マルミツポテリのごはん鍋は、どれも吹きこぼれしにくいデザインがされています。
ポイントは2つあります!
ポイント1 内側の反り返り
内側の側面に反り返りがついているので
沸騰して対流したお湯が外にあふれることなく、内側に戻ってくるようになっています。
ポイント2 鍋の高さ
深さがある分、対流してもあふれにくくなっています。
ちなみに背の低い囲み鍋を使用する時の方がこぼれやすくなるので注意です!
土鍋ご飯を炊く時に、より失敗しにくいポイントは、
土鍋の蓋の間に濡れ布巾を巻き付ける「はちまき」をするのがオススメです。
沸騰してあふれてくるお湯を、布巾がしっかりキャッチ!
コンロが大変なことになりませんよ。
ぜひ試してみてくださいね。