「新作：アリエッタ プチカップ」
2021/08/19
写真）「アリエッタ プチカップ／フォスキ―ア9.5”プレート」
イタリア語でそよ風を意味するアリエッタ。
小さな野原をイメージしたビンテージシリーズとして登場しました。
プチカップは、リズムある花形ボウルと高台の組み合わせが絶妙で、
特別感を演出し食事への気持ちを高めてくれます。
料理にフォーカスがいくように、全体的にすっきりとした印象の器に仕上げました。キャビア、オリーブ、ディップやデザートなど前菜や少量で味わうメニューにお勧めです。
写真左）アリエッタ プチカップ（ビアンコ）／写真右）アリエッタ プチカップ（ブロンズ）
ビアンコ、ブロンズの2色展開です。
ビアンコは黒土が透けて風合いのある白色に。
ブロンズまるで本物のブロンズのように、光輝く表情が魅力的です。
「ヴィンテージシリーズの新商品発売中」
2021/04/22
ヴィンテージのようなクラシカルなフォルム、そして雰囲気のある色と素材感が魅力のヴィンテージシリーズに新商品が登場しました。
写真）「アルトピアーノ8.5″スープ」φ215/H54/200㏄ 上代￥3,600（税抜）
シンプルでモダンなデザインはどんな料理にも合わせやすく、奥行きのある色合いはフォーマルなシーンでも活躍します。
写真）「アルトピアーノ11″プレート」φ290（φ190）/H18 上代￥4,000（税抜）
同シリーズ、アルトピアーノのプレートと合わせてお使いいただくのもおすすめです。
プレート、スープ皿ともに、形状から生まれる印影が美しく自然なグラデーションが料理を引き立てます。
写真）「アルトピアーノ9″プレート」φ227（φ145）/H17 上代￥3,000（税抜）
ソボカイヴィンテージはマルミツポテリがお送りする食器のシリーズです。
磁器を70%混ぜたオリジナルの素材を使い、実は強度の面でも優れています。
料理やテーブルを演出する、少し特別感のある食器が揃っています。
下記よりぜひご覧ください。
「熟成された雰囲気をもつ器」
2019/05/23
お客様からたくさんのご要望を頂いておりました、コンポートができました！
写真左奥）no.107871「シェーナ9.5"コンポート（白）」
φ242/H100 上代￥8,000（税抜）
イタリア語で「舞台」や「シーン」を意味するシェーナ。
テーブルを華やかにするコンポートは、
パーティーコースを盛り上げる器にぴったりです。
※盛り面は約23cmで７号サイズのケーキまで盛付けられます。
吸水性がない素材なので、長時間使用するような
ショーケースの什器としてもお勧めです。
白、アイスブルー、ダークグレーの3色展開で、
アイスブルーとダークグレーの斑入りの釉薬が
奥行きや趣を感じさせてくれます。
～商品詳細～
no.107871「シェーナ9.5"コンポート（白）」
φ242/H100 上代￥8,000（税抜）
no.107872「シェーナ9.5"コンポート（アイスブルー）」
φ242/H100 上代￥8,000（税抜）
no.107873「シェーナ9.5"コンポート（ダークグレー）」
φ242/H100 上代￥8,000（税抜）
「プリセ11″プレートが新仕様になりました！」
2018/08/29
新仕様になった「プリセ11”プレート」のご紹介です。
写真）「プリセ11"プレート グリージョ」
プリーツ加工を施した装飾が特徴的なプレートで、
中央に盛った料理をよりアピールするような効果的な装飾になってます。
メインやデザート、ワンプレートなど、
様々な料理を盛りつけられる汎用性の高い器です。
また、テーブルやお店全体の空間を華やかにしてくれる
ショープレートとしてもお使い頂けます。
写真左）no.105893「プリセ11"プレート グリージョ」
φ285／H25 上代3,300（税抜）
写真右）no.105892「プリセ11"プレート クレーマ」
φ285／H25 上代3,200（税抜）
各色とも、釉薬の濃淡により、表情が1枚ごとに変わります。
シックで落ち着いた雰囲気のあるグリージョの器は、
白い食器とも相性がよく、上品に引立ててくれます。
また、クレーマは浮き出るような装飾の現れ方が印象的で、
アンティークな魅力を放ちながらも、
