2013年12月


リュウル3寸小鉢(赤銅)no.105969 price:¥682 円 (tax in) size:Φ85/H53/140cc
フォルクローレ8寸皿(錆かいらぎ)no.107526 price:¥3,360 円 (tax in) size:Φ242/H23
グランプレートL(ラズベリー)no.107483 price:¥2,940 円 (tax in) size:Φ278/H27



アネッロレンゲ小付 no.105436 price:¥472 円 (tax in) size:W94/D41/H24
フォルクローレ8寸皿(黒柿釉)no.107527 price:¥3,360 円 (tax in) size:Φ242/H23
フェッタ11"プレート(WH) no.105481 price:¥2,520 円 (tax in) size:Φ285/H20



フリシティスープスプーン no.10109 price:¥1,050円 (tax in) size:L177
フォルクローレ8寸皿(藍染付)no.107528 price:¥3,360 円 (tax in) size:Φ242/H23
グランプレートL(グレー)no.107481 price:¥2,940 円 (tax in) size:Φ278/H27


本年ソボカイは北欧料理で使われるような、

石や金属などの無機質な雰囲気を持った器や、

上質な和の雰囲気を持つ器に力を入れて新商品を制作して参りました。

8寸サイズが新たに加わったフォルクローレは、

和食器の上質感と洋食器の使いやすい形が組合わさった人気のシリーズです。

テーブルの小さい店舗の方や、前菜やデザートに、

敷き皿と組み合わせてと使い方の幅が広がるサイズですね。

 

現在、2月に東京で行われるホテルレストランショーに向けてのディスプレイや、

盛りつけやデザインにもこだわった、2014年カタログの制作が進んでいます。

 

また、新商品はサンプルもございます。

商品やお取引についてのお問合せは担当までご連絡下さい。

本年もありがとうございました。

新年は1月6日(月)からの営業となります。


これからも変わらぬご厚誼を賜りますよう宜しくお願い申し上げます。


銀彩市松角小付(白)no.107561/銀彩市松角小付(黒)no.107562
銀彩市松角小付(ルリ)no.107563/銀彩市松角小付(織部) no.107564
price:¥2,310 円 (tax in) size:W54/D54/H45/60cc

 

年末に年始にと華やかな演出でおもてなししたい季節となりました。

今回の新商品紹介は先日ご紹介した錆かいらぎ隅切り尺皿の写真でも

ひときわ目立った色味の小付のご紹介です。

 

銀彩の華やかさや釉薬の表情がある銀彩市松角小付は、

名傍役として料理に高級感や遊び心を加えてくれます。

和食業態だけでなく、格式にとらわれず、

レストランの方にもぜひ使って頂きたい器です。

たたらという手法で1つづつ手作業で制作をしているためとても風合いがあります。

http://marumitsu.jp/sobokai/products/item/detail/ginsaiichimatsu.html


こちらは既に入荷しております。

どうぞよろしくお願い致します。