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「食事は楽しい」というコンセプトを感じる連載コンテンツ。

TITLE INDEX
CASTELLA
社長からおやつに頂いた 紅葉のきれいなところにある、老舗のカステラ。 レトロな焼印が素朴でいい感じ。 昔ながらの製法で ていねいに作られたとわかるきめ細かい生地...

November 10 2017

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MACARON RUSK
お土産でいただいたマカロンラスク。 初めて食べたけれど サクサクと程よい硬さでおいしい。 いちご、レモン、ピスタチオ きれいなビタミンカラーが元気をくれる。

November 03 2017

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SCONE
お気に入りの店で買った 素朴なスコーン。 温めた時に漂うバターの香りがたまらない。 ジャムだけでも十分美味しかったけれど やっぱりクロテッドクリームもあるとよか...

October 27 2017

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BROWNIE
だんだん肌寒くなってくると 食べたくなる濃厚なブラウニー。 ちょっとビターで チョコレートがしっかりと感じられる。 ていねいに淹れたコーヒーと一緒に 幸せなおやつ...

October 20 2017

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AUTUMN FUJI YOKAN
断面を見た瞬間に、わあって声が出た。 老舗が作る、富士山をかたどった限定品。 静岡出身の加藤さんが買ってきてくださった。 ぽってりした角皿の上の、凛とした佇まい...

October 13 2017

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TWO COLOR COOKIES
これ以上ないってくらいシンプルなのに、かわいい。 育児休暇中の青木さんにいただいた、 絵に描いたような、クッキーらしいクッキー。 まっすぐで、正直で、 本当に素...

September 29 2017

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CINNAMON ROLL
グラースからぽこっと膨らんでる。 フードコーディネーターの 小倉さんが作ったシナモンロール。 シナモンがふわっと香って、甘過ぎない、 見た目よりもちょっと大人な...

September 29 2017

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