マルミツポテリの直営店ブログ

category: ソボカイ料理教室

スクール講座情報 4/22

2019.04.22 Mon 19:00

お野菜がたくさん摂れるペコリのお料理はファンもいっぱい。
そしてペコリは、お野菜を使ったスイーツも人気なんですよ。

そんな人気のスイーツの中から今回ご紹介したのは「キャロットケーキ」。
元ペコリスタッフの山田先生が「食堂ペコリのスイーツレッスン」で教えてくださいましたよ。


なんの変哲もないキャロットケーキ。と思いきや、ここはペコリ流。
スパイスにシナモンを効かせたり、クリームチーズ入りのアイシングは濃厚で、優しい甘みのケーキとの相性がピッタリ。 仕上がりもとってもオシャレでしょ。


キャロットケーキですから、さっそく人参を擦りおろしましょう。この工程が一番の大変ポイントだったかもしれません。
「とっても簡単なので、気軽に作って欲しいケーキなんです。」と先生。


"混ぜるだけ"の中にもポイントはいくつかあって、先生から丁寧に教えて貰っています。
先生の目の届きやすい少人数制。困った時はすぐに聞く事が出来るので、お菓子作り初めてさんでも安心してご参加いただけます。


さぁ!焼き上がったケーキを冷ましている間にお楽しみの試食タイムと参りましょう。
スパイスが入ったケーキに合わせて、紅茶は、セイロンの茶葉をベースにシナモンステックを入れてみましたよ。
「あ〜美味しい。幸せ〜。」と、まったり午後のティータイムを満喫する皆さん。

そして最後の仕上がりもオシャレにしたいもの。ここでもペコリ流な塗り方を先生に教えてもらって、出来上がったのがこちら。どれも売り物みたいですね。


器ごとプレゼントしても素敵ですね。
このケーキ、「作りたかった!食べたかった!」という方へ朗報です。
5/8(木)に同じ講座が開講されますよ。詳しくは、>>>こちら

そして次回は 7月5日(金)「グレープフルーツのマフィン」です。ちなみに、お隣ソラマメ食器店のスタッフも『このマフィン大好きなんです!』とお気に入りです。わたくしスタッフも今から楽しみです♡
こちらのお申込はスクールまでご連絡ください。



スクールからのお知らせです。


************************************

スクールへのお申込、お問合せなどに、3日以上経っても返信がない場合は、

一度スクールへご連絡くださいませ。

************************************


★スクールホームページに、日付順スケジュールページができました!!

>>>こちら です。

プログラムページの上部にボタンがあります。

 

【募集開始しました】

「スタジオエムのお料理教室」  各回単発募集 >>>こちら

5月9日(木)「明日の料理」単発 切り方の回 〜チキンカレー〜

5月17日(金)「お魚と季節の和食」〜鯖〜

5月19日(日)、20日(月)「松井レストラン」〜インドカレーC、D  5月もインドカレー!!

5月23日(木)「楽チンぱん教室」〜ミニごま食パン、照り焼きチキンパン 大人だけでも、小さいお子様連れでもOK

5月25日(土)「お菓子の時間」〜一人で作るクッキー缶

5月29日(水)30日(木)「PLATE PARTY!!! 〜プレートパーティ〜」

6月2日(日)「マルミツ子どもお菓子教室」〜チョコバナナのロールケーキ〜


【募集ページリニューアルしました】

「明日の料理」の開催回数を増やしました。これに伴い、募集ページをリニューアルしました。日程表を入れて、選びやすくしています。 >>>こちら

単発募集は、開催3週間前から、こちらのページに掲載しています。 >>>単発はこちら


【本日の講座情報】

スクール講座の残席をお知らせします。

下記に記載のない講座は残席が5以上あります。

残席は日々変動します。キャンセル待ちでもあきらめずにお申込くださいね。


4月27日(日)「お魚と季節の和食」4月 キャンセル待ち

5月5日(日)「マルミツ子どもお料理教室」午前キャンセル待ち

5月11日(土)「白神こだま酵母パン」残席2

5月13日(月)「ペコリスイーツ」キャロットケーキ 残席2

5月25日(土)「お菓子の時間」残席4

6月2日(日)「マルミツ子どもお菓子教室」午前キャンセル待ち 午後残席1


★キャンセル待ちが多い講座は、増員、別日程開催などを検討しますので、諦めずお申込くださいね。

 以降日程の講座については、スクールまでお問合せください。

気になる講座はお早めに。→→☆こちらから

 

 ソボカイ料理教室

スクール講座情報 4/21

2019.04.21 Sun 17:47

クリちゃん特製のドリンクと3種類のイタリアンおつまみで始まる、クリスティアーノ先生のイタリアンクッキング「春のイタリアン1」を開催しました。おつまみは、簡単にできるものですが、ブオノ〜!! 早くもイタリアの美味しいものにやられます。カンパーイ!!

