マルミツポテリの直営店ブログ

まだまだ寒さは続きますが、

一足お先にテーブルに春色の器を取り入れてみませんか？

ソラマメ食器店では柔らかな色味が揃った

SobokaiのフランシスコシリーズとスタジオMのジャックマグが並んでいます！

アメリカの西海岸をイメージした色合いのフランシスコ。

プレートはフラットな面が広くフチギリギリまで盛れますが、

立ち上がりがなだらかな為、パスタのソースや、具材がこぼれにくい形状です。

一見フラットですが、なだらかに立ち上がっているので、

お皿いっぱい盛っても、中央に山高に盛っても盛り付けが決まります！

プレートは4種類、ボウルは3種類揃っているので、

シリーズで揃えるのもおすすめです。

6色展開のジャックマグと一緒に揃えて、

カラフルな組み合わせを楽しまれてくださいね。

ソラマメ食器店

平素よりご愛顧賜りまして誠にありがとうございます。

このたび、昨今の諸物価の上昇に伴い、

全商品の8割ほどの商品につきまして、

2月1日より商品価格を10%ほど値上げさせていただきます。

お客様にご負担をお掛けしてしまいますことを深くお詫び申し上げるとともに、

重ねてご理解を賜りますよう何卒宜しくお願い申し上げます。

今後も皆様にご愛顧頂けますよう、

スタッフ一同、サービス向上に一層尽力してまいります。

何卒、ご理解を賜りますとともに、今後も宜しくお願い申し上げます。

＊詳細リストは、こちらからご覧頂けます。

お席の御予約の受付方法が変わります。

お間違えのないよう、宜しくお願い申し上げます。

《御予約について》

・土日祝日：OPEN時11:30の御来店のみ受付可

・平日：今まで通りOPEN時の11:30〜L.Oの18:00まで受付可

引き続き、スイーツ・ドリンクのみのカフェ利用の際は、直接御来店お願い致します。

なお、御予約は店頭、もしくはお電話にてお願い致します。

03-5465-1772

また、お食事もスイーツもお取り置きを行っていますので、お気軽にお声かけくださいね。

皆様のご利用、心よりお待ち申し上げております。

MEALS

そろそろ春物も気になってくるころ・・・

気持ちも晴れやかになり、私はいつもより明るい色や柄のものを

身につけてお出かけしたくなります。

bobineにはチェック柄も多くあり、春の爽やかな雰囲気に

合うようなものが揃っております。

中でも私のお気に入りはミモザチェック。

チェック柄ですが、白のラインで控えめに入っているので

スカートやブラウスなどにしても自然な印象です。

淡い黄色は上品で女性的。とても優しい雰囲気を醸し出してくれる生地だな〜と思います。

詳しくはこちら▶

他にも春らしい気持ちのいい生地が、たくさんありますのでぜひチェックしてみてくださいね。

広報（ゆ）

みなさんこんにちは。

マカロニカフェです。

ヒュッテでよくお客様から『今日カヌレありますか？』と聞かれます。

マカロニカフェのカヌレは皆さんが想像されるカヌレの大きさより

きっとすごく大きくてボリューミーなサイズなんです。

クグロフ型の器で焼いているため

一般的なサイズよりも大きく見た目の存在感もズッシリとしていて人気があります！

贈り物にされる方も多い様です。

しかしこのカヌレ、、、、手間ひまのかかるお菓子で

生地を作りはじめてから1日ねかせる為、出来上がりに２日間かかるお菓子なのです。

贈り物等ご予定をされているお客様はご利用日の２日前まで

ご予約をされると安心かと思います。

ご予約は当店又はお電話0561-88-1211まで。

マカロニcafe＆bakery

クリスティアーノ先生のイタリアンパーティー、12月と1月で2回開催しました。

クリちゃん特製サングリアで乾杯してから、ブルスケッタ、カルパッチョ、ミートボール、カルボナーラ、デザートのカンノリとモカカフェ。メニュー多いので、道のり長いのに、最初からノリノリの記念撮影。

