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おせちだけじゃないお重の魅せる器使い

October 11 2019

お正月のおせちのイメージが強い重箱

マルミツポテリにも蓋つきの陶器製お重がたくさんラインナップされています。

 

マルミツポテリのお客様には

お重を様々な方法でお店の提供用の器として利用されていて

おせちだけでない器使いを楽しんでいます。

 

代表的な使い方が

 

前菜の盛り合わせとして

お重で中に小鉢を数種類組み合わせた使い方です。

 

 

 

お客様の目の前に提供された際のインパクト、そして蓋を開けるまでの楽しみ

開けたあとの料理や盛り付けに対する感動や驚きを与えることができます。

 

もう一つの使い方として

デザートを提供される方もいらっしゃいます。

和のデザートとの相性はもちろんですが意外と洋のデザートとの組み合わせも

マルミツポテリのお重ならマッチします。

 

  

その他

メイン料理の盛り付けや、ランチセットをお重で出したり

おつまみや一品料理に実はおせち以外にも色々つかえるお重です。

 

お店でのご使用ぜひ検討してみてください。

 

お重・蓋物