山田さんが作った生姜入りのキャラメルケーキ。十角形の柔らかな雰囲気のプレートは、シルエットがアクセントに。甘さの中に、ピリッとした味わいが印象的なおやつ。
フォレ 8"プレート
クリームウエア ティーマグ
シャルパンテ ケーキフォーク
ブリュム
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