クリスティアーノ先生の笑顔につられて、皆さんとびきりの笑顔になってしまいます。

盛り上がりながら、どんどんお料理ができてきます。

イタリア式かき混ぜ。ヘラを自転させながら回転させる、という高度な技なので、初めてだと手がつりそうです。

そして料理の合間の待ち時間には必ず、歌と不思議な踊り。通路を通るお客様の呆然とした視線も楽しい。そりゃあ外から見たら、驚くか。

どんどん盛り上がって、ええっ！？　あの方まで参加？！　つい、踊っちゃうのね？

訳わからないけど、やたら笑えて、涙出ちゃう。人生楽しまなくっちゃ、ですね。

そして、お料理はすごく美味しいです。

次回のクリスティアーノ先生は、

2月9日（土）「クリスティアーノ先生のイタリアンクッキング」３種のナポリピッツァ　です。

残席少なくなりました。詳細とお申込は、＞＞＞こちら

スクールからのお知らせです。

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

スクールへのお申込、お問合せなどに、３日以上経っても返信がない場合は、

一度スクールへご連絡くださいませ。

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

★スクールホームページに、日付順スケジュールページができました！！

＞＞＞こちら　です。

プログラムページの上部にボタンがあります。

【募集開始しました】

2月2日（土）2月7日（木）「明日の料理　単発」

2月9日（土）「クリスティアーノ先生のイタリアンクッキング」３種のナポリピッツァ

2月11日（月祝）＜一般向け＞「マカロニの簡単お菓子教室」フォンダンショコラ

2月13日（水）「松井久美子ママのお惣菜」

2月17日（日）、2月18日（月）「松井レストラン」〜洋風家庭料理　ハンバーグなど

2月21日（木）「食堂ペコリの料理教室」2月〜白菜のラザニア風豆乳グラタン

2月23日（土）「お魚と季節の和食」〜毛ガニとタラバガニ　コロッケやシチューも

2月24日（日）「桃花林の中国料理」お家で作る極ウマ中国料理

【本日の講座情報】

スクール講座の残席をお知らせします。

下記に記載のない講座は残席が５以上あります。

残席は日々変動します。キャンセル待ちでもあきらめずにお申込くださいね。

1月24日（木）「マカロニのパスタ」　残席１

★キャンセル出ました！

1月26日（土）「お菓子の時間」残席4

1月27日（日）「お魚と季節の和食」　残席2

2月3日（日）「マカロニ子どもお菓子教室」午前キャンセル待ち・ 午後　残席１

2月8日（金）「ペコリスイーツ」　残席４

2月9日（土）「クリスティアーノ先生のイタリアンクッキング」ピッツア　残席２

2月11日（月祝）「マカロニ子どもお菓子教室」キャンセル待ち

2月11日（月祝）「簡単お菓子」　残席３

★キャンセル待ちが多い講座は、増員、別日程開催などを検討しますので、諦めずお申込くださいね。

 以降日程の講座については、スクールまでお問合せください。

気になる講座はお早めに。→→☆こちらから

 ソボカイ料理教室

「白神こだま酵母パン」1月は、クグロフとアップルブレッドでした。

大きいパンも小さいパンも、手ごねで頑張って作っています。何度か参加しているうちに、とても上手になります。作っている時間は、いい香りの中で黙々と作業していきます。色々なことも忘れてしまう、幸せ時間です。

珍しく、スイートなパンが２種類となりました。ダメだ、これ。こんなに大きいアップルブレッドなのに、一人で食べちゃいそう。皆様お家へ持ち帰ったら、一瞬でなくなっちゃうんでしょうね。