今日はクリちゃんの家で昔から使って来たという年代物のパスタマシーンを使って、フェットチーネを作ります。生地を何回かマシーンに通して、くるくる回すと、薄く平らに生地が伸びて、あとは、カットすれば出来上がり。とっても簡単にできてしまいます。パスタマシーンが欲しくなってしまう。

パスタを作るだけでなく、お料理も作りますよ。作っては、速攻食べ、また作っては、食べる。忙しいのですが、できたての熱いうちに食べるのがイタリアン。そうこうしているうちにお腹一杯です。

次回のクリスティアーノ先生は、パスタマシーンを使わずに作るパスタの仲間、ニョッキです。手作りニョッキは兎に角もちもちで、一度食べたらやみつきですよ。これをゴルゴンゾーラとリンゴのソースで。

お料理も、オリーブに詰め物をしたり、イワシを使ったり、と興味シンシンです。

5月3日(金祝)と5月26日(日) 詳しくは、>>>こちら


手打ちで作るフェットチーネはもう1回開催しますよ。

6月29日(土) 詳しくは、>>>こちら


スクールからのお知らせです。


************************************

スクールへのお申込、お問合せなどに、3日以上経っても返信がない場合は、

一度スクールへご連絡くださいませ。

************************************


★スクールホームページに、日付順スケジュールページができました!!

>>>こちら です。

プログラムページの上部にボタンがあります。

 

【募集開始しました】

「スタジオエムのお料理教室」  各回単発募集 >>>こちら

5月4日(土)「明日の料理」単発 切り方の回 〜鶏の唐揚げ他〜

5月12日(日)「スタジオエムのお料理教室」第2回 単発 きちんと洋食メニュー

5月17日(金)「お魚と季節の和食」〜鯖〜

5月19日(日)、20日(月)「松井レストラン」〜インドカレーC、D  5月もインドカレー!!

5月23日(木)「楽チンぱん教室」〜ミニごま食パン、照り焼きチキンパン 大人だけでも、小さいお子様連れでもOK

5月25日(土)「お菓子の時間」〜一人で作るクッキー缶

5月29日(水)30日(木)「PLATE PARTY!!! 〜プレートパーティ〜」


【募集ページリニューアルしました】

「明日の料理」の開催回数を増やしました。これに伴い、募集ページをリニューアルしました。日程表を入れて、選びやすくしています。 >>>こちら

単発募集は、開催3週間前から、こちらのページに掲載しています。 >>>単発はこちら


【本日の講座情報】

スクール講座の残席をお知らせします。

下記に記載のない講座は残席が5以上あります。

残席は日々変動します。キャンセル待ちでもあきらめずにお申込くださいね。


4月27日(日)「お魚と季節の和食」4月 キャンセル待ち

5月5日(日)「マルミツ子どもお料理教室」午前キャンセル待ち

5月11日(土)「白神こだま酵母パン」残席2

5月13日(月)「ペコリスイーツ」キャロットケーキ 残席2

5月25日(土)「お菓子の時間」残席4


★キャンセル待ちが多い講座は、増員、別日程開催などを検討しますので、諦めずお申込くださいね。

 以降日程の講座については、スクールまでお問合せください。

気になる講座はお早めに。→→☆こちらから

 

 ソボカイ料理教室

スクール講座情報 4/19

2019.04.19 Fri 12:21

ママスイーツをこの春リニューアル。「親子レッスン!野菜でスイーツ&プチランチ」

第1回目となる今回は、「小松菜といちごのロールケーキ」と「人参のごはん」「トマトの味噌スープ」と野菜がたっぷり!

4月のぽかぽか陽気も手伝って、1才~4才の親子が足並み軽やかにお出かけくださいましたよ。


スクールでは、材料や道具が準備してあるので、ママにとっては「すぐに作り始められる!」のが嬉しいようで、ゆったりした気持ちで楽しめるみたいです。

材料を入れたり

混ぜたり

1才のボクだって、一丁前なんだい!

お子様はもちろん、ママがとっても楽しんでいましたよ。そんなママを見て、彼らもとっても嬉しそうです。


お次は、人参ごはん作り。

「私やりたい!」と調味料を入れてくれたり

先生のお手伝いだって出来るよ。みんなでお料理楽しいね。


そして、いよいよケーキを巻きましょう。ドキドキ

旬のいちごをたっぷり。お豆腐のクリームもたっぷり。これは巻くのが難しい

親子で力を合わせて。よっこいしょ!

