にぎやかな大通りから外れた路地裏にひっそりたたずむカフェ。

苺が旬を迎える時期に、期間限定でオープンするこのカフェの扉を開けると、

そこにはヴィンテージ家具でつくられた、古き良き時代の空間が広がっています。

提供する苺は、シェフが毎日仕入れに向かい選んだ良質なもの。

気軽に食べる苺とは違う、ゆったりとした時間を味わう苺料理には器もこだわります。

お店で使用するのはソボカイヴィンテージシリーズ。

ヴィンテージのようなクラシカルなフォルム、そして雰囲気のある色と素材感が魅力の器です。

生地と釉薬の組み合わせやデザインから生まれる奥行きのある色が、料理に深みを与えてくれます。

苺の赤い色を引き立たせ、ヴィンテージ家具で作られた空間にも自然と溶け込みます。

Altopiano 9" plate

Foschia 9.5" plate

Piccole onde 9" bowl

Scena 9.5" compote dish

普通の白ではつまらない、お客様の食事の時間をもっと特別にしたい、

ヴィンテージの空間を造りたい、そんなお客様におすすめのシリーズです。

 

ヴィンテージシリーズはこちらから