シンプルな料理も、さっと盛り付けるだけで華やかに見せてくれる「ビジュトリ」。
料理を囲む額縁のような、装飾的な縁取りが魅力的なシリーズです。
植物や貝を模した繊細なレリーフが、まるでアンティーク品のよう。
ふっくらとした膨らみの部分と、それを引き締める凹みの部分が組み合わさって、
陰影が生まれ、プレートの縁をぐっと引き締めます。
少し黄味がかった土で作られているため、角などの釉薬が薄くなる部分から土の色が透けて見えます。
色の違いや濃淡があることで、レリーフの形が強調されています。
色は白とグレージュの２色展開。
どちらもツヤのある釉薬です。
グレージュは焼成や土の影響で、グレーの色が少し赤みがかったり、色の濃淡が出ます。
サイズは245プレートと200プレートの2種類。
245プレートはメインプレートとして、肉や魚料理を盛り付けたり
パスタやサラダ、朝食のワンプレートづかいもおすすめです。
小ぶりやホールケーキをのせれば、縁取りの効果で華やかになるのでパーティーシーンにもぴったりです。
200プレートは取り皿や、パンにお皿にちょうどいい大きさ。
ケーキを取り分ける時にも使えます。
凹凸のあるレリーフが絵画の額縁のように、料理を引き立ててくれるビジュトリ。
ケーキや朝食をのせ、ゆったりとくつろぎながら華やかな食卓を楽しみませんか。
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