「あれ~?!先生助けて~!」と、お手伝いしてもらいながら、くるんと可愛いロールケーキの出来上がり!


みんないっぱいお手伝いをして、お腹がペコペコ。いただきまーす!

あれ?!お母さんの分までパクパク。

「おかわり!」ケーキもあるけど大丈夫?との心配をよそにケーキもペロリ!

お腹もいっぱい。みんな眠くなってきちゃいました。


ご自身も2歳のお子さんを持つ山田先生は、「野菜をたくさん食べて欲しい。体に優しいものを食べて欲しい。」と、お母さんの気持ちに寄り添ったレッスンをご紹介して下さいます。


次回は、6/14(金)トマトのレアチーズケーキ、ピーマンごはん、ごぼうのポタージュスープです。

4月末にホームページアップ予定ですが、お席の確保が可能です。

スクールまでお問い合わせください。

お子様と一緒に楽しみましょう!親御様のみでの参加もOKです。

ご参加をお待ちしています。


スクールからのお知らせです。


************************************

スクールへのお申込、お問合せなどに、3日以上経っても返信がない場合は、

一度スクールへご連絡くださいませ。

************************************


★スクールホームページに、日付順スケジュールページができました!!

>>>こちら です。

プログラムページの上部にボタンがあります。

 

【募集開始しました】

「スタジオエムのお料理教室」  各回単発募集 >>>こちら

5月4日(土)「明日の料理」単発 切り方の回 〜鶏の唐揚げ他〜

5月12日(日)「スタジオエムのお料理教室」第2回 単発 きちんと洋食メニュー

5月17日(金)「お魚と季節の和食」〜鯖〜

5月19日(日)、20日(月)「松井レストラン」〜インドカレーC、D  5月もインドカレー!!

5月23日(木)「楽チンぱん教室」〜ミニごま食パン、照り焼きチキンパン 大人だけでも、小さいお子様連れでもOK

5月25日(土)「お菓子の時間」〜一人で作るクッキー缶

5月29日(水)30日(木)「PLATE PARTY!!! 〜プレートパーティ〜」


【募集ページリニューアルしました】

「明日の料理」の開催回数を増やしました。これに伴い、募集ページをリニューアルしました。日程表を入れて、選びやすくしています。 >>>こちら

単発募集は、開催3週間前から、こちらのページに掲載しています。 >>>単発はこちら


【本日の講座情報】

スクール講座の残席をお知らせします。

下記に記載のない講座は残席が5以上あります。

残席は日々変動します。キャンセル待ちでもあきらめずにお申込くださいね。


4月25日(木)「和菓子とお抹茶」キャンセル待ち

4月27日(日)「お魚と季節の和食」4月 キャンセル待ち

5月5日(日)「マルミツ子どもお料理教室」午前キャンセル待ち

5月11日(土)「白神こだま酵母パン」残席2

5月13日(月)「ペコリスイーツ」キャロットケーキ 残席2

5月25日(土)「お菓子の時間」残席4


★キャンセル待ちが多い講座は、増員、別日程開催などを検討しますので、諦めずお申込くださいね。

 以降日程の講座については、スクールまでお問合せください。

気になる講座はお早めに。→→☆こちらから

 

 ソボカイ料理教室

スクール講座情報 4/18

2019.04.18 Thu 09:30

基礎から学ぶ明日の料理。今日は「出汁」の回です。

この回は「出汁ビュッフェ」と密かに呼んでいる回です。

昆布だし、一番だし、二番だし、煮干しだし。

色々な出汁をご紹介しながら、味や風味も一緒に覚えていきますよ。


別の回でご紹介した煮出し方法の「煮干しだし」を家でもやってみました!

手軽だし、すごく美味しい!と生徒様。

明日の料理で覚えたことを少しずつ家に取り入れてくださりとても嬉しいです。

調味料の計量も覚えます。

計量の基本を知ると、レシピをしっかり読むことができますよ。


「お魚の中でも鯖が一番好き!」と今日のメインのサバの味噌煮を楽しみにしていたそう。

お魚料理はどうしても嫌煙しがちですが、覚えると実はとっても簡単。

鯖はもちろん旬がありますが、一年を通して買いやすい魚です。リピート間違いなしですよ。


基礎から学ぶ明日の料理6回コースは>>>こちら

単発の募集もしています!>>>こちら


スクールからのお知らせです。


************************************

スクールへのお申込、お問合せなどに、3日以上経っても返信がない場合は、

一度スクールへご連絡くださいませ。

************************************


★スクールホームページに、日付順スケジュールページができました!!