次回の「白神こだま酵母パン」は、

3月2日（土）　「オニオンベーコンブレッド」と「クリームパン」を予定しています。

お席の確保はスクールまでご連絡ください。

スクールからのお知らせです。

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

スクールへのお申込、お問合せなどに、３日以上経っても返信がない場合は、

一度スクールへご連絡くださいませ。

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

★スクールホームページに、日付順スケジュールページができました！！

＞＞＞こちら　です。

プログラムページの上部にボタンがあります。

【募集開始しました】

2月2日（土）2月7日（木）「明日の料理　単発」

2月9日（土）「クリスティアーノ先生のイタリアンクッキング」３種のナポリピッツァ

2月11日（月祝）＜一般向け＞「マカロニの簡単お菓子教室」フォンダンショコラ

2月13日（水）「松井久美子ママのお惣菜」

2月17日（日）、2月18日（月）「松井レストラン」〜洋風家庭料理　ハンバーグなど

2月21日（木）「食堂ペコリの料理教室」2月〜白菜のラザニア風豆乳グラタン

2月23日（土）「お魚と季節の和食」〜毛ガニとタラバガニ　コロッケやシチューも

2月24日（日）「桃花林の中国料理」お家で作る極ウマ中国料理

【本日の講座情報】

スクール講座の残席をお知らせします。

下記に記載のない講座は残席が５以上あります。

残席は日々変動します。キャンセル待ちでもあきらめずにお申込くださいね。

1月24日（木）「マカロニのパスタ」　残席１

★キャンセル出ました！

1月26日（土）「お菓子の時間」残席4

1月27日（日）「お魚と季節の和食」　残席2

2月3日（日）「マカロニ子どもお菓子教室」午前キャンセル待ち・ 午後　残席１

2月8日（金）「ペコリスイーツ」　残席４

2月9日（土）「クリスティアーノ先生のイタリアンクッキング」ピッツア　残席４

2月11日（月祝）「マカロニ子どもお菓子教室」キャンセル待ち

2月11日（月祝）「簡単お菓子」　残席３

★キャンセル待ちが多い講座は、増員、別日程開催などを検討しますので、諦めずお申込くださいね。

 以降日程の講座については、スクールまでお問合せください。

気になる講座はお早めに。→→☆こちらから

 ソボカイ料理教室

Mealsでは、一汁三菜をベースにしたお食事を月替わりでご用意しています。

食後のアイスも毎月のメニューに合わせてかえており、こちらも全て手作りしています。

1月は「あずきアイス」。

濃厚なミルクアイスにあんこを混ぜ込んで作っています。

あんこは、小豆を煮るところから作っている粒あんです。

甘さを控えめにした上品な大人のアイス。

こちらは今月しか味わうことができないので、

是非食べ逃しのないよう、お気をつけくださいね。

MEALS

DISHESがオープンしてもうすぐ１年を迎えようとしています。

今年も引き続き、スタジオエムの器を通じて、食事の楽しさを

お伝えしていきたいと思います。

2/7（木）－26（火）からは本年最初の新作展

スタジオエムの春夏の新作展「Le classique」を開催いたします。

今回のテーマは「クラシック」。

この言葉を聞いて、どのようなイメージを思い浮かべられますか。

アンティークの器の装飾からイメージした華やかなデザインだったり、

素朴で温かみのある印象を持ちながら、特別感のあるクラシカルな雰囲気

だったりと、和洋どちらのお料理にも合わせやすく、毎日の生活に馴染み、

食卓の時間が華やかで楽しくなるような器がたくさん登場いたしますよ。

1月13日以降はホームページ上でも少しづつ新作のご紹介をしていきますので、

是非チェックしてみてください。

レトロで華やかエレガントなイメージをもつ春夏の新作の器に合わせたディスプレイ

も楽しんでいただけるのがDISHESの新作展の魅力のひとつ!

