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SHORT JOURNALS

The series of contents that propose mealtime from various perspectives, sensing the concept of “dining is fun.

TITLE INDEX
アルチザン(白)
お料理の色を引き立てるキャメルの器と、器そのものを引き立てる白のクロス。 自然と「どんな料理を盛り付けたいか」と想像をかき立てる、温かみのあるコーディネート...

November 22 2024

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ヘリンボン(生成)
生成のクロスに焦げ感を感じる温もりある白の器や、藤の弦がアクセントになった土瓶を合わせたコーディネート。 ナチュラルで柔らかな雰囲気の器に同系色である生成の...

November 15 2024

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柿のタルト
ざらっとした土の質感が際立つ稲穂に盛り付けると、柿のみずみずしさがより際立つ。思いのほか、洋食を盛り付けてもお似合いなお皿です。

November 14 2024

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マーガレット(黒)
小花柄のクロスに、レースを思わせるようなレリーフの器を添えたクラシカルなコーディネート。 テーブル全体をモノトーンでまとめることで、落ち着きのある大人の雰囲...

November 08 2024

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キュイジニエ (ベージュ)
グレーとベージュというベーシックなカラーでまとめたコーディネート。 組み合わせによっては地味に見えてしまいがちですが、 ベーシックだからこそ様々なコーディネ...

November 01 2024

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ティラミス
料理に主役を譲るように、外側にいくにつれて下がったリムが特徴的なオルト。レストランでデザートをいただいているような、特別な気分にさせてくれる。

October 31 2024

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ポッジョ(スカーレット)
ノルタルジックなチェックのクロスを主役にしたビストロ風のテーブル。 クロスを引き立てるために、素材感のある白の器を基調にしています。 器使いはシンプルですが...

October 25 2024

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ブリュム
綾織りで織られた独特な光沢感に品を感じるブリュムのテーブルクロスと、 個性を持った器を合わせた贅沢感のあるコーディネート。 重厚感のあるシックな器を品のある...

October 18 2024

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いちじくケーキ
いちじくのやさしい甘さを味わいながらほっと一息。陶器の表情が豊かでありながら、盛り付ける料理を引き立ててくれるジュピターは頼もしい存在。

October 17 2024

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ペイザンヌ(モーヴパープル)
可愛らしさと落ち着きを併せ持つラベンダーのテーブルクロスに白の器を合わせたコーディネート。灰みを帯びたラベンダーの色味は、器の素材感やニュアンスカラーの柔ら...

October 11 2024

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ポッジョ(マスタード)
ノスタルジックなチェックのクロスに、ぽってりとした粉引きの器を組み合わせた優しいテーブル。 クロスの色と、柄のお花の色を合わせることでテーブルに統一感が生ま...

October 04 2024

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レモンタルト
レモンタルトをアンティーク調のコーディネートでいただくおやつの時間。プレートが額縁のように見えて、タルトを一つの作品に仕上げてくれます。

October 03 2024

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イゾラ(マーレ)
柄の器や細かな装飾の器と、鮮やかなブルーのクロスを合わせ、洗練された高貴な雰囲気のコーディネート。 磁器素材ならではのシャープな装飾を施した器は、凛とした...

September 27 2024

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ノマド
ハンサムなストライプ柄のクロスに、品のある細かな装飾の器を組み合わせた、落ち着きのあるコーディネート。クロスと器のテイストを分けることで、幅広いコーディネー...

September 20 2024

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あんみつ
和スイーツには陶器が落ち着く。まだ夏の暑さが残るこの時期は、涼やかさも欲しいと欲張ってトルコブルーを選ぶ。思った通り、涼を感じるスイーツに。

September 19 2024

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グロッシェ#40(赤)
白の器を基調とした、鮮やかな赤色のグロッシェを引き立てるためのコーディネート。 ヴィンテージ感のある器を合わせることで、大人のディナータイムをイメージしてい...

September 13 2024

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ホットク
韓国の屋台で人気なおやつ、ホットク。ヴィネットは判子絵付のかすれ具合が素朴で、身近なおやつにぴったりです。

September 05 2024

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パンプディング
休日の朝、パンプディングをフントスで手作り。浅めのオーブンウェアに盛り付ければ、カリッとした食感と、トロッとした食感の両方を味わえる。

August 22 2024

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ビスコッティ
こんがり焼けたビスコッティを深みのあるオリーブ色に盛り付けると、香ばしさが引き立つように感じます。アイスも添えて、2度美味しいデザートに。

August 08 2024

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プチフール
「いつかこの国に行って、美味しい料理を食べたいな。」と妄想を膨らませながら楽しむティータイム。なんだか宝の地図に見えてきた。

July 25 2024

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チョコレートプリン
ただの白い器じゃない。なめらかな縁の立ち上がりと厚みのある生地に加えて、柔らかさを感じる白色。これがチョコレートプリンを美味しくしてくれる。

