2016年12月

今回は新作商品の「クルヴァーレ 5寸鉢」をご紹介します!

「クルヴァーレ」とはイタリア語で「曲がる、反る」という意味でして、

名前の通り美しい曲線で、高級感のある器です。

虹彩釉という釉薬を使用しているため、

一つ一つに味わい深いムラが生じる特徴的な器です。

 

和食の器としてはもちろん。

近年では洋食の方も積極的に和食器を導入される方が増えている傾向にあるので、

前菜などにアクセントとして使うのもいいですね。

 

~商品紹介~

no.107727 「クルヴァーレ 5寸鉢

size W176 D150 H69 280cc  上代¥2,000

いよいよ来週はクリスマスですが、飲食店の皆様、準備は万全ですか?

 

今回は「まだ間に合う器の補充」として、

カフェ向けにクリスマスのイメージにピッタリな器をご紹介します!

 

no.103171~4 パルードスープカップ  上代¥1,500

 

マットなカラー展開で丸みを帯びた形状で優しい印象のスープカップです。

寒いクリスマスにはランチタイムに身も心も温まるような、

特別なスープをご用意するのはいかがでしょうか?

 

 

 

 

no.105093 コルネ8"プレート  上代¥2,000

 

フチのレリーフが特徴的な大人気シリーズです。

クリスマス当日、ショッピングの休憩にカフェを利用される方も多いと思います。

夜まで待てずにケーキを注文されるお客様も少なくないのでは?

 

 

no.1076621 イポメア10"プレート モーヴ  上代¥3,400

 

モーヴ(薄く灰色がかった紫)色で、クリスマスにも合いそうなカラーです。

今年から売り出した新シリーズの器です。

クリスマスコースをやられるカフェの方も多くいらっしゃるとお伺いします。

やはりクリスマスのメイン料理は器も特別感のある器で提供すると、

お客様の反応もいいでしょうね!

 

 

no.102801 ルボア10"プレート  上代¥3,600

 

クリスマス後もランチタイムのプレートとしてもご利用頂けますし、

来年度もまた足りなくなった分を補充して頂ければ、

またメニューを変えてご利用いただけるので、

是非この機会にご検討頂けると幸いです。

 

弊社ではクイックデリバリーも可能ですので、急なご発注にもご対応致しますよ!

 

また器を導入したいが、悩んでいるという際にも、

ご相談頂ければ器のご提案もさせて頂きますので、是非ご連絡下さい!

いよいよ12月に入り、今年も残りわずかですが、

年明け前にはレストランの方は特にお忙しくなるクリスマスがやって来ますね。

 

そこで今回はまだ間に合うクリスマス用の器として、

コース料理に沿って器のご紹介します!

 

《1》口取り

no.107432 ドラペッジョ27cmプレート

 

《2》前菜3種盛り

no.105073 トリボルテ

 

《3》スープ

no.105611 グロリア10"スープ

 

《4》魚メイン

no.105551 パッキア12"プレート

 

《5》肉メイン

no.107181 レモロ9"ボウル(白)

 

《6》デザート

no.107331 モンテ11"プレート

 

クリスマスという非日常感を味わうイベントでは、

料理や盛付けだけではなく、器使いにも非日常感をプラス出来れば、

お客様もご満足して頂けるはず!

 

ソボカイブランドは上の写真のような変形白磁も特徴の1つで、

デザイン性もありながら、収納時の事も考えて重ねができるようになっております。

 

そのため、クリスマスなどのイベントで導入して頂いた後も、

年明けからの通常営業でも十分お使い頂けると思います。

 

年末年始はご注文が集中しやすい時期となります。

是非この機会にお早めのご検討を宜しくお願いします。

 

~イベント出店情報~

場所:渋谷ヒカリエ ShinQs

期間:2017年1月12~18日

時間:10:00~21:00

住所:〒150-8510 東京都渋谷区渋谷2丁目21-1 5F

詳細:弊社ブランドのスタジオM'が期間限定で出店致します。