トリナクリアはギリシャ語で3つの岬の意味。
シチリアのシンボルマークのことでもあります。
三角形の変わった形状に加えて、高さもあるので印象的な演出が出来ます。
前菜にデザートに、ポーションの小さいメインにと幅広く使用できるので、
ここぞ、という料理にぜひ活用して頂きたい器です。
盛り面はくぼんだ形状なので、ソースやジュレなども安心して盛りつけられますよ。
こちらは既に入荷しております。
よろしくお願い致します。
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