>>>こちら です。

プログラムページの上部にボタンがあります。

 

【募集開始しました】

「スタジオエムのお料理教室」  各回単発募集 >>>こちら

5月4日(土)「明日の料理」単発 切り方の回 〜鶏の唐揚げ他〜

5月12日(日)「スタジオエムのお料理教室」第2回 単発 きちんと洋食メニュー

5月17日(金)「お魚と季節の和食」〜鯖〜

5月19日(日)、20日(月)「松井レストラン」〜インドカレーC、D  5月もインドカレー!!

5月23日(木)「楽チンぱん教室」〜ミニごま食パン、照り焼きチキンパン 大人だけでも、小さいお子様連れでもOK

5月25日(土)「お菓子の時間」〜一人で作るクッキー缶

5月29日(水)30日(木)「PLATE PARTY!!! 〜プレートパーティ〜」


【募集ページリニューアルしました】

「明日の料理」の開催回数を増やしました。これに伴い、募集ページをリニューアルしました。日程表を入れて、選びやすくしています。 >>>こちら

単発募集は、開催3週間前から、こちらのページに掲載しています。 >>>単発はこちら


【本日の講座情報】

スクール講座の残席をお知らせします。

下記に記載のない講座は残席が5以上あります。

残席は日々変動します。キャンセル待ちでもあきらめずにお申込くださいね。


4月25日(木)「和菓子とお抹茶」キャンセル待ち

4月27日(日)「お魚と季節の和食」4月 キャンセル待ち

5月5日(日)「マルミツ子どもお料理教室」午前キャンセル待ち

5月11日(土)「白神こだま酵母パン」残席2

5月13日(月)「ペコリスイーツ」キャロットケーキ 残席2

5月25日(土)「お菓子の時間」残席4


★キャンセル待ちが多い講座は、増員、別日程開催などを検討しますので、諦めずお申込くださいね。

 以降日程の講座については、スクールまでお問合せください。

気になる講座はお早めに。→→☆こちらから

 

 ソボカイ料理教室

スクール講座情報 4/17

2019.04.17 Wed 14:28

食堂ペコリの料理教室、4月は大人気!!!定員いっぱいでの開催となりました。

今日のメニューは「ハンバーグ」

春野菜をたっぷり使ったクリームソースをかけて食べるハンバーグは、

ボリュームがあって、野菜がたくさん摂取できる嬉しい一品。

「ハンバーグは中が焼けているかよくわからなくて」という生徒様。

ペコリでは両面をしっかり焼いた後、オーブンで中までしっかり火入れするので

ジューシーに仕上がります。


切り干し大根のトマト煮は簡単で、作り置きにも良さそう!

お家でチャレンジしてみてくださいね。


そして一番声が上がったのはこちらの「新玉ねぎのオーブン焼き」

綺麗に並べて焼いた玉ねぎ達がなんだか可愛くて、みなさん順番に「パシャり。」

多くの人に写真を撮ってもらえた新玉ねぎちゃんも本望でしょう。

素材の味を引き立てるコツ、甘〜くとろとろにするコツなど、

「オーブンで焼くだけ」の中にもたくさんのポイントが詰まっているんですね。


ペコリのお料理はいつも野菜がたくさん使われていて、女性には嬉しいお料理。

お腹いっぱいだけど、胃にもたれないので満足感がたっぷりです。


食堂ペコリの料理教室5月講座は「揚げ鶏のトマト甘酢あんかけ」

「揚げ鶏」なんて名前ですがいわゆる「唐揚げ」です。

このお料理はペコリでは大好評で、毎年初夏のランチでお目見えします。

何回食べてもやっぱり「おいしいなぁ〜」と感じるこのお料理。

トマトを使った甘酢あんも気になりますね!

副菜は、「蓮根とエビのはさみ焼き」と「大根のレモンハーブ漬け」の2品です。


5月8日(水)と10日(金)の二日間の開催です。詳細は>>>こちら

ご参加お待ちしております。


スクールからのお知らせです。


************************************

スクールへのお申込、お問合せなどに、3日以上経っても返信がない場合は、

一度スクールへご連絡くださいませ。

************************************


★スクールホームページに、日付順スケジュールページができました!!

