日中はすっかり暑くなり初夏の気配を感じる陽気ですが、
そろそろ次のシーズンのメニューを考える時期でしょうか?
今回は新作商品と一緒に風情を感じられる器をご紹介します!
(天ぷら)「輪花 長角皿」
(ぐい呑み)「フレスコ4オンス」
(蕎麦)「トルコ青釉角お重」
暑くなるとサラッと食べられるものが食べたくなるのではないでしょうか?
近年、日本食や日本酒がピックアップされ脚光を浴びておりますので、
SOBOKAIアレンジで蕎麦と晩酌セットを撮ってみました。
no.107716 「フレスコ4オンス」 φ52 H90 110cc 上代¥1,300(税抜)
ぐい呑み用には新作商品の「フレスコ4オンス」です。
すっきりと品のあるデザイン。外側の表面は研磨してマットな加工に仕上げております。
ぐい呑みとしてはもちろん。最近ではアミューズ用にこちらの器を導入頂いたり、
洋食でも十分活用可能です。
左:no.107166~7 「輪花 長角皿」 W205 D132 H35 上代¥1,700(税抜)
右:107507 「トルコ青釉 角お重 身」 W163 D163 H55 940cc 上代¥2,200(税抜)
107508 「トルコ青釉 角お重 蓋」 W163 D163 H21 上代¥1,400(税抜)
天ぷら用に使用したのは「輪花」。先日ご紹介した新作商品です。
大人気の錆かいらぎの雰囲気に近いですが、強度のある磁器素材で貫入部分に墨を入れた仕様です。
蕎麦用は「トルコ青釉お重」です。お重ですが夏にも使いたくなる深みのあるブルーで、
中に入れる食材の色をより際立たせてくれる器です。
次のシーズンに向けて器のご選定中のお得意樣方、
お困りのことがございましたら是非ご相談下さい。