JP / EN当日発送について
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定休日のご案内
土日祝日、お盆、年末年始などは出荷業務をお休みいたします。
Culture
Presentation for Restaurant
- キーワードは「苦味」 リピーターに繋がるスイーツとは
- コロナ前は１軒目の後にスイーツ目的で〆の２軒目に行くことがよくありました。 ウィズコロナの今日それはあまりなく1軒目で〆ることが多くなった為、 スイーツメニュ...
December 01 2022
Coordinate
リネンと食器のコーディネート season2
- リージェントチェック
- チーズケーキと コーヒーで一休みネイビー✕ホワイトのコーディネートでシックでエレガントなスイーツタイム
November 30 2022
Culture
世界のおつまみと器
- スペイン
- 陽気で明るい人々が多いスペインは、パッと目を引くイエローのクロスと色とりどりの器で表現しました。遊び心ある魚や花モチーフの器は、楽しげなテーブルコーディネー...
November 29 2022
Coordinate
マンデーモーニング
- 炊きたてご飯と素材の味が身に沁みる朝
- 土鍋で炊いたご飯とシンプルなおかずは何よりも贅沢な朝ごはん
November 27 2022
Recipe
9分レシピ
- いちごのタルティーヌ
- バルサミコソースがいちごの甘さを引き立てます
November 26 2022
Coordinate
菓子と器
- ブラウニー
- アメリカ生まれのブラウニー。ぽってりした厚みと、こっくり黄色い色が魅力のルタンに盛り付ける。食べる前からチョコレートの濃厚な味わいが思い浮かぶ。
November 24 2022
Coordinate
リネンと食器のコーディネート season2
- ストライプ こげ茶
- スープカップにたっぷりそそいだミルクティと焼き立てパンとサラダの朝食ブラウンベースのクロスと器でほっこり温まる朝
November 23 2022
Coordinate
マンデーモーニング
- 熱々をいただく野菜グラタンの朝ごはん
- 具沢山のグラタンは、オーブンで焼いてそのまま食卓に
November 20 2022
Coordinate
リネンと食器のコーディネート season2
- セルビッチ（白）
- 休日の昼下がり煮込み料理とワインで贅沢なランチタイムパリッとアイロンをかけた清潔感のあるクロスとディテールが素敵な器でいただきます
November 16 2022
Culture
世界のおつまみと器
- アメリカ
- アメリカンポップスタイルをイメージし、多くの色を用いてコーディネートしました。凸文字のロゴや、チェックのクロスなど様々なデザインを組み合わせることでポップな...
November 15 2022
Coordinate
うつわと盛り付けと二十四節気
- How to Serve Roast Chicken and Mashed Potatoes
- 小雪は11月22日から12月6日まで。寒い地方ではそろそろ雪が降り始めて、北風の冷たさがはっきりと感じられるようになってくる頃のこと。冷え込みが厳しくなってくるこの...
November 14 2022
Coordinate
マンデーモーニング
- 旬のサツマイモでほくほく炊き込みご飯
- 甘いサツマイモご飯は、大人も子供も大好きな味
November 13 2022
Recipe
9分レシピ
- りんごのホットサングリア
- スパイスやハーブを効かせた香りの良いワイン
November 12 2022
Coordinate
菓子と器
- スコーン
- 頑張って早起きして作ったスコーン。マットな質感と自然なゆらぎが、こなれ感を演出してくれるオルスを取皿に。さも「ささっと作りましたよ。」という雰囲気を出しなが...
November 10 2022
Coordinate
リネンと食器のコーディネート season2
- タータンチェック(グレー×黒)
- たっぷりシロップをかけた焼きたてのスフレパンケーキ秋冬にぴったりのタータンチェック生地をあわせてほっこりあたたまるティータイム
November 09 2022
Recipe
Let's Cook Together
- スフォルマート
- 色々な野菜で作ってみてね！
November 07 2022
Coordinate
マンデーモーニング
- クラムチャウダーで体の芯から温まる朝
- 冷え込む朝は具沢山スープで体を温めるメニューを
November 06 2022
Recipe
9分レシピ
- ビーツのマリネ
- 旬のビーツを使った色鮮やかなマリネ
November 05 2022
Coordinate
リネンと食器のコーディネート season2
- クルート(黒)
- 紅茶とドーナツでスイーツタイム大きなチェックの麻素材のクロスでホッと落ち着けるナチュラルな時間
November 02 2022
Culture
Presentation for Restaurant
- コースの締めくくりを華やかに、より印象的に！
- ある作品に対して最も感情が高まった（ピーク）時の印象と最後（エンド）の印象で作品全体の印象を判断する。 これを「ピークエンドの法則」と言います。 映...
November 01 2022
Culture
世界のおつまみと器
- ギリシャ共和国
- たくさんの島を擁するギリシャ。サントリーニ島の美しい海や街並みをイメージし、青と白のコントラストを意識してコーディネートしました。差し色にエメラルドとイエロ...
November 01 2022
Coordinate
マンデーモーニング
- 季節の変わり目は、体いたわる優しい朝ごはん
- 冷え込む朝には、きのこたっぷりの雑炊で、体温める朝食を
October 30 2022
Recipe
9分レシピ
- かぶのポタージュ
- かぶの優しい甘さが楽しめるポタージュ
October 29 2022
Coordinate
菓子と器
- かぼちゃチーズケーキ
- 飾りなんて必要ない。潔いプレートには、素材をそのままいただくようなシンプルなお菓子が似合うと思う。濃厚なかぼちゃのチーズケーキなんてお似合いじゃないか。
October 27 2022
Coordinate
リネンと食器のコーディネート season2
- ボイルチェックL(茶)
- カフェオレとトーストでしっとりとした朝食シンプルな透け感のある生地とスタンダードな柄が日常の生活に溶け込む
October 26 2022
Culture
パンとうつわの二十四節気
- 立冬
- 立冬は11月7日から11月21日まで。「冬立つ」という意味で暦の上では冬が始まります。昼と夜の寒暖差が大きくなり冬の季節風が吹き始めるのもちょうどこの時期。寒い季節...
