ソボカイで現在力を入れて制作し始めたのが
デンマークにある人気の飲食店「ノーマ」で使われているような、
石や金属などの無機質な雰囲気を持った器です。
こちらのグランは今まで土もので制作してきたものを磁器素材に変えて、
さらに色替えをして生まれたものです。
食材が持つ魅力を引き出せるようなシンプルな形状なので、
余白を生かした盛りつけもよいですし、ワンプレートで使われてもいいですね。
色はグレー以外に秋冬にぴったりなラズベリー、グリーンがあります。
涼しげにも見せられるグレーは、シックな色味なのでこれからの季節にも使えますね。
こちらは既に入荷しています。
よろしくお願い致します。
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