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我が家は家族そろっての夕食が多いので、
大皿に料理をどんと盛りつけて、食べる分だけ取り分けています。
そのため、絶対に食卓で使うのが取り皿。
ただちょっと困っていることがありまして、
この取り分けスタイルの難点は、大皿と取り皿に加えて、お茶碗、汁椀、箸やコップなどと並べていくと
所狭しと器が並び、なんなら少しぶつかる距離感で、ちょっとやきもき。
「うーん、どうにかいいサイズの取り皿が欲しいな～～」と思っていて、
めでたくパルテ3品皿にたどり着きました。
我が家の食器棚にはいろいろと取り皿が並んでいますが
今では一番取りやすいメインどころに、どんと構えています。
副菜を何品かのせたり、ソースやしょうゆを入れてタレ皿として使ったり、
ちょっと余ったおかずを入れて、ラップして冷蔵庫に入れたり、、なんて使い勝手がよく重宝しています。
汁気も受け止めてくれる程よい深さと大きすぎないサイズ感で、
なにより家族分食卓に並んでも、スペースに余裕ができるのが嬉しい！
品の良い佇まいは、折り紙をモチーフにデザインされていて、
シャープなライン、曲線も美しく盛りつける料理を引き立ててくれます。
横から見たフォルムも綺麗です。
イタリア語で「連続した」という意味をもつパルテ。
サイズは1品、2品、3品と3種あります。
1列横並びなのもいいけれど
色を変えて組み合わせてみたり、1品ずつ料理を盛りつけてテーブルに散らばせてみたり、
ワンプレートに1つ重ねてみるのもまた違った面白さがありそう。
取り分け派のみなさま、ぜひ使ってみてはいかがでしょう？
