SHORT JOURNALS

Coordinate

おやつ日記

GATEAU CHOCOLAT: 届くのを楽しみにしていた、マカロニカフェ＆ベーカリーのガトーショコラ。選んだお皿も、クリームみたいになめらかな文字がクラシカルな雰囲気。ケーキのまわりを...

December 24 2021

Coordinate

リネンと食器のコーディネート season2

キュイジニエ（ベージュ）: 時間をかけてじっくり焼いた、肉と野菜のオーブン焼き。器もクロスもブラウン系でまとめた、大人の食卓でいただきます。

December 22 2021

Culture

世界の朝ご飯

サウジアラビア: 「ムサビーブ（Masabib）」とは、サウジアラビアのパンケーキのこと。スパイスが入っていて、小さめに焼かれているのが特徴です。今回はハチミツをかけて甘いムサビーブ...

December 21 2021

Coordinate

マンデーモーニング

旬の野菜をたっぷり使った一汁三菜で温まる朝: 年末に向けて忙しい時期、栄養たっぷりの朝ごはんで健康的な一日のはじまり

December 19 2021

Recipe

9分レシピ

みぞれいくらの雑煮: だしでふっくら煮た大根おろしがお餅によく絡みます

December 18 2021

Coordinate

おやつ日記

EDAMAME SNACKS: 素材そのままの形と味をいかした、枝豆スナック。手づくり感あふれる小さな器は、食べ進めるとひょうたんが顔を出す。愛嬌たっぷりのおやつに、ひとくちごとに癒さ...

December 17 2021

Coordinate

リネンと食器のコーディネート season2

オランジュブルーチェック: コトコト煮込んだお肉料理とワインをいただく週末の夜。オレンジチェックのテーブルクロスで、パリのビストロ気分を楽しむディナー。

December 15 2021

Coordinate

マンデーモーニング

シンプルサンドイッチを花柄の器とクロスで華やかに: カリッとやいたロールパンにハムとチーズを挟んで、シンプルが美味しいサンドイッチ朝食

December 12 2021

Recipe

9分レシピ

柿の生ハム巻き: 柿の甘みと生ハムの塩気がよく合います

December 11 2021

Coordinate

おやつ日記

CHOCOLATE SANDWICH COOKIES: ころころした形が雪だるまみたいなクッキー。ふわりとゆれるレリーフが軽やかなお皿にならべる。愛らしいお花に囲まれていっそう楽しげな姿に、思わず心がはずむ。

December 10 2021

Coordinate

リネンと食器のコーディネート season2

ダブルチェックウール（黒）: 寒さがしみる日は、スープとパンで身体を温める朝食を。デコラティブな器をブラックのクロスでひきしめた、大人コーディネートでいただきます。

December 08 2021

Culture

世界の朝ご飯

チェコ: 「バーボフカ（babovka）」とはクグロフ型に入れて焼き上げるスポンジケーキのこと。チェコの代表的な焼き菓子で、ココアを混ぜ込んだタイプが人気。切り分けるとマーブ...

December 07 2021

Recipe

Let's Cook Together

パエリア: 火からおろすのは、お米が鍋にくっついて落ちないくらいが目安。

December 06 2021

Coordinate

マンデーモーニング

温かい煮込み料理で旬の素材を味わう朝: 野菜たっぷりの一汁三菜で、身も心も温まる朝ごはん

December 05 2021

Recipe

9分レシピ

ソテートマトのクイックスープ: 焼いたトマトの旨味を味わう、優しいスープ

December 04 2021

Coordinate

おやつ日記

VEGETABLE CHIPS: 野菜の自然な形がかわいらしいチップスでお茶の時間。柔らかいシルエットのお花のような器にほっこりしながらポリポリと。寒さでちぢこまっていた心と体をほぐしてく...

December 03 2021

Coordinate

リネンと食器のコーディネート season2

リネンウールヘリンボン(赤): シフォンケーキと紅茶で温まる昼下がり。鮮やかな赤色で、暖かみのあるリネンウール生地のクロスは、冬のデザートタイムにぴったり。

December 01 2021

Coordinate

マンデーモーニング

いちごソースのパンケーキで、甘い香りに包まれる朝時間: パンケーキタワーにたっぷりいちごソースをトッピングして、カフェのような朝ごはん

November 28 2021

Recipe

9分レシピ

キャベツと豚バラのミルフィーユ鍋: 身近な材料で作るもつ鍋風の簡単鍋。

November 27 2021

Coordinate

おやつ日記

NUTS POUND CAKE: アイシングの上にナッツをたっぷりのせたパウンドケーキ。フラットなロングプレートに綺麗にのせたら、そのままテーブルに運ぶ。額縁で飾られたようなおやつを眺めな...

November 26 2021

Coordinate

リネンと食器のコーディネート season2

オックスストライプ（茶）: バターたっぷりのパンとカリッと焼いた目玉焼き、丁寧にドリップしたコーヒーと共にいただきます。ナチュラルな麻のテーブルクロスで、穏やかな朝食タイム。

November 24 2021

Culture

世界の朝ご飯

カザフスタン: 「バウルサク（Bauїrsaq）」とはドーナツのような揚げパンのこと。丸い形や三角に成形されていて、甘くはなく、食事と一緒に提供されたり、デザートとして食べられるこ...

