A:3月5日（水）/ B: 4月26日（土） 10:30～13:00 「食堂ペコリのスイーツレッスン」～いちごとローズマリーのホワイトチョコケーキ〜
食堂ペコリの期間限定スイーツの中で
人気のあった焼き菓子をご紹介します。
ひと手間、ひと工夫されたスイーツは、
美味しくて見た目にも可愛い！
プレゼントやおもてなしにもぴったりですよ。
「いちごとローズマリーのホワイトチョコケーキ」
旬のいちごは手軽な方法でコンフィチュールに仕上げ、ケーキに混ぜ込みます。
生地にホワイトチョコを入れることで、しっとりとした口当たりのケーキです。
ローズマリーのアクセントがとても合いますよ。
今回は、「ラコットクルンプリS 」を使用します。
＜代替可能商品：ベイクM、ムニュキッシュ型、ベイキングディッシュM ＞
ソボカイ食器店、クーヴェールアラメゾン、マルミツのwebストアでご購入いただけます。
試食は講師が作ったものを、オリジナルドリンクとともに召し上がっていただきます。
Detail
「食堂ペコリのスイーツレッスン」～いちごとローズマリーのホワイトチョコケーキ〜
| 日程 | A:3月5日（水）/ B: 4月26日（土） 10:30～13:00 |
|---|---|
| 定員 | 8名 |
| 申込締切 | A:2月25日（火）/ B: 4月17日（木） |
| 支払締切 | A:2月26日（水）/ B: 4月18日（金） 午前中 |
| 持ち物 | エプロン・ハンドタオル・筆記用具・上履き・お持ち帰りの袋や容器・指定の焼型（お持ちの方） |
※お申込みが2名様以上の場合は、備考欄に参加者全員のお名前とフリガナを記入してください。
Teacher
食堂ペコリスタッフ林 真弓
フードコーディネーターとしての経験を生かし、 食堂ペコリではメニュー開発や調理などを担当。 幅広い知識で料理の提案を行なっている。