お正月と言えば、やっぱりおせち料理。
元旦に向けて、年末から準備をはじめます。
「隅切二段重」は名前の通り、四角形の四隅の角を落とした形の陶製の重箱です。
直線の多い形は凛とした雰囲気をまとい、改まった席に打ってつけです。
おせち料理以外でも、ちらし寿司や盛り鉢、和菓子の菓子器など、
普段も使っていただきたい器です。
二段重としてだけではなく、一段や三段でもお使い頂けます。
小さな器を中に入れて、仕切りとして使うのもおすすめです。
(写真は山茶花 2.5寸小付(白)高さ40mm)
土物ならではの素朴な風合いと落ち着きが魅力で、色はシックな2色展開です。
白は釉薬の濃淡や焼成の影響で白〜生成色のような色の変化があり、
濃藍は深い藍色が小粋な印象です。
普段の食事や、ちょっとしたおもてなしの席など、
ひとつあるとお正月以外にも役立つお重。
ぜひ食器棚に仲間入りさせてみませんか。
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