソノ

空間を飾る大鉢

2018.07.22 Sun 18:39

圧倒的な存在感を放つアッボンダンテ。

 

 アッボンダンテ(ヴァイオレット) ¥9,720-

 

ひとかかえもあるその大きさは直径約33cm、容量約4000cc

器1つでテーブルを印象的に見せるサイズ。

目を惹く鮮やかなヴァイオレットは

シンプルな形と少しざらっとしたマットな質感によって

どこか品があって落ち着いた雰囲気です。

 

親戚との集まりやパーティなど

大人数分のお料理をしっかり盛り付けられるアッボンダンテは、

口径が広いので葉野菜たっぷりのサラダなど

テーブルで食材をかき混ぜて仕上げるパフォーマンス的な要素も。

賑やかなシーンがより盛り上がりそうです。

 

大きくても浅めで高台から横に広がるような形は

親指がかけられ両手に乗るような感覚で持ち運びも安心。

 

深すぎず平らに近い盛り面は、

手巻き寿司の酢飯やお鍋の具材を盛ったりすることも。

暑い時期には冷水をはってお素麺を入れたり、

氷をたくさん入れて飲み物を冷やすなど、

様々な場面で活躍してくれます。

 

空間を飾るインテリアのようなアッボンダンテ

ソノでは他にも清々しいグリーンと温かみのあるブラウンもご用意しています。

お家の雰囲気に合わせてお選びください。


ソノ

たんぽぽの小鉢

2018.07.16 Mon 10:00

可憐な佇まいのたんぽぽ小鉢。

その名の通りたんぽぽをイメージした形は、

花びら11枚まで細かくデザインされており

小さいながらも繊細な華やかさを感じさせます。

 

 

たんぽぽ小鉢(各色)864-

朝食のヨーグルト、おつまみのナッツ、ワンプレートにのせる副菜など

何かと出番の多い小鉢。

あまり主張しない大きさの器でも

立体的な花びらが目を惹き、

テーブルに遊び心をプラスしてくれるたんぽぽ小鉢。


お花の形といっても

縁の無造作に広がったような花びらに

艶のないマットな質感が落ち着いた印象を与えるので

甘すぎることなく気軽に取り入れやすい雰囲気。

 

お色味は白・レモン・ミントの3色。

どれも柔らかい風合いなので、

色違いで並べても喧嘩することなく賑やかにまとまります。

暑い時期には、お素麺の薬味用に3色並べても爽やかに。

白には梅肉、レモンにはネギ、ミントには大根おろしなど、

食材によって器の色を選ぶのも楽しかったり。

 

容量100ccと小ぶりなサイズは離乳食用にもちょうどよい大きさなので、

出産祝いなどの贈り物にもおすすめです。

 

小さな器でテーブルの印象を大きく変えるたんぽぽ小鉢。

食卓にちょっと変化が欲しい時など、

気軽に取り入れられてみてください。


ソノ

印象的なプレート

2018.07.14 Sat 18:32

縁どられたドットが特徴的なヴェルナーレプレート。

 

 

左:ヴェルナーレ6”プレート¥1,296-

右:ヴェルナーレ8”プレート¥2,592-

 

可愛らしい印象を受けるドットの装飾も、

小さなサイズと四隅をくぼませたプレートのデザインが相まって

上品な雰囲気を感させます。

 印象的でありつつも

盛り面は広く、深みも少しだけあるので盛り付けやすく、実用的な面も持ち合わせます。

 

6”プレートには小さな焼き菓子などのデザートや銘々の取り皿に。

時にはティーカップとスプーンをのせソーサーとして使うのもおすすめです。

8”プレートにはキッシュとサラダなどの軽食や、

フルーツを添えたケーキなどデザート用にも。

 

存在感はありますが決して派手ではない控えめな縁のデザイン。

まるで額縁のようにお料理を囲う様子は、

盛られた食材をしっかりと主役にしてくれるようです。


白釉から透けた黒土により、真っ白ではない深みのあるビアンコに加え、

暗めなトーンがぐっと落ち着いた印象を与えるモーヴのお色味も

ソノではご用意しております。

1枚ずつ違う色味や釉薬の表情も見比べてお選びください。


ソノ

テーブルを引き締める器

2018.07.01 Sun 12:06

緑釉の濃淡に柔らかさを感じ、

すっと伸びたハリのある形は、まるで生き生きとした葉っぱのよう。

笹の葉をそのまま器にしたかの様な雰囲気を持つリーフは

自然の持つ優しくも力強い印象を感じさせます。

 

 

上:リーフ付出皿2,160-

下:リーフ長盛皿4,860-

 

サイズは2種類のご用意。

前菜や焼き魚など銘々にもサーブしやすい大きさの付出皿に、

お一人分のお寿司やお素麺、お刺身の盛り合わせなど、

主食用や複数人分をまとめて盛ることのできる長盛皿です。

 

リーフの両端に向って細くなるシャープなデザインは

置いた途端テーブルをぐっと引き締める効果も。

その雰囲気は

和菓子や副菜などシンプルに3点盛りにするだけでも

器の形が引き立ち、凛とした出で立ちなります。

よく見ると中央に向って滑らかにくぼみもあるので、

多少の汁気やソースをかけるお料理にもどうぞ。

 

長さはあっても細身なので、

テーブルのちょっとしたスペースに置きやすく、

薬味やバケットなど皆でシェアする器としても活躍してくれます。 

 

リーフは緑に加え、白・黒と、

どれも食材の色とのコントラストが効く色展開です。

ソノにも全色ご用意しておりますので

ぜひ盛られたいお料理に合わせてお選びください。


ソノ

いつもマルミツポテリ直営店をご利用下さりありがとうございます。

今年の夏休みの日程が、決まりましたのでお知らせいたします。







7月の4週目から8月の3週目にかけて、

愛知県内の3つのエリア、更に2月にオープンした東京店舗と合わせて、

4つのエリアで夏休みの日程が異なります。


ご迷惑お掛け致しますがよろしくお願い致します。

 

マルミツポテリ直営店

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