2月7日以降は装いも新たに皆様をお待ちしておりますので、是非ご来店くださいね。

皆様のご来店お待ちしております。

DISHES

毎年大人気のマカロニ子どもお菓子教室「ヘクセンハウス」

今年はクリスマス開催。たくさんのキッズが集まってくれました。

いつもはキャッキャキャッキャとおふざけが入りながらの子供達ですが、

今日は最初から最後まで真剣そのもの！

「イメージを紙に書いて考えて来たよ」とやる気満々のキッズ。

想像通りの絵が描けたかな？？？

組み立ては大人でもちょっと難しいです。

できるところはなるべく自分で。大事な屋根をのせていきます。

「私は家建ててから絵を描く！」と自ら難易度を上げているキッズ。

去年参加していたこともあってか、スタッフが手伝わずとも気づいたらお家が建っている！！！

素晴らしいです。器用に絵を描いていましたよ。

高学年のお姉さんチームはやっぱり絵が上手ですね。

サクサク進んでいきます。

試食に向け、お手伝いです。可愛い笑顔に思わずパシャり。

上手に出来上がりましたね。いただきま〜す！！！

ヘクセンハウスを飾り、楽しいクリスマスが過ごせたでしょうか？

この可愛いお家を目印に、サンタさんがプレゼントを届けてくれたことでしょう！

次回のマカロニ子供お菓子教室は「フォンダンショコラ」

あいにくほぼほぼ定員となっておりますが、キャンセルが出たり、増員が可能な場合もありますので、

お問い合わせください。

また、こちらの「フォンダンショコラ」ですが、

卒業されたキッズや気軽にお菓子作りを楽しみたい大人向けにも講座を開催します。

2月11日（月祝）＜一般向け＞「マカロニの簡単お菓子教室」フォンダンショコラ

お申し込みお待ちしております。

スクールからのお知らせです。

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

スクールへのお申込、お問合せなどに、３日以上経っても返信がない場合は、

一度スクールへご連絡くださいませ。

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

★スクールホームページに、日付順スケジュールページができました！！

＞＞＞こちら　です。

プログラムページの上部にボタンがあります。

【募集開始しました】

2月2日（土）2月7日（木）「明日の料理　単発」

<日程変更>2月13日（水）「松井久美子ママのお惣菜」

2月9日（土）「クリスティアーノ先生のイタリアンクッキング」３種のナポリピッツァ

2月11日（月祝）＜一般向け＞「マカロニの簡単お菓子教室」フォンダンショコラ

2月17日（日）、2月18日（月）「松井レストラン」〜洋風家庭料理　ハンバーグなど

2月21日（木）「食堂ペコリの料理教室」2月〜白菜のラザニア風豆乳グラタン

2月24日（日）「桃花林の中国料理」お家で作る極ウマ中華

【講座開催中止お知らせ】

以下講座の開催中止が決定しました。ご迷惑をおかけいたしますが、よろしくお願いいたします。（お申込みの方にはメール致しております）

1月25日（金）「初めてのパン」

1月28日（月）「作り置きでランチプレート」

2月11日（月）13日（水）「フルーツレッスン　いちご」

2月25日（月）「ママのパンレッスン」

3月10日（日）11日（月）「我が家の料理」

【本日の講座情報】

スクール講座の残席をお知らせします。

下記に記載のない講座は残席が５以上あります。

残席は日々変動します。キャンセル待ちでもあきらめずにお申込くださいね。

1月24日（木）「マカロニのパスタ」　キャンセル待ち

1月26日（土）「お菓子の時間」残席4

1月27日（日）「お魚と季節の和食」　残席2

2月3日（日）「マカロニ子どもお菓子教室」午前キャンセル待ち・ 午後　残席１

2月8日（金）「ペコリスイーツ」　残席４

2月11日（月祝）「マカロニ子どもお菓子教室」キャンセル待ち

2月11日（月祝）「簡単お菓子」　残席４

★キャンセル待ちが多い講座は、増員、別日程開催などを検討しますので、諦めずお申込くださいね。

 以降日程の講座については、スクールまでお問合せください。

気になる講座はお早めに。→→☆こちらから

 ソボカイ料理教室