この「トランキル」というプレートはビストロで使用されるようなシンプルで飽きのこないオーバルプレートを、日本の食事に合うカタチで作りたいと考えて企画されました。
だから素材は陶器を使用することで素朴さを出し、釉薬には幅の出るものを使用することで、豊かな色合いや風合いを出しています。
確かにその時々で色に幅が出たり、風合いが少し異なったりもしますが、均一で、単調でない表情もトランキルプレートの大きな特徴の一つです。
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