>>>こちら です。

プログラムページの上部にボタンがあります。

 

【募集開始しました】

「スタジオエムのお料理教室」  各回単発募集 >>>こちら

5月4日(土)「明日の料理」単発 切り方の回 〜鶏の唐揚げ他〜

5月11日(土)「白神こだま酵母パン」ミルク食パン&チョコリング

5月12日(日)「スタジオエムのお料理教室」第2回 単発 きちんと洋食メニュー

5月17日(金)「お魚と季節の和食」〜鯖〜

5月19日(日)、20日(月)「松井レストラン」〜インドカレーC、D  5月もインドカレー!!

5月23日(木)「楽チンぱん教室」〜ミニごま食パン、照り焼きチキンパン 大人だけでも、小さいお子様連れでもOK

5月25日(土)「お菓子の時間」〜一人で作るクッキー缶


【募集ページリニューアルしました】

「明日の料理」の開催回数を増やしました。これに伴い、募集ページをリニューアルしました。日程表を入れて、選びやすくしています。 >>>こちら

単発募集は、開催3週間前から、こちらのページに掲載しています。 >>>単発はこちら


【本日の講座情報】

スクール講座の残席をお知らせします。

下記に記載のない講座は残席が5以上あります。

残席は日々変動します。キャンセル待ちでもあきらめずにお申込くださいね。


4月25日(木)「和菓子とお抹茶」キャンセル待ち

4月27日(日)「お魚と季節の和食」4月 キャンセル待ち

5月5日(日)「マルミツ子どもお料理教室」午前キャンセル待ち

5月11日(土)「白神こだま酵母パン」残席2

5月13日(月)「ペコリスイーツ」キャロットケーキ 残席2


★キャンセル待ちが多い講座は、増員、別日程開催などを検討しますので、諦めずお申込くださいね。

 以降日程の講座については、スクールまでお問合せください。

気になる講座はお早めに。→→☆こちらから

 

 ソボカイ料理教室

スクール講座情報 4/14

2019.04.15 Mon 17:09

4月の子どもお菓子教室です。

いつも、はちゃめちゃ元気に来てくれる女の子。


スタッフ:「あれ?今日はちょっとおしとやかね。」

子「だって明日から2年生だもん!」とお姉さん気分。

なるほど!明日は始業式です。


そんなウキウキする気分がもっと盛り上がる今回のメニューは「プリン・ア・ラ・モード」

早く作りたい!食べたい!とはしゃぎ始めいつもの、はちゃめちゃ元気な女の子に逆戻り!

これでなくっちゃ!

まずは先生にカラメル作りを教えてもらいましょう。

子:「カラメルって、なーに?」

先生:「プリンの底にある茶色い甘いソースだよ」

子:「でも、鍋の中の液体、透明だよ」

先生:「煮詰めていくと、だんだん茶色くなってくるから見ててね」

あまーい香りがしてきた頃、徐々に色がついてきました。興味津々な子ども達です。

「理科の実験みたいで面白い!」ですって。


お次のプリン液は、21組で協力して作りましたよ。

卵を割る作業は、緊張しながらも「やってみよう!」とチャレンジする姿も。

一人じゃ不安だけど、一緒にやってくれるお友達や先生、スタッフがいるから安心して挑戦が出来ている様子でしたよ。

そしてみんなお待ちかねのデコレーションタイムです。

星型や丸型、平形色々なクリームの口金があってウキウキ嬉しそうなキッズ達。

りんごやバナナにキウイを好きな形にカットして。どの子も夢中です。

じゃーん!出来上がりましたよ。

「すごいね~!」って、お父さんお母さんに褒めてもらって、エッヘン!

食べちゃうのがもったいないけど食欲には勝てません。さっそくいただきま~す!


プルンと美味しいプリン。つるん!となくなっちゃいました。

「私が実習で作ったプリンは、おうちに持って帰れるから、それをパパにあげるね!」

ウルウル喜んでみえるパパさん。おうちでも楽しんでくださいね。


次回は、ピザを作りますよ。5/5(日)の子どもの日です。

ゴールデンウィークのお楽しみイベントの一つに、是非お友達も誘ってピザ作りを楽しみましょう。



スクールからのお知らせです。

************************************

スクールへのお申込、お問合せなどに、3日以上経っても返信がない場合は、

一度スクールへご連絡くださいませ。

************************************


★スクールホームページに、日付順スケジュールページができました!!

