今回は冬に向けての器準備として、土鍋のご紹介を致します。
→《土鍋ラインナップ》
「マルミット 白い豚」 sizeW310 D245 H90 1360cc 上代¥6700
土鍋と聞くと和食のイメージが強いですが、
弊社の土鍋は洋風にも対応出来るデザイン性のある土鍋を取り揃えているので、
洋食のお客様の煮込み料理にも対応出来ます。
「テガメ10号鍋 アメ」 sizeW343 D293 H146 1800cc 上代¥9500
近年土鍋が導入される飲食店様が増えつつあります。
その理由としては、温かみのある雰囲気と保温性。
陶器特有の土の質感がテーブル演出の効果を高めます。
また鉄鍋は熱しやすく冷めやすいのに対し、
土鍋はじっくりと熱が周り、火を止めても余熱で温かさが持続されます。
冬に向けて土鍋の注文が込み合う事が予想されますので、
お早めのご検討宜しくお願い致します。
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