せとものの街として有名な瀬戸に建つ「ソボカイデポ」。コンクリートの建物の階段を上がると心地よい風が吹き抜ける。ソボカイ食器店、ソボカイ食堂、ソボカイ料理教室、ヒュッテで構成される複合施設です。食事の周りに溢れる様々な楽しい瞬間や喜びを再発見しに、ソボカイデポを訪れてみてください。
- ソボカイ食器店
- ソボカイ食堂とソボカイ料理教室にはさまれた、ソボカイデポの中央にある食器屋。スタジオ エム、ソボカイ、両ブランドを扱い、素材感や質感にこだわったアイテムを中心に上質な暮らしを提案しています。お客様のスタイルに合わせて、マルミツポテリの器コンシェルジュが丁寧に提案をしながら器を選んでいただける食器店です。
OPEN 10:30~19:00
TEL 0561-88-1311
More information
Instagram
- ソボカイ食堂
- ソボカイ食堂ではハーブとスパイスを使い、驚きのあるコース料理を月替わりでお届けしています。素材の良さを壊さず、より美味しく。素材を最大限に活かしながら、新鮮で発見のある味を目指しています。料理と器、お互いに引き立て合う組み合わせにも注目してみてください。
OPEN 11:00-18:00
食事 L.O 16:30、カフェ L.O17:00
TEL 0561-88-1211
More information
Instagram
- ソボカイ料理教室
- 「マルミツポテリの器を使う楽しさと美味しい食事を楽しむ」をコンセプトに料理の基本からプロに教わる本格的な料理まで幅広く講座を開催しています。マルミツポテリの食器を実際に使って食器を使う楽しさも体感してください。
- ヒュッテ
- ソボカイデポの入り口にある小屋「ヒュッテ」。ハーブ&スパイスを使った焼き菓子、おやつにぴったりな器が並びます。ソボカイ食堂で人気のタルトも販売しています。