October 25 2022
Recipe
Let's Cook Together
- スパゲティカルボナーラ
- チーズをたっぷりすりおろすのがポイント
October 24 2022
Coordinate
マンデーモーニング
- かぼちゃグラタンでハロウィン気分を味わう朝
- ココットで焼き上げたかぼちゃグラタンで、可愛い食卓に
October 23 2022
Recipe
9分レシピ
- かぼちゃとにんじんのロースト
- オーブンに入れっぱなしでできるひと品
October 22 2022
Coordinate
リネンと食器のコーディネート season2
- 綿麻ギンガムチェック黒
- 手作りのアップルクランブルと紅茶で一休み落ち着いた色味の器とギンガムチェックのクロスで素朴でナチュラルなスイーツタイム
October 19 2022
Culture
世界のおつまみと器
- ベトナム
- 街の壁や床に散りばめられたベトナムタイルをモチーフにした、ラウカウを取り入れたコーディネート。ライラックカラーのテーブルクロスも取り入れることで色彩豊かなベ...
October 18 2022
Coordinate
マンデーモーニング
- 爽やかサラダで体がスッキリ目覚める朝
- フルーツと野菜のミックスサラダで、食物繊維たっぷりいただく朝ごはん
October 16 2022
Recipe
9分レシピ
- ほうれん草の蒸し煮
- オリーブオイルとバターでシンプルな蒸し煮に
October 15 2022
Coordinate
菓子と器
- マロンパイ
- ころんと転がるマロンパイ。深くて青いレカに盛り付けると、さらに軽やかに感じる。器の縁に現れる焦げたような表情も、こんがり焼けたマロンパイといい相性。
October 13 2022
Coordinate
リネンと食器のコーディネート season2
- ニューリージェントストライプ
- 焼きたてトーストとヨーグルトのシンプルな朝ごはんネイビーのクロスとレリーフが美しい器で落ち着いた大人の食卓に
October 12 2022
Coordinate
うつわと盛り付けと二十四節気
- How to Serve Pumpkin Appetizers
- 霜降は10月23日から11月6日まで。朝晩にぐっと冷え込み、霜が降り始める頃のこと。この時期に楽しみたいのは恒例になったハロウィンのイベント。かぼちゃを色々な調理法...
October 11 2022
Coordinate
マンデーモーニング
- 主役はピカピカの新米！日本の朝ごはん
- 白米と具沢山味噌汁で、シンプルで栄養満点な朝食
October 09 2022
Recipe
9分レシピ
- コリンキーのサラダ
- 生食用かぼちゃの歯触りとさっぱりした甘さが楽しめます
October 08 2022
Coordinate
リネンと食器のコーディネート season2
- トリコチェック
- 気持ちよく晴れた日は庭にテーブルを出してランチタイムトリコロール色のクロスとお茶目なキッチングッズで楽しく華やかな食卓に
October 05 2022
Culture
世界のおつまみと器
- アイルランド
- アイルランドは、美しい緑の景観からエメラルドの島とも呼ばれています。そこで今回は深いグリーンを取り入れたり、淡い自然なカラーの器を選ぶことで美しい自然を表現...
October 04 2022
Coordinate
マンデーモーニング
- 可愛い器でいただく簡単パスタ朝食
- 形が可愛いコンキリエのパスタで、華やかな朝ごはん
October 02 2022
Culture
Presentation for Restaurant
- コンテンポラリーフレンチの今
- 昨今注目されているコンテンポラリーフレンチ。 奇抜さや難解さはなくシンプルに素材の味を際立たせた、 口当たりの軽い現代的な（コンテンポラリー）フレン...
October 01 2022
Recipe
9分レシピ
- 秋鮭の漬け焼き
- 旬の鮭をシンプルに味わうひと品
October 01 2022
Recipe
Let's Cook Together
- ボロネーゼスパゲティ
- お肉は粗めに刻み、食べ応えのあるソースに仕上げます
September 30 2022
Coordinate
菓子と器
- 抹茶パウンドケーキ
- フェルメに抹茶パウンドケーキを盛り付けると、なんだかフランスでお茶をしているような気分になる。縁取りの美しい形がそう思わせるのか、はたまた、奥深い白色がそう...
September 29 2022
Coordinate
リネンと食器のコーディネート season2
- ヘリンボン(白)
- 一気に秋めいてきた昼下がり熱々のお茶とおはぎでお菓子タイム清潔感のある白いクロスが様々な質感の器をひきたててくれる
September 28 2022
Culture
パンとうつわの二十四節気
- 寒露
- 寒露は10月8日から10月22日まで。朝晩の冷え込みがはっきりと感じられる頃で寒露とは霜の様に冷たい露が草木に宿るという意味。あっという間に訪れる夕暮れに、季節の移...
September 26 2022
Coordinate
マンデーモーニング
- 土鍋でほっくり、秋を感じる朝ごはん
- 甘くてホクホクのさつまいもご飯は、秋の朝にぴったり
September 25 2022
