写真)「ブリランテ220ボウル(窯変黒)」φ220/H109/1540cc ¥5,000(税抜)
イタリア語で輝きという意味のブリランテ。
すっと広がるモダンな曲線と存在感のある釉薬が印象的。
和洋問わず幅広い料理に合います。
写真)「ブリランテ220ボウル(白玉吹)」φ220/H109/1540cc ¥5,200(税抜)
220ボウルはラーメンなどの麺類はもちろん、底面のみに盛りつけをして印象的に見せるのもおすすめです。
白玉吹きは、吹き付けた釉薬が模様となって表れています。
内側に銀彩を塗った仕様も。料理をより華やか且つ上品に見せてくれます。
写真)「ブリランテ145(白玉吹/銀彩)」φ143/83/500cc ¥5,300(税抜)
サイズは3サイズ。145ボウルは前菜や小丼、115ボウルはお茶碗や小鉢としておすすめです。
詳細はこちらから
写真)no.103841~103844「ミッレ ライスボウル」φ122/H71/300cc ¥1,200(税抜)
ミッレはイタリア語で「千」、「たくさんの」という意味。
重なった縁の装飾と曲線が、テーブルをパッと華やかにしてくれる器です。
どの色もふんわりと霜が降りたような斑入りの釉薬を施し、奥行きのある表情を醸し出しています。
シェルピンクのミッレには繊細な装飾で上品な色合いのアロッロと
取っ手付きで陶器の素朴さがかわいいプロンのスープカップを組み合わせることで
女性をメインターゲットにした大人かわいいカフェに似合うテイストになります。
かき氷やあんみつなどのデザートカップとしてもおすすめです。
組み合わせる食器によりみせる表情を変えるミッレ。
皆さんなら、どんな器を組み合わせたいですか?
写真)no.108031「コンキリア三ツ足小皿(白)」W81/D71/H34 \900(税抜)
貝殻をモチーフにした三つ足がアクセントのコンキリア。
繊細な装飾が華やかで、お重やプレートのワンポイントとしておすすめです。
正面に向かって低くなるフォルムにすることでは盛り付けた料理が映えます。
色は白と窯変黒の2色展開。
白はマットな質感で摸様と相まって上品な雰囲気を、
窯変黒は深みのある光沢が独特な味わいを生み出しています。
写真)no.107962「テーラ8寸皿(黒)」W250/D250/H19 ¥4,000(税抜)
イタリア語でキャンバスという意味の「テーラ」。
絵を描くように料理を盛り付けてほしいという思いが込められています。
2色展開で角は欠けにくいように丸みを帯びた形になっています。
サイズは全部で3種類。メインプレートや敷き皿として使える7寸、8寸サイズと
取り皿やソーサーなどで活躍する4寸サイズです。
和洋ともに活躍するテーラで思う存分盛り付けを楽しんでみてはいかがでしょうか。
~出店情報~
日程:3月11日(水)~3月17日(火)
会場:西宮阪急
〒663-8204 兵庫県西宮市高松町14-1 西宮阪急2F
営業時間/10:00-18:00
https://www.hankyu-dept.co.jp/nishinomiya/
今回は新作取皿をご紹介します!
