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様々な表情を見せるパスタ!パスタ専門店

April 24 2019

フォレ 9"プレート

 

パスタは麺の種類も豊富で具材やソース等、組み合わせによって様々な表情を見せます。

パスタに合わせて器の使い方も様々。

1種の器があれば、大丈夫だと思っているあなた!

パスタの器を揃えないのはもったいないですよ!

 

フェルメ 9"ボール

 

細かくカットした具材を使うパスタであれば、深さのあるボウル形状。

麺が横に広がらず、キレイに盛り付けることが出来ます。

写真のアメ色の器であれば、パスタの黄色と上に乗せたルッコラのコントラストが美しく、器の装飾も相まって、品よく見せることが出来ます。

 

タプナード21cmプレート

 

ごろっとした具材を入れるパスタならプレートタイプがおススメ。

盛り付けたパスタの周りに具材が見えて、より食材の主張を高めます。

写真の様なトマトの夏野菜パスタであれば、グレーの器に盛り付けるとより清涼感が増しますね。

 

ジュール ランチボール

 

パスタはランチやディナーだけではなく、呑んだ後のシメとして、

〆ラーメンや〆パフェ等が主流ではありますが、パスタも実は需要があります。

シンプルなペペロンチーノや、カルボナーラやクリーム系のこってりしたものが食べたいという人も結構いますよ。

ワインを空けて、最後の〆におしゃれなパスタを食べるのもいいですね。