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ようこそ、海のレストランへ

November 20 2021

ようこそ、海のレストランへ。

オーシャンビューを眺めながら、ゆっくりとお食事をお楽しみください。

 

 

写真)「Stem plate L」W240/D228/H45 

海を間近に望みながら味わえるのは、もちろん新鮮な海の幸。

たっぷりと余白を取って盛りつけて、広大な海を連想させる一皿に仕上げます。

 

写真)「Remolo 11" plate」Φ280/H32 

イタリア語で「渦」という意味を持つプレート「レモロ」。

中心に向かってうねるような器は、料理を印象的な一皿にしてくれます。

 

 

写真)「Piccole onde 9" bowl」φ227/H47/500cc 

さざ波を連想させるようなレリーフをもつ可憐な器にはデザートを。

黒い土の上に白い釉薬をかけることで奥行きのある色合いを生み出しています。

繊細なデザートをやさしく包み込んでくれます。

 

美しい海の景色を眺めながら、時間を忘れてゆっくり食事ができるレストランへ

ぜひ足を運んでみてください。