今まで料理をする時、断然洋食の方が多かったんですが
最近は和食を作ることが多くなりました。
野菜をたくさん使った副菜やお味噌汁など・・・。
そして和食に合わせる器ですが、やっぱり私は陶器派です。
料理をより美味しそうに、本格的にみせてくれます！
そこで今注目しているのが「長石粉引」
荒土の素朴な質感が、見て触って感じられる器です。
汲出し、丸飯碗、丸鉢の3サイズ展開
自分に合ったサイズの飯碗にはどれもオススメです。（汲出しはお子様用に！）
飯碗としてだけでなく、スープボウルや副菜の小鉢、
デザートカップなどとしていろいろ使える所が嬉しいですよね。
長石釉は少し白っぽくもったりした感じがでるので、
これが白化粧とあわさって、より柔らかい雰囲気がでます。
土のあたたかみや、白化粧の優しい色と表情、
御本手のほんのりピンクがかったところがなんだかとても女性らしい器だなーと感じます。
ころんとした丸い形も可愛らしく、思わず両手で包み込みたくなります。
荒土のごつごつした質感が、手に馴染むのも心地いいですよ。
和食器があると丁寧に料理をして、丁寧に盛り付けたくなります。
そして表情豊かな器は、食卓にあるとやはり気持ちもほっこり和みます。
ぜひみなさんも長石粉引をとりいれてみてくださいね。
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