July 11 2024

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ブルーベリーパン
できたてのブルーベリーパンを優雅にいただく「ひととき」。アンティークのようなプレートとゴブレットを組み合わせて、海外気分のティータイム。

June 27 2024

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シャルロットケーキ
貴婦人の帽子を模して作られたと言われているシャルロットケーキ。ドレスのように波打つリムをもつコルネに盛り付けて、高貴な気分でケーキを味わう。

June 13 2024

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初夏のサラダとロールパンのシンプルモーニング
シンプルなサラダとロールパンをゆっくりと味わう月曜の朝。

June 09 2024

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香味野菜たっぷり冷奴でさっぱり朝ごはん
さっぱりいただける豆腐料理で気分爽快の朝

June 02 2024

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シフォンサンド
フリルみたいな生クリームと、器に入った放射状の直線がアクセント。コーディネートは茶色でまとめて、上級者気分のおやつ時間。

May 30 2024

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ビタミンたっぷりのフルーツヨーグルトでフレッシュな朝食
カラフルなフルーツを、春らしい色合いの器とクロスでコーディネート  

May 26 2024

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色のコントラストにワクワクする朝
出来上がった料理をどの器に盛り付けるか考えるのも楽しみのひとつ。

May 19 2024

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苺のフレンチトースト
ふわとろフレンチトーストに苺を好きなだけ盛り付けていただきます。ぽこぽことしたレリーフは花びらのように見えて、より一層華やかなおやつにしてくれました。

May 16 2024

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ボイル こげ茶
焼き立てブルーベリーマフィンとコーヒーで ティータイム エレガントな器と深いブラウンのクロスで 落ち着いた上品な食卓に  

May 15 2024

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シンプルなタルティーヌモーニング
旬のグリーンピースをフランス風オープンサンドイッチで楽しむ朝。

May 12 2024

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リージェントチェック
あさりと春野菜のスープと 焼き立てパンでランチタイム 器とクロスを同色系で合わせて ナチュラルで爽やかな食卓に

May 08 2024

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ハワイの風を感じるポキ丼朝食
南国を感じられる朝ごはんで旅行気分に。 

May 05 2024

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アーモンドコーヒーケーキ
生クリームをたっぷりかけて、ほろ苦いコーヒーケーキをいただきます。食べ進めると見えてくる、猫のロゴに癒されたお茶の時間でした。

May 02 2024

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ラスティックボーダー
ランチコースの前菜は オリーブオイルたっぷりプチトマトのカプレーゼ カラフルな前菜とレリーフが美しい器を ナチュラルなクロスが引き立ててくれる

May 01 2024

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春色を楽しむ朝食
ふわりと優しい色合いにぽってりとしたフォルムが醸し出す、包み込むような朝の始まり。

April 28 2024

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ボイルチェックL(赤×紺)
友人たちと手作りしたスコーン クロテッドクリームをたっぷりつけていただきます 軽やかなリネンのクロスで 爽やかな新緑のスイーツタイム  

April 24 2024

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甘い香りに誘われて自然と家族が集まる朝
みんなご機嫌になれる朝の"おめざ"もたまにはあり。

April 21 2024

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ヴィエノワサンド
華やかさと上品さを兼ね備えたポンポネ。ミルククリームを詰めたヴィエノワサンドにフルーツを添えて、いつもより贅沢なおやつの時間。

April 18 2024

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ストライプS(サックス)
今日のランチはチキンフォー パクチーとレモン果汁をたっぷり入れて 香り豊かに仕上げます ブルーストライプのテーブルクロスで 爽やかな風を感じる昼下がり

April 17 2024

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ボイルチェック茶
親友たちとお茶会タイム 丁寧に入れた中国茶とスイーツを楽しみます スタイリッシュな器とやわらかいリネンで リラックスできる大人の空間に

April 10 2024

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忙しい朝にうれしいワンプレートモーニング
少し深さのあるプレートは食べやすくて洗い物も少ない慌ただしい朝の味方。

April 07 2024

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苺のあん巻き
白玉粉の生地に苦戦しながらやっと完成した苺のあん巻き。高台付きの菓子皿に盛り付けて優雅な時間を過ごせば、それまでの苦労も吹き飛ぶ。

April 04 2024

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ストライプ こげ茶
新しい門出を祝うディナー まずは春野菜の前菜とスープを楽しみます 柔らかい色味の器とクロスで リラックスできる食卓に

April 03 2024

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あっさりスープが沁みるフォーモーニング
朝から賑やかなアジアの食堂をイメージしながらいただきます。

March 31 2024

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リネン#40(白)
カラフルなマカロンと紅茶でお花見会 花柄の器と爽やかな白のリネンで 春を楽しむティータイム

March 27 2024

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爽やかなフルーツサラダで始まる朝
たっぷりのフルーツとグリーンで朝のビタミンチャージ。

March 24 2024

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シフォンケーキ
アンティーク調の器でコーディネートしてティータイム。スパイスたっぷり、大人のシフォンケーキでくつろぐ空間にぴったり。

March 21 2024

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