>>>こちら です。

プログラムページの上部にボタンがあります。

 

【募集開始しました】

「スタジオエムのお料理教室」  各回単発募集 >>>こちら

4月24日(水)「明日の料理」単発 焼く(フライパン)の回 ハンバーグ他

5月4日(土)「明日の料理」単発 切り方の回 〜鶏の唐揚げ他〜

5月11日(土)「白神こだま酵母パン」ミルク食パン&チョコリング

5月12日(日)「スタジオエムのお料理教室」第2回 単発 きちんと洋食メニュー

5月17日(金)「お魚と季節の和食」〜鯖〜

5月19日(日)、20日(月)「松井レストラン」〜インドカレーC、D  5月もインドカレー!!

5月23日(木)「楽チンぱん教室」〜ミニごま食パン、照り焼きチキンパン 大人だけでも、小さいお子様連れでもOK

5月25日(土)「お菓子の時間」〜一人で作るクッキー缶


【募集ページリニューアルしました】

「明日の料理」の開催回数を増やしました。これに伴い、募集ページをリニューアルしました。日程表を入れて、選びやすくしています。 >>>こちら

単発募集は、開催3週間前から、こちらのページに掲載しています。 >>>単発はこちら


【本日の講座情報】

スクール講座の残席をお知らせします。

下記に記載のない講座は残席が5以上あります。

残席は日々変動します。キャンセル待ちでもあきらめずにお申込くださいね。


4月19日(金)「ペコリスイーツ」キャロットケーキ 残席4

4月25日(木)「和菓子とお抹茶」キャンセル待ち

4月27日(日)「お魚と季節の和食」4月 キャンセル待ち

5月5日(日)「マルミツ子どもお料理教室」午前キャンセル待ち

5月11日(土)「白神こだま酵母パン」残席2

5月13日(月)「ペコリスイーツ」キャロットケーキ 残席3


★キャンセル待ちが多い講座は、増員、別日程開催などを検討しますので、諦めずお申込くださいね。

 以降日程の講座については、スクールまでお問合せください。

気になる講座はお早めに。→→☆こちらから

 

 ソボカイ料理教室

スクール講座情報 4/13

2019.04.13 Sat 10:50

5月末から始まる、『PLATE PLATE』

様々なプレートを楽しんでもらう、ソボカイデポのイベント企画です。

スクールでは特別企画の<PLATE PARTY プレートパーティー>講座を開催します。

パーティー感覚で楽しめる、プレート料理のご提案です。


今回のメニューは

紅茶のサルシッチャ、コンキリエ〜クワトロフォルマッジ〜、焼きブロッコリーのナッツサラダ、サーモンのリエット、ジャスミンティーのシフォンケーキの5品を作ります。

よくわからないカタカナ並んでる・・・。と嫌煙しないでくださいね。

揃えやすい材料でご紹介するので、おうちで簡単に作れますよ!


イベント企画の講座は、ソラマメスタッフ渾身のテーブルコーディネートでお食事を楽しんでいただきます。

今回のテーブルコーディネート、どんな風になるだろう・・・?

実はスタッフも毎回楽しみにしています。


5月29日(水)、30日(木)の二日間開催です。

間も無くホームページアップ予定です。お席の確保はスクールまで。


スクールからのお知らせです。

************************************

スクールへのお申込、お問合せなどに、3日以上経っても返信がない場合は、

一度スクールへご連絡くださいませ。

************************************


★スクールホームページに、日付順スケジュールページができました!!

>>>こちら です。

プログラムページの上部にボタンがあります。

 

【募集開始しました】

「スタジオエムのお料理教室」  各回単発募集 >>>こちら

4月24日(水)「明日の料理」単発 焼く(フライパン)の回 ハンバーグ他

5月4日(土)「明日の料理」単発 切り方の回 〜鶏の唐揚げ他〜

5月11日(土)「白神こだま酵母パン」ミルク食パン&チョコリング

5月12日(日)「スタジオエムのお料理教室」第2回 単発 きちんと洋食メニュー

5月17日(金)「お魚と季節の和食」〜鯖〜

5月19日(日)、20日(月)「松井レストラン」〜インドカレーC、D  5月もインドカレー!!

