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今回マカロニ カフェ＆ベーカリーが お届けするのは、ビターチョコレートを たっぷり使った、濃厚なガトーショコラ。 クグロフ型でじっくりと焼き上げた マカロニ自慢のガトーショコラは、 カカオの芳醇な香りと、 なめらかで軽い口どけが特徴です。 ティータイムのお供や、 贈り物にいかがですか。 マカロニのこだわりの味を 是非お試しください。
クグロフとは、フランスの北東部、
アルザス地方の伝統菓子。
今でこそ金型も見かけますが、
もともとは陶器の型で焼いていました。
陶器の型はゆっくりと熱が伝わり、
ふんわりと焼き上がります。
本来のクグロフはもちろん、
パウンドケーキやババロアやテリーヌなどいろいろな料理に応用してみて。
美しい形に仕上がるので、
きっとお料理がもっと楽しくなるはず。
このギフトセットのために、 新たにボックスを作りました。 優しい手触りの箱で、 上面にはロゴが箔押しされている 特別感のある箱に仕上がりました。 "jouir de la vie"というメッセージは フランス語で"食事は楽しい"という意味。 このギフトボックスに包まれた スパイスケーキとクグロフで、 自分や大切な人の楽しい食事の時間を 過していただければと思います。
ガトーショコラ×１
クグロフ(L)×１
・ご注文頂いてからお届けするまで2日〜１週間程度かかることがあります。
・このセットはクール便で冷凍した状態でお届けします。
・ケーキは常温で解凍し、型から外れにくい場合は電子レンジで2~3分温めると綺麗に抜けます。
・冷凍状態で急に温めるとお皿が破損したりケーキの風味が落ちる事があります。
・ケーキは冷凍で２週間、解凍後は冷蔵庫で１週間保存可能です。