写真)no.104468「キャラメリゼ 正角プレート(グレー)」
W140/D140/H24 上代1,000(税抜)
取皿にしては珍しい四角い形状。
丸い器が多い中、テーブルのアクセントとしてもお使い頂けます。
少し深さもあるので、サラダの取り鉢にしても
ドレッシングが流れ出てしまうことはありません。
縁に厚みがあり、強度のある素材で作られているので
使用頻度の高い用途でも安心です。
写真)no.104467〜104469
「キャラメリゼ 正角プレート(ホワイト,ブラウン,グレー)」
W140/D140/H24 上代1,000(税抜)
他の器とも組み合わせやすい、白・ブラウン・グレーの3色展開。
パン皿やプチデザートの器としてもおすすめです。
写真)no.107540「フォルクローレ5.5寸切立鉢(錆かいらぎ)」
Φ160/H50 ¥2,600(税抜)
ソボカイブランド新作フォルクローレ5.5寸切立鉢。
周囲の立ち上がりを低めにデザインする事で盛りつけられた料理がよく映えます。
伝統的な技法を用いて作られる錆かいらぎは、煮物鉢としてはもちろん、
白玉あんみつなどの和スイーツとも相性抜群です。
写真)上:錆かいらぎ/左下:黒柿釉/右下:藍染付
色は全部で3色展開。
黒柿釉、藍染付は刷毛ムラによって模様が生まれる趣のある器です。
藍染付の涼やかな色合いは、これからの季節にぴったりですね。
~商品詳細~
no.107540~no.107542「フォルクローレ5.5寸切立鉢」
Φ160/H50 ¥2,600(税抜)
イタリア語で「花」を意味するフィオーレ。
新色として「窯変黒」が登場しました。
写真)no.107901「フィオーレ3寸千代口(窯変黒)」
W92/D92/H27 上代¥700(税抜)
「窯変」とは、窯の内部で器に生じた色の変化のことを指します。
窯内部の化学物質と器の土や釉薬に含まれる物質が
反応し合うことで、様々な色相が生まれます。
深みのある光沢は独特な味わいがありますね。
3寸千代口と4寸小鉢の2サイズ展開。
たれ皿やワンプレートの小鉢、一品料理など使い方は様々。
小物ですが存在感たっぷりなので
テーブルのアクセントとして力を発揮してくれます。
〜商品詳細〜
・no.107901「フィオーレ3寸千代口(窯変黒)」
W92/D92/H27 上代¥700(税抜)
・no.107902「フィオーレ4寸小鉢(窯変黒)」
W118/D118/H37 上代¥900(税抜)
※webストアには掲載されておりませんのでご了承ください。
今年の2月に行われたホテルレストランショーでも
好評だったディナープレートをご紹介します。
写真)no.107933「アポロニア11”ディナープレート 藍染付」
φ287/H45 ¥6,000(税抜)
シンプルな形状でありながら、存在感たっぷりの
ソボカイ新作「アポロニア11"ディナープレート」。
すっと宙にのびていく立ち上がりは
どこまでも続いて行くような広がりを感じさせてくれます。
充分に余白をとって盛りつけると上品な雰囲気を演出することができますよ。
藍染付は刷毛で染料を塗布する事で模様が生まれ、
美しいグラデーションを生み出しています。
写真)no.107934「アポロニア11”ディナープレート 青磁」
φ287/H45 ¥6,000(税抜)
もちろん、大鉢としてもお使い頂けます。
盛る料理によってもだいぶ印象が変わりますよね。
こちらは青磁。やわらかなやさしい色合いが、
おおらかな形状のアポロニアにピッタリです。
色は全部で5色展開。
マルミツでも特に人気の「錆かいらぎ」もありますよ!
発売当初から大人気!「チェルキオ」シリーズの新色をご紹介します。
写真)no.107893「チェルキオ9寸皿 ダークグレー」
φ278/H20 上代3,700(税抜)
イタリア語で円や輪という意味のチェルキオ。
食事から人の輪が生まれるという意味が込められています。
新しく登場したのはグレイッシュホワイト、ダークグレー、アイスブルーの3色。
磁器素材というと白磁がイメージされがちですが、
マルミツの器では表情豊かな釉薬を使用する事で独特な質感を生み出しています。
写真)no.107882「チェルキオ8寸皿 アイスブルー」
φ245/H20 上代3,000(税抜)
フラットな盛り面が広いので盛付けの自由度が高く、
料理人の感性をかき立てる一枚でもあります。
サイズは9寸(上)、8寸(下)の2サイズ、6色展開。
シンプルなデザインなので前菜からメイン、デザートまで幅広くお使い頂けますよ。
白、黒は陶器ならではの温もりのある雰囲気が料理を引立て、
銀彩の華やかさは料理をいっそう特別な雰囲気に仕上げてくれます。
銀彩は他のシリーズでも新作が登場していますので、
webストアでもチェックしてみてくださいね!
「銀彩」←こちらから
今回は秋にぴったりの色展開で、
お客様からご要望の多かった新商品の深鉢をご紹介します!
写真)「懐 4.3寸鉄鉢 ルリ」φ130/H60/500cc ¥2,400(税抜)
新作商品「懐」は懐石や祖母懐の懐とかねて名付けられました。
深みのある色合いは落ち着いてい凛とした雰囲気を感じさせます。
お造りや煮炊きものはもちろん、
写真のように色鮮やかな食材を盛りつけても映えるのでおすすめです。
色はルリ、アメ、織部の3色展開です。
側面には削りを入れることで石が削れた後がわかり、
荒い土の素材感が表されています。
また、盛り面にろくろ目を入れることで表情に変化をつけています。
〜商品詳細〜
no.107861〜107863 「懐 4.3寸鉄鉢」
φ130/H60/500cc ¥2,400(税抜)