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マルミツウェブストア|スタジオ エム ソボカイ|マルミツポテリ

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全ての商品はギフトラッピングが可能です。「ギフト」画面からギフトラッピングを商品と一緒にご注文ください。

※セット数や受注状況により発送までに多少お時間をいただく場合があります。お急ぎの場合はご相談ください。

PRODUCT

Due volte

sobokai

  • ¥2,860 (Including tax)
　　　　

Product Information

Size

φ：直径 / W：幅 / D：奥行 / H：高さ / L：長さ

( )の数字は有効寸法です。

※多少の誤差が生じます。

容量:

※多少の誤差が生じます。

○内容量表示は、満水の状態で計測しています。

○ポットの場合は水平に置いてこぼれない容量です。

○内容量表示は、概ねの目安として下さい。

Handling
  • Microwave Safe

    • About Microwave Safe

    A microwave oven heats or cooks food very quickly using short electromagnetic waves, namely, microwaves. In most cases, the microwaves heat the water content of the food. However, in some cases, the microwaves concentrate on the carbonized (burnt) parts of the food, causing the temperature to rise higher than the other parts. For example, the microwaves concentrated on the carbonized (burnt) parts of stir-fried vegetables can create a large temperature difference in /on the tableware item, which may cause breakage. In addition to water content, oil content is also heated. The oil has a higher boiling point than the water, so it heats up at a higher temperature, creating a very large temperature difference between the parts that contain oil and the parts that do not, which can cause breakage.

    ・Never soak hot tableware in water or place it on the cold kitchen counter. Avoid rapidly heating frozen foods or putting [the cold tableware just taken out of the refrigerator] in the microwave. A rapid change in temperature will lead to “crazing” (chaps) or breakage.

    ※The products with gold or silver paintings, or applied with particular glazes are not microwave safe. We put a “Do Not Microwave” sticker on those items, so please confirm it.

    ※Accessories etc., made of other materials are excluded from microwave safe items.

  • Not Oven Safe
  • Dishwasher Safe

    • Notes on dishwasher use

    As for the products without the "Not Dishwasher Safe" stickers, please make sure to use them keeping the below matters in mind.

    ※If tableware items collide each other in the dishwasher, they will get broken.

    ※Most ceramic items absorb water. Even if the surface looks dry, there may still be some water in the tableware, which may cause your tableware to get moldy or smelly. So, please take it out of the dishwasher immediately after use, and dry thoroughly in a place where it can be exposed to the outside air.

  • Not Open Fire
Materials (Number)

Ceramics are handled differently depending on the material. MARUMITSU POTERIE attaches a material number sticker to ceramic products. Please note the material number when handling the product in order to ensure long use.

WhitePorcelain

Features

・Some items may develop crazing over time.
・Oil stains and colors from food may remain on items with matte textures or crackle effect.
・Some stoneware items may already have developed crazing at the time of purchase.

マテリアルナンバー一覧

  • WhitePorcelain

made in JAPAN

CODE
105074

“Due volte” in Italian refers to two times, and this deformed plate represents two leaves in that two plain round dishes are connected. It has the lowest hight on the surface, but also has a moderately high edge, which will produce a sharp impression in spite of the rounded design. You could serve two different kinds of dishes, put a cup on one section and the dessert on the other and so on. Versatility is up to you!

1日を活動的にスタートするためのエネルギーとなる朝食。
みなさんちゃんと食べられてますか。

私は以前、朝は食欲がなく朝食は無理して食べるといった感じ。
でも旅先の宿ではたくさん食べれちゃったりするんですけど。
経験ないですか？
アレは何なんでしょうか。。

非日常の雰囲気がそうさせるのか、そんな事を考えていたときに

手にしたのが２つの丸が連なったソボカイのデュボルテ。



2種類盛れるその形を見て副菜やおつまみ、お菓子など
様々なシーンで自分ならどんな2種類を選びたいかな、
とわくわくしたのを覚えています。

一見丸が２つ並ぶとカジュアルな可愛らしさになりそうですが
デュボルテはカジュアルすぎず落ち着いた雰囲気。
艶のある白磁に薄い作りがすっきりと見せ、
あえて中央部分はくっきりと丸くかたどっていないので、
丸みが強調されすぎず少しシャープで上品さも伺えて気に入っています。

全体は極力低めに作られていますが、
縁だけを少し高くしてあるので多少汁気のあるお料理でも安心ですよ。
2つに区切られているので取り皿にとして
複数のお料理を取り分けても味が混ざらず、
お料理本来の味をしっかり楽しめそうですよね。

ワンプレートにはちょっと小さいサイズですが、
お子様ランチやデザート用にはおすすめのサイズ。
そして少量食べる私の朝食用にもちょうど良いサイズでした。

もちろん、仕切りのない1枚のプレートにだって食材を2種類盛ることはできますが、
どうやって盛ろうかな、、と盛り付け方に迷うことがあったり。。
でもデュボルテは丸皿部分の直径が約13.5cmと小ぶり。
いつもの丸皿のイメージで盛ればきれいに収まり、
2つ連なっているからしっかり2種類盛りつけられます。
小さな盛面は気軽に盛り付けが楽しめるのがいいですね。

そして何といってもそのキャッチーな見た目が
なんてことないいつものメニューもちょっと雰囲気あるものにしてくれるのです。

トーストに目玉焼きというシンプルな組み合わせだって、

家にあったフルーツを色々盛り合わせただけでも、
デュボルテはちょっとお洒落にまとめてくれます。

おにぎりに卵焼きと焼き鮭の和食もいいし、
カップをのせてスープとサンドウィッチもいいな。
なんて今日は何を盛ろうって考える時間が楽しいです。
調理をしていてもいつもより丁寧に目玉焼きを作ってみよう、とか思ったり。
ちょっと器を変えただけで、
乗り気じゃなかった朝食も楽しく美味しく食べれるようになりました。
朝の時間が充実するとその日一日も満喫できるような気がしますね。

旅先では朝食がたくさん食べれちゃうアレもきっと同じように
いつもと違う場所で食べる、という行為に美味しさが増しているのかなと思います。

やっぱり食事は食べる素材だけじゃなくて
調理や盛り付け、環境や一緒にいる相手など
付随するいろんな事によってさらに美味しくいただけるのですね。

少量のお料理もしっかり目立たせてくれるデュボルテ。
昨晩の残ったおかずもちょっと品のある2品になりそうです。
あなたなら何を盛りつけられますか。

詳しくはこちら

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