2020.09.18
SWEET POTATO FINANCIER
小さなお花みたいな形の器でつくった、さつまいものフィナンシェ。
ほんのり焦げ目のついた器からも、焼きたての香りがしてきそう。
どこかなつかしいおやつにほっとする秋のはじまり。
CAST
2020.09.10
PETIT CREAM PUFF
マカロニカフェ＆ベーカリーでつくったプチシュークリーム。
レースみたいなお皿の模様でまわりを飾ると、ころんと小さな姿がいっそうかわいい。
ゆっくり眺めてからひとつずつ大切に味わう、あまいひととき。
CAST
2020.09.04
PEAR JELLY
みずみずしい梨をたっぷり使った手作りゼリー。
透明感のあるパステルカラーのカップで旬のおいしさをいただく。
ひんやり冷えた爽やかなおやつで、気分もリフレッシュ。
CAST
2020.08.28
KANTEN
CAST
2020.08.21
MATCHA CAKE
ケシの実がトッピングされた抹茶と大納言の小さなケーキ。
職人さんの手づくりの器にのせると、やさしいラインがアクセントに。
素朴さの中にこだわりがぎゅっとつまった今日のおやつ。
CAST
2020.08.14
MACADAMIA NUT COOKIES
CAST
2020.08.07
KARINTO
CAST
2020.07.31
ROLL DORAYAKI
あんこが生地にくるりと巻かれた、めずらしい形のどら焼き。
レリーフが個性的なお皿の中央に乗せて、少しモダンな雰囲気に。
ゆったりとした気分で楽しむ和のおやつ。
CAST
2020.07.24
MELON
お中元でいただいたみずみずしい完熟メロン。
繊細なシルエットが軽やかな小鉢に、ころんと盛りつける。
ひんやりとした冷たさと爽やかな色合いで、暑さを忘れて涼む。
CAST
2020.07.17
FIG TART
小倉さん手作りの完熟したいちじくのタルト。
プレートの深みのある色合いで、あかい果肉がいっそう印象的に。
自然の恵みが豊かな季節は、食べる時間も一段と幸せ。
CAST
2020.07.10
BANANA POUND CAKE
小倉さん手作りのナッツ入りのバナナケーキ。
優しい色をした素朴なレリーフのプレートに、ポンとのせてテーブルへ。
子供の頃によく食べた、懐かしい味がした。
CAST
2020.07.03
LIME CHEESE CAKE TART
村井さん手作りの四角いライムのチーズケーキ。
プレートを囲むレリーフも、楽しそうにテーブルを盛り上げてくれる。
酸味の効いた味わいを満喫する、夏のおやつ。