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ボナクイユ

フランス語でようこそや、おもてなし、などを意味するボナクイユは大人数の食事の時にピッタリ。ダイナミックに盛り付けをすることができ、テーブルの中心で、力強い存在感を放つ大鉢です。クルトンシリーズで使用しているものと同じ土と釉は素材が持つ独特の雰囲気で、豚の角煮や筑前煮などの和はもちろん、魚介のサラダやマリネなどを盛り付けて洋風スタイルなど、料理次第でいろんなテイストに表情を変えてくれます。

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