5月23日(木)「楽チンぱん教室」〜ミニごま食パン、照り焼きチキンパン 大人だけでも、小さいお子様連れでもOK


【募集ページリニューアルしました】

「明日の料理」の開催回数を増やしました。これに伴い、募集ページをリニューアルしました。日程表を入れて、選びやすくしています。 >>>こちら

単発募集は、開催3週間前から、こちらのページに掲載しています。 >>>単発はこちら


【本日の講座情報】

スクール講座の残席をお知らせします。

下記に記載のない講座は残席が5以上あります。

残席は日々変動します。キャンセル待ちでもあきらめずにお申込くださいね。


4月19日(金)「ペコリスイーツ」キャロットケーキ 残席4

4月25日(木)「和菓子とお抹茶」キャンセル待ち

4月27日(日)「お魚と季節の和食」4月 キャンセル待ち

5月5日(日)「マルミツ子どもお料理教室」午前キャンセル待ち

5月11日(土)「白神こだま酵母パン」残席2

5月13日(月)「ペコリスイーツ」キャロットケーキ 残席3


★キャンセル待ちが多い講座は、増員、別日程開催などを検討しますので、諦めずお申込くださいね。

 以降日程の講座については、スクールまでお問合せください。

気になる講座はお早めに。→→☆こちらから

 

 ソボカイ料理教室

スクール講座情報 4/12

2019.04.12 Fri 19:07

新緑の季節、休日の「そば打ち」はいかがでしょうか?

お蕎麦を綺麗に細く作るのは練習が要ります。でも、太さを揃えて作るのを目標にすれば、初めてさんでも大丈夫。

先生が石臼で挽いたそば粉を使いますので、お味が断然違います。3人前くらいできますので、お家でも楽しんでいただけます。

今回のご試食は、二八蕎麦と茶そばを食べ比べていただきます。茶そば、美味しそう!

5月6日(月祝)「手打ちそばに挑戦!」

詳しくは、>>>こちら


スクールからのお知らせです。

************************************

スクールへのお申込、お問合せなどに、3日以上経っても返信がない場合は、

一度スクールへご連絡くださいませ。

************************************


★スクールホームページに、日付順スケジュールページができました!!

>>>こちら です。

プログラムページの上部にボタンがあります。

 

【募集開始しました】

「スタジオエムのお料理教室」  各回単発募集 >>>こちら

4月20日(土)「明日の料理」単発 切り方の回 ブリの照り焼き他

4月24日(水)「明日の料理」単発 焼く(フライパン)の回 ハンバーグ他


5月11日(土)「白神こだま酵母パン」ミルク食パン&チョコリング

5月12日(日)「スタジオエムのお料理教室」第2回 単発 きちんと洋食メニュー

5月17日(金)「お魚と季節の和食」〜鯖〜

5月19日(日)、20日(月)「松井レストラン」〜インドカレーB、C


【募集ページリニューアルしました】

「明日の料理」の開催回数を増やしました。これに伴い、募集ページをリニューアルしました。日程表を入れて、選びやすくしています。 >>>こちら

単発募集は、開催3週間前から、こちらのページに掲載しています。 >>>単発はこちら


【本日の講座情報】

スクール講座の残席をお知らせします。

下記に記載のない講座は残席が5以上あります。

残席は日々変動します。キャンセル待ちでもあきらめずにお申込くださいね。


4月19日(金)「ペコリスイーツ」キャロットケーキ 残席4

4月25日(木)「和菓子とお抹茶」キャンセル待ち

4月27日(日)「お魚と季節の和食」4月 キャンセル待ち

5月5日(日)「マルミツ子どもお料理教室」午前キャンセル待ち

5月11日(土)「白神こだま酵母パン」残席2

5月13日(月)「ペコリスイーツ」キャロットケーキ 残席3


★キャンセル待ちが多い講座は、増員、別日程開催などを検討しますので、諦めずお申込くださいね。

 以降日程の講座については、スクールまでお問合せください。

気になる講座はお早めに。→→☆こちらから

 

 ソボカイ料理教室


スクール講座情報 4/11

2019.04.11 Thu 19:52

美味しいお料理が食べたい人〜〜。

そりゃ美味しいものは食べたいに決まってますが。

『桃花林の中国料理』 中国料理がこんなに上品で、美味しいとは。ご存知でした?? 町の中華屋さんのイメージとは違います。

こんな激ウマ料理を生み出す『鈴村先生』は、ホテルオークラレストラン「桃花林」の料理長で、愛知の名工で、厚生労働大臣賞も受賞して見えます。素晴らしい肩書きをお持ちですが、とても気さくで優しい方ですよ。先輩から新米の方まで、人とのつながりをとても大事にしておられます。そして、ご家族のお話は、メロメロおじいちゃんぶりが微笑ましい。

お料理の基本的なことも、丁寧に教えていただけます。

出来立て、たまりません。


4月21日(日)11:00~14:00「桃花林の中国料理」

間も無く締切です。詳しくは、>>>こちら



スクールからのお知らせです。

************************************

スクールへのお申込、お問合せなどに、3日以上経っても返信がない場合は、

一度スクールへご連絡くださいませ。

************************************


★スクールホームページに、日付順スケジュールページができました!!

