ミスティカMystica

グラデーションが印象的なミスティカ。特別感ある一皿を演出するメインプレートです。

１番の魅力は色。中央から外に広がるにつれて変化する色合いは盛りつけた料理を引き立てます。
色の濃淡によってツヤ感や深みにも変化が出る様子はまるで自然の風景にも見えます。そんな景色を切り取ったような神秘的な印象を目指した3色です。

ブルーは海を切り取ったような色。透明感と彩度のある青が上品な印象でゆらゆらと揺れる水面のようにも見えます。
グリーンは深緑の森をイメージした色。ニュアンスのある質感が霜が降りた木々のようで幻想的な雰囲気です。
パープルは夕暮れの空。中央から外に向かっていくにつれて青みのある透明に変化していく様が日が暮れる一瞬の情景のようです。

色が1番綺麗に見えるように形は滑らかなアーチ状のシンプルな形。

スタイリッシュな薄さと小さなハマのデザインは1200℃を超える温度で焼成され窯から出てくると、1つ1つに歪みやたわみが出ます。この自然な揺らぎが変化する色味をより引きててています。

口元は少しだけ立ち上げることで揺らぎや変化のある形を引き締めるアクセントになっています。

28cmの大きさはお肉やお魚などのメインプレートはもちろん、パスタ皿や盛り皿としてもおすすめです。

印象的なプレートで特別な一皿をお楽しみください。

WRITTEN by Asahi Taira