肌寒くなるこれからの季節に出番が多くなる鍋料理。

気軽に使える土鍋があれば、より一層お料理も楽しくなりますよね。

今日は、スタジオエムの土鍋をご紹介致します。

口がすぼまっていて、安定感のある形が特徴的な「ナヴァラン浅鍋」。

960ccとしっかりと容量があるので、煮込みうどんなどにもおすすめです。

黒色は、豆乳鍋やチゲ鍋、味噌鍋など、、、御汁の色が濃いお料理がよく映えます。

焦げ感や色移りも気にならないところも長く使える嬉しいポイント。

白色は、湯豆腐や水炊きなどのお料理と合わせると、

透き通った御汁が綺麗に見え、食欲をそそります。

 

コンパクトなサイズ感だからこそ、そのままオーブンに入れて調理をしたり、

2人分のちょっとした煮込み料理を作ったりと、お料理のレパートリーも増えるはず。

今年の冬は、小さなお鍋を使ったお料理に挑戦してみませんか？

持ち手のないシンプルな形状と素材感が特徴の「亀福8号土鍋」。

持ち手がないので、

収納の際やテーブルの上でもスッキリと収まりよく使えるところが魅力的で、

胴回りにはしっかりとした縁取りがあり、

360度どの部分を持っても持ち運びができるようになっているので安心です。

 

水炊きや豆乳鍋などはもちろんおかゆ、湯豆腐、田楽、肉や野菜の蒸し焼きを作って、

熱々のままテーブルに置いてシェアすれば簡単で豪華な夕食に。

浅めの形状ですが、蓋にしっかりとふくらみがあるので、

お野菜をたっぷり入れても安心です！

大きすぎない2、3人用の土鍋をお探しの方にお勧めです。

 

沢山の種類がある土鍋。

土鍋選びに迷われた際には、こちらのページを参考にされてみて下さい。

土鍋は、常にクーヴェールにご用意しております。

本格的に寒くなる前に、土鍋の準備をされて下さいね。

クーヴェール・ア・ラ・メゾン