MARUMITSU SHOP

昨日は「知りたい！焼き菓子レシピ」のレッスンでした。

ネットやインスタグラムでたくさんのレシピが溢れている昨今。わざわざお料理教室に来て作る意味？？を考えさせられますが、

簡単なレシピの中にもたくさんのコツがあります。レシピからは見えない部分をしっかりお伝えする。

そして一緒に作ることで「正解」がわかって「迷い」が減るのは実はとってもストレスレス。

レシピも講師が「これは美味しい！何回も作りたい！」と思えるものを提供していますよ。

今回はオレンジのシロップ煮を作ることから実習しました。オレンジがいい感じに煮えています。艶やかで美味しそう。

切って盛る、だけでなく少しデコレーションするだけでテンション上がります。

このレシピはフレッシュのオレンジの良さを活かして、酸味と甘味のバランスがちょうどいい！のでシンプルだけどまた作りたくなります。生徒さんも「甘みがちょうどいい！」と好評でした。

 

次回は5,6月ごろに、またとっておきレシピを！と企画中です。もうしばらくお待ちくださいね。

 

 

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体調の悪い方は、受講をお控えくださいませ。

安心して楽しく受講いただくために、ご協力どうぞよろしくお願いいたします。

 

★お支払締切りまでは、お申込キャンセルが可能です。参加を迷われている方はお早めにご連絡ください。

 

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スクールへのお申込、お問合せなどに、３日以上経っても返信がない場合は、

一度スクールへご連絡くださいませ。

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【募集開始しました】

第28期「スタジオエムのお料理教室」4月〜7月  クール申込

「子どもお料理・お菓子教室」4月、5月、6月セット申込

 

3月10日（日）「子どもお料理教室」〜スモークチキンのカルボナーラ

3月11日（月）、4月8日（月）「12か月のお茶とうつわの学び」弥生・卯月

3月13日（水）「明日の料理」チキンカレー

3月14日（木）「ペコリのスイーツレッスン」いちごとクリームチーズのマフィン

3月15日（金）「食堂ペコリの料理教室」蒸し鶏　セロリと八朔のソース

3月16日（土）「クリスティアーノ先生のイタリアンクッキング」〜ヴィッテロトナート、ニョッキ、ティラミス

3月20日（水祝）「手打ちうどん」〜すき焼きうどん

3月21日（木）「楽しいお菓子」3種のクリーム

3月23日（土）「明日の料理」ハニーマスタードポーク

3月24日（日）、25日（月）「松井レストラン」〜usagiごはん

3月27日（水）「ペコリの作り置き常備菜」

3月28日（木）、4月15日（月）「発酵食生活」〜グラノーラとクッキー

3月30日（土）＃イロ・コパンのパンレッスン＃ 「ベーコン thin バゲット」と「バブカ・ショコラ」

3月31日（日）「さしすせそ」を深掘りする。第１弾『お酢』

4月5日（金）「初めてのパン」　いちごクリームパンとオリーブ食パン

4月7日（日）「マルミツ子どものお菓子教室」クランベリーバターサンドクッキー

4月10日（水）「楽しいお菓子作り」パウンドケーキ2種

4月13日（土）「ファミリーパンレッスン」モンキーブレッドとソーセージパン

4月18日（木）「明日の料理」〜肉じゃが

 

【明日の料理6回チケット　募集ページ】

日程表を入れて、選びやすくしています。　＞＞＞こちら

チケットの使用期限は、1回目の使用から５年間です。

単発募集は、開催３週間前から、Spot Lesson  に掲載しています。

 

【本日の講座情報】

スクール講座の残席をお知らせします。

下記に記載のない講座は残席が５以上あります。

残席は日々変動します。キャンセル待ちでもあきらめずにお申込くださいね。

 

第28期「スタジオエムのお料理教室」クール　キャンセル待ち

 

 

3月11日（月）「１２か月のお茶とうつわの学び」10:30~ キャンセル待ち　13:00~  残席２

3月15日（金）「ペコリの料理教室」残席２

3月21日（木）「楽しいお菓子」残席2

3月24日（日）「松井レストラン」キャンセル待ち

3月25日（月）「松井レストラン」キャンセル待ち

3月27日（木）「ペコリの作り置き常備菜」キャンセル待ち

3月28日（金）「発酵食生活」キャンセル待ち

3月30日（土）「イロコパンのパンレッスン」キャンセル待ち

3月31日（日）「さしすせそ」を深掘りする。第１弾『お酢』　キャンセル待ち

4月4日（木）「ペコリの作り置き常備菜」キャンセル待ち

4月8日（月）「１２か月のお茶とうつわの学び」10:30~ キャンセル待ち

4月15日（月）「発酵食生活」残席３

4月27日（土）「ペコリスイーツ」残席３

 

★キャンセル待ちが多い講座は、増員、別日程開催などを検討しますので、諦めずお申込くださいね。

 

以降日程の講座については、スクールまでお問合せください。

気になる講座はお早めに。→→☆こちらから

 

ソボカイ料理教室