新じゃがの肉じゃが
新じゃがの肉じゃが
皮つきの新じゃがを豚バラと煮た、いつもとちょっと違う肉じゃが。
カモミール柄が散りばめられた深皿に盛りつけました。
日本の家紋や模様のひとつである、木瓜型をベースにした形は家庭料理を新鮮に見せてくれます。
新玉ねぎのサラダ
新玉ねぎのスライスに削りぶしをかけただけのシンプルなサラダ。
繊細なフォルムがきれいな器は一人分の小鉢料理にぴったり。
淡いイエローは透明感の残るマットな色合いで、テーブルがパッと明るくなります。
たこと三つ葉のゆずこしょう和え
たこと三つ葉に、柚子こしょうをアクセントに加えた和え物。
黒土に白釉をかけているので、奥行きのある落ち着いた色合い。
ぽってりとした立体的なレリーフが華やかで、小さいながらも存在感のある器です。