モダンな雰囲気も醸し出す形状が魅力的な器です。
「リニューアルしました！」
2017/12/28
今回はリニューアルした「ゴティコ25cmプレート」をご紹介します！
雰囲気のある器ですが、磁器素材のため強度面でも安心してお使い頂けます。
写真左）no.107472「ゴティコ25cmプレート クレーマ」
W252／D252／H18 ¥3,200（税抜）
写真右）no.107473「ゴティコ25cmプレート グリージョ」
W252／D252／H18 ¥3,300（税抜）
リムが額縁のような形状をしていているのが特徴のプレートです。
色は「クレーマ」と「グリージョ」の2色展開となっております。
どちらも釉薬の濃淡により商品毎に表情が異なり、雰囲気のある器です。
盛り面が広く、自由に盛りつける事が出来るため、
料理人の創作意欲をわかせてくれる器でもあります。
また、盛り面が広くフラットなため、
写真のようなワンプレートの盛付けにもおすすめです。
上品な雰囲気のする器ですが、盛付けを変えることで
かわいらしい印象に変えることもできますよ！
「エレガントな装飾が魅力のプレート」
2017/11/01
今回は新作商品の「アロッロ ディナープレート」をご紹介致します。
エレガントな装飾が特徴的なプレートです。
メインを盛りつけても充分な余白があり、上品な印象を与えてくれます。
フラットな盛り面ですが、ソースなどが広がらないようゆるやかな段差がついています。
左）クレーマ 右）グリージョ
「クレーマ」と「グリージョ」の２色展開です。
釉薬の濃淡により、一つ一つの商品に表情があります。
また、浮き出るような装飾がアンティーク調で、上品な雰囲気を醸し出しています。
特別感のある器で、クリスマスのメニューにもピッタリです。
左）no.107801「アロッロ ディナープレート クレーマ」φ275 H31 上代3,000（税抜）
右）no.107802「アロッロ ディナープレート グリージョ」φ275 H31 上代3,300（税抜）
「ヴィンテージシリーズにパン皿サイズが登場」
2017/04/18
今回は弊社ヴィンテージシリーズに追加された、
小ぶりなプレートをご紹介します！
no.107761「ドメニカ5"プレート」 φ149 D147 H26 上代￥1,100
お客様のご要望が多かった
ヴィンテージシリーズのパン皿サイズをついに商品化致しました。
5"サイズの小ぶりなプレートですが、
フチの装飾が上品さを醸し出すプレートです。
小ぶりでスペースを取らないのでパン皿や取皿、
プチデザートのプレートなどにお使い頂けそうです。
「かき氷の器提案」
2016/05/24
今回は新作商品のご紹介と同時に、
夏本番前にかき氷の器提案をさせて頂きます。
ご紹介する新作商品は「ピコレオンデ９"ボウル」です。
浅く口径が広い形状で、
フルーツなどの具材も装飾しやすいです。
～商品詳細～
no.107726 「ピコレオンデ９"ボウル」 φ227 H47 500cc 上代￥3200(税抜)
上記以外にも弊社には様々な色、形状の器を各種取り揃えております。
近年かき氷も様々なフレーバー、デコレーションで提供されるようになりました。
シンプルな食材だからこそ、器の力が大きく影響するので、
お客様のイメージをお教え頂ければ、
それにマッチする器を営業からもご提案させて頂きます。
「新シリーズにNEWカラーが登場！！」
2016/01/20
今回はソボカイの新しいシリーズ「ヴィンテージ」に
新色が登場したのでご紹介致します。
これまではビアンコ（白）のご紹介はしていましたが、
今回はモーヴという新色です。
※モーヴ：薄く灰色がかった紫色
紫色の器は盛りつけたときのイメージが付きにくいと思いますが、
上の写真のように食材の色を鮮やかに際立たせる色合いとなっております。
磁器土７割、陶器土３割を加えた新素材の器。
磁器土の持つ強度と、陶器土の持つ風合いが
絶妙な雰囲気を醸し出す「ヴィンテージ」シリーズ。
写真では伝わりきらない部分もございますので、
是非一度はご来社頂き実物を見て頂きたい商品です。
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