November 23 2021

Coordinate

マンデーモーニング

野菜たっぷり酒粕汁でじんわり温まる朝ごはん: 丁寧に出汁をとって作った酒粕汁で、心も身体も満たされる朝

November 21 2021

Recipe

9分レシピ

ブロッコリーの白和え: 豆腐の水切りなしで作る、しっとりなめらかな白和え

November 20 2021

Coordinate

おやつ日記

CHOCOLATE AND NUTS BISCOTTI: スナックミーさんのおやつの詰め合わせから、今日はやさしい味のチョコとナッツのビスコッティを。地球儀モチーフのグローブティーセットをながめながら、ゆったり過...

November 19 2021

Coordinate

リネンと食器のコーディネート season2

アルチザン（黒）: お気に入りの紅茶とホットケーキでティータイム。曲線が美しいエレガントな器でいただきます。黒のテーブルクロスは空間を引き締め、いつもの器も違った表情に見せてく...

November 17 2021

Recipe

Let's Cook Together

煮込みハンバーグ: 粗めの挽き肉で作るとより美味しい！

November 15 2021

Coordinate

マンデーモーニング

盛り付けにこだわった朝食で気分があがる朝: グリルしたサーモンにオレンジマリネを添えたオシャレな朝ごはん。

November 14 2021

Recipe

9分レシピ

アメリカンオムレツ: マッシュルームをたっぷり入れた秋らしいオムレツ

November 13 2021

Coordinate

おやつ日記

BOULE DE NEIGE: スナックミーさんから届いた、ほろほろ食感のブールドネージュ。つみきみたいに重なる小さなうつわに分けてみんなでいただく。にぎやかになったおやつを囲んだら、...

November 12 2021

Coordinate

リネンと食器のコーディネート season2

ミモザチェック: お部屋がパッと明るくなる黄色のクロスでテーブルセッティング。焼きたてのクロワッサンにサラダ、ピッチャーにはたっぷりのカフェオレ、まるでパリジェンヌのような朝...

November 10 2021

Culture

世界の朝ご飯

アイルランド: 「アイリッシュ・ブレックファースト（Irish Breakfast）」は、アイルランドのボリューム満点な朝食のセットのこと。イングリッシュ・ブレックファーストとよく似ていま...

November 09 2021

Coordinate

マンデーモーニング

身体の芯から温まるスープで目覚める朝: 肌寒い朝は、ビーツのスープとライ麦パンで、栄養たっぷり温まる朝食を。

November 07 2021

Recipe

9分レシピ

オリーブと卵のごはん: オリーブの塩気で卵の濃厚な味わいが際立ちます

November 06 2021

Coordinate

おやつ日記

STICK CHOCOLATE: スナックミーさんからおやつの詰め合わせが届いた。今日食べるのはスティック状の形が特徴的なチョコレート。小さなカゴのようなうつわに盛れば、すっかりピクニック...

November 05 2021

Coordinate

リネンと食器のコーディネート season2

キュイジニエ（チャコールグレー）: キリリと冷えたビールと鉄板でじっくり焼いたソーセージで、ドイツの気分を味わうディナータイム。グレーのクロスに黒とインディゴの器を合わせたシックなコーディネー...

November 03 2021

Coordinate

マンデーモーニング

混ぜご飯とお味噌汁でホッとあたたまる日本の朝: シンプルなメニューだけど野菜がたっぷりとれる、体に優しい朝ごはん

October 31 2021

Recipe

9分レシピ

ほうれん草のガーリックスープ: 出始めの柔らかなほうれん草で作りたい、お手軽スープ

October 30 2021

Coordinate

おやつ日記

APRICOT CAKE: アプリコットのあまずっぱい香りが漂うケーキ。ふわりと揺れてるようなリムのプレートに取り分ける。ゆったりと味わう、小さな贅沢。

October 29 2021

Coordinate

リネンと食器のコーディネート season2

ボーデュア（生成）: 肌寒い日は、温かい煮込みスープに焼きたてのパンを添えて、素朴で心あたたまるディナータイム。テーブルランナーの赤い縁が映えるコーディネートでいただきます。

October 27 2021

Culture

世界の朝ご飯

ブータン: ブータンの国民食とも言える「エマ・ダツィ（Ema Datshi）」。エマとは「唐辛子」、ダツィとは「チーズ」のことで、名前の通り「唐辛子のチーズ煮込み」をさします。朝...

October 26 2021

Recipe

Let's Cook Together

キャロットラペ: オリーブオイルはしっかり混ぜよう！

October 25 2021

Coordinate

マンデーモーニング

アサイーボウルでビタミンチャージの朝: フルーツたっぷりアサイーボウルは、カラフルな器で華やかに

October 24 2021

Recipe

9分レシピ

白菜のそぼろ煮: 旨味を含んだ白菜がごちそうです。とろみをつけて丼にしても

October 23 2021

Coordinate

おやつ日記

PUMPKIN MUFFIN: 急に寒くなったから、手づくりのかぼちゃマフィンであったまる。一緒に焼いたカップのロゴも、なんだかいつもよりふっくらして見える。ほくほくした美味しさを深い色...

October 22 2021

Culture

郷土料理と器

ごも飯: 各都道府県の食文化をご紹介してきた「日本の郷土料理とマルミツポテリのうつわ」。ついに今回で最終回となりました！最後はマルミツポテリの本社がある愛知県瀬...

October 21 2021

Coordinate

リネンと食器のコーディネート season2

ペイザンヌ　カーキ: 本日のディナーはお皿からはみ出すほどの大きな分厚いステーキ。カラフルな食器をカーキのテーブルクロスと合わせた大人の食卓で、豪快にかぶりつく幸せなひととき。

October 20 2021

Coordinate

マンデーモーニング

一汁三菜で秋の季節を味わう朝ご飯: 新米ご飯、きのこたっぷりお味噌汁、身体に染み入る秋の味わい

October 17 2021

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