淡い緑色のそら豆を、爽やかなイエローの片口ボールに。
ひすい煮は味わいだけでなく、色の美しさを目でも楽しむ常備菜。
自然な豆の色をぱっと明るく見せてくれます。
薄作りで曲線的な器がそら豆の繊細な味わいによく合います。
そら豆と新たまねぎを組み合わせた、この季節ならではのキッシュ。
ぽってりとした厚みのタルト型で焼き上げました。
シックで表情豊かなブルーの色合いや、底部分に大きく入ったロゴがアクセント。
旬の食材を加えて気取らずに作るオーブン料理にぴったりです。
薄皮ごと炊き上げ、豆の風味がしっかり感じられる季節のごはん。
たくさんの折り目が無限に続くようなイメージで企画された、モダンな茶碗に盛りつけます。
ダークグレーにふんわりと霜が降りたような斑入りの釉薬を施し、奥行きのある表情も魅力。
軽やかですっきりとしたシルエットで旬のごはんがよく似合います。