>>>こちら です。

プログラムページの上部にボタンがあります。

 

【募集開始しました】

「スタジオエムのお料理教室」  各回単発募集 >>>こちら

4月24日(水)「明日の料理」単発

4月28日(日)、29日(月)「松井レストランへようこそ!」インド風カレー

5月6日(月祝)「手打ちそば」〜二八そばと茶そばの食べ比べ

5月11日(土)「白神こだま酵母パン」ミルク食パン&チョコリング

5月12日(日)「スタジオエムのお料理教室」第2回 単発 きちんと洋食メニュー

5月17日(金)「お魚と季節の和食」〜鯖〜


【募集ページリニューアルしました】

「明日の料理」の開催回数を増やしました。これに伴い、募集ページをリニューアルしました。日程表を入れて、選びやすくしています。 >>>こちら

単発募集は、開催3週間前から、こちらのページに掲載しています。 >>>単発はこちら


【本日の講座情報】

スクール講座の残席をお知らせします。

下記に記載のない講座は残席が5以上あります。

残席は日々変動します。キャンセル待ちでもあきらめずにお申込くださいね。


4月19日(金)「ペコリスイーツ」キャロットケーキ 残席4

4月25日(木)「和菓子とお抹茶」キャンセル待ち

4月27日(日)「お魚と季節の和食」4月 キャンセル待ち

5月5日(日)「マルミツ子どもお料理教室」午前キャンセル待ち

5月11日(土)「白神こだま酵母パン」残席3

5月13日(月)「ペコリスイーツ」キャロットケーキ 残席3


★キャンセル待ちが多い講座は、増員、別日程開催などを検討しますので、諦めずお申込くださいね。

 以降日程の講座については、スクールまでお問合せください。

気になる講座はお早めに。→→☆こちらから

 

 ソボカイ料理教室


スクール講座情報 4/10

2019.04.10 Wed 19:26

連休の予定はお決まりですか?

いつもと違うお休みの過ごし方、気になっていた講座に参加してみるのは如何でしょう?



スクールでは以下講座の予定があります。


4月27日(土)「お魚と季節の和食」

4月28日(日)「松井レストラン」

4月29日(月)「松井レストラン」

5月3日(金)「クリスティアーノ先生のイタリアンクッキング」

5月4日(土)「明日の料理」

5月5日(日)「マルミツの子どもお料理教室」

5月6日(月)「手打ちそば」


講座が日付順に見られるページは>>>こちらです




スクールからのお知らせです。

************************************

スクールへのお申込、お問合せなどに、3日以上経っても返信がない場合は、

一度スクールへご連絡くださいませ。

************************************


★スクールホームページに、日付順スケジュールページができました!!

>>>こちら です。

プログラムページの上部にボタンがあります。

 

【募集開始しました】

「スタジオエムのお料理教室」  各回単発募集 >>>こちら

4月24日(水)「明日の料理」単発

4月28日(日)、29日(月)「松井レストランへようこそ!」インド風カレー

5月6日(月祝)「手打ちそば」〜二八そばと茶そばの食べ比べ

5月11日(土)「白神こだま酵母パン」ミルク食パン&チョコリング

5月12日(日)「スタジオエムのお料理教室」第2回 単発 きちんと洋食メニュー

5月17日(金)「お魚と季節の和食」〜鯖〜


【募集ページリニューアルしました】

「明日の料理」の開催回数を増やしました。これに伴い、募集ページをリニューアルしました。日程表を入れて、選びやすくしています。 >>>こちら

単発募集は、開催3週間前から、こちらのページに掲載しています。 >>>単発はこちら


【本日の講座情報】

スクール講座の残席をお知らせします。

下記に記載のない講座は残席が5以上あります。

残席は日々変動します。キャンセル待ちでもあきらめずにお申込くださいね。


4月19日(金)「ペコリスイーツ」キャロットケーキ 残席4

4月25日(木)「和菓子とお抹茶」キャンセル待ち

4月27日(日)「お魚と季節の和食」4月 残席2

5月5日(日)「マルミツ子どもお料理教室」午前キャンセル待ち

5月11日(土)「白神こだま酵母パン」残席3

5月13日(月)「ペコリスイーツ」キャロットケーキ 残席3


★キャンセル待ちが多い講座は、増員、別日程開催などを検討しますので、諦めずお申込くださいね。

 以降日程の講座については、スクールまでお問合せください。

気になる講座はお早めに。→→☆こちらから

 

 ソボカイ料理教室


archive