当日発送について
以下の条件に該当するご注文を当日配送いたします。
・平日(営業日)の12時までにご注文が完了。
・ご注文いただいた商品の在庫がすべてある場合。
・お支払方法がクレジットカード決済か代引きの場合。
※受注状況や確認事項の有無などにより、お時間をいただく場合がございます。
※12時以降のご注文は最短で発送いたします。
定休日のご案内
土日祝日、お盆、年末年始などは出荷業務をお休みいたします。
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ポフィネには「お化粧の仕上げを施す、いっそう磨きをかける」という意味があります。
名前の由来通り、このシリーズはベースとなる土の上に
もう一層白い土を施す「白化粧」という技法を用いて作られます。
白化粧を施したあと、一枚いちまい手作業で刷毛目を施しそしてその上から透明釉をかけています。
裏を見てみると分かりますがポフィネは「赤土」という土で作られています。
赤土の上から白化粧を施すことで、釉薬の薄くなる部分は赤土が少し透けて見えます。
そのためお料理の彩りを優しく引き立てる、柔らかい風合いに仕上がります。
縁はぽってりとした玉縁で、盛り面からリムへの切り替わりも丸みを帯びたおおらかな雰囲気のフォルムもポイントです。
24cmは一人分のパスタやワンプレートに使いやすいサイズ。15cmは取り皿やデザートプレートとしておすすめです。
お料理を柔らかく受け止め彩りを引き立てるポフィネ。ぜひ食卓に取り入れてみてください。