5月3日(土)A:10:30~13:00 B:14:00~16:30食堂ペコリのプリン
食堂ペコリのカフェメニューにある、プリン。
実は昔から長く愛されている、ペコリファンが大好きなプリン。
お家でも作ってみませんか?
ペコリの定番プリンは、ベーシックなのにコクがあって、苦めのカラメルが絶妙な味!
カラメルソースを失敗しないで上手に作るコツや、難しいプリンの火入れを一緒に覚えましょう。
今回プリンの型には「グラース」または「オードリーココット」を使用します。
(ムニュココットも可)
作ったプリンは器ごとお持ちかえりいただきますので、ソボカイ食器店、クーヴェールアラメゾン、マルミツのwebストアでご購入をお願いいたします。
(1人2個お持ちかえりいただきます。)
試食は講師が作ったプリンとお飲み物をお出しいたします。
Detail
食堂ペコリのプリン
日程 | 5月3日(土)A:10:30~13:00 B:14:00~16:30 |
---|---|
定員 | 各8名 |
申込締切 | 4月24日(木) |
支払締切 | 4月25日(金) 午前中 |
持ち物 | エプロン・ハンドタオル・筆記用具・上履き・指定の器2個・お持ち帰りの袋など |
※グラースまたはオードリーココットを2個、当日ご持参ください。ない方はご購入をお願いいたします。
Teacher
マルミツフードコーディネーター林 真弓
フードコーディネーターとしての経験を生かし、 食堂ペコリではメニュー開発や調理などを担当。 幅広い知識で料理の提案を行なっている。