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Recipe
9分レシピ
- キウイとアボカドのトースト
- 素朴なあたたかみが感じられる装飾のプレートに盛り付ければ、穏やかな食事の時間を過ごせます。濃いグリーンの器は全体の色が統一されて洗練された雰囲気に。余白やリ...
March 08 2025
Coordinate
リネンと食器のコーディネート season4
- ヴィオレットチェック
- ブルーのチェック柄クロスをテーブル全面に敷くことで、カジュアルで温かみのある雰囲気を演出しています。 涼しげでカジュアルなクロスに、素材感のある陶器の器を合...
March 07 2025
Culture
世界の卵料理
- ククサブジ
- 「これは本当に卵料理？」と思ってしまうような見た目の「ククサブジ」。葉野菜をたっぷり加えた緑のオムレツです。イランではイースターやノウルーズ（日本では春分の...
March 07 2025
Culture
二十四節気の一汁一菜
- 春分
- 日ごとに暖かくなってくる季節。春を感じる食卓に。
March 06 2025
Coordinate
菓子と器
- チョコサンドクッキー
- 似た形のクッキーを探して、チョコレートをサンドする時間がなんとも楽しい。フリルのようなレリーフがキュートな器を用意して、お茶する時間はさらに楽しい。
March 06 2025
Culture
こだわりの器選び
- 「自分のご機嫌を取る、とっておきのケーキ皿」
- 誕生日や記念日、自分へのご褒美、なんでもない日にも、 甘いケーキは心も体もご機嫌になれる特別なおやつ。 どんな器に乗せてもいいけれど、おいしいケーキを用意...
March 02 2025
Culture
Presentation for Restaurant
- 五感で楽しむ薪火レストラン
- キャンプなどでの薪炎は見ていて癒されますよね。 炎のゆらぎは「1/f ゆらぎ」とよばれるリズムで脳にやすらぎをもたらし心を落ち着かせる効果があると言われています...
March 01 2025
Coordinate
リネンと食器のコーディネート season4
- アルチザン(黒)
- 素材感のある黒のクロスに趣ある陶器の器を合わせた、シックでフォーマルなコーディネート。 太い糸で織り上げられたクロスは視覚的にも重厚感があり、錆かいらぎや銀...
February 28 2025
Recipe
9分レシピ
- みかんとルッコラのサラダ
- 深い青色のプレートは食材を瑞々しくみせます。プリーツのような起伏が印象的な器は料理に躍動感を与えます。斑入りのピンク色はふんわりとやわらかく、料理をやさしい...
February 22 2025
Coordinate
リネンと食器のコーディネート season4
- イゾラ(ヴェルデ)
- 爽やかなグリーンのクロスに、白の器とブルーの柄が映える軽やかで上品なコーディネート。 ブルーのたんぽぽ柄がコーディネートに程よいアクセントを加えています。 ...
February 21 2025
Coordinate
菓子と器
- あずきのスコーン
- 紫のお皿は茶色のお菓子が思いのほか似合う。今日は小豆をたっぷり加えた和のスコーンなので、お皿もお菓子に合わせて和テイストに。
February 20 2025
Culture
二十四節気の一汁一菜
- 啓蟄
- 冬眠していた虫たちが動き始める頃。春の訪れを楽しむ食卓。
February 18 2025
Culture
こだわりの器選び
- 「春の食卓選び －和の器－」
- 今日のこだわりポイントは「季節感」です。 柔らかい陽ざしに春の訪れを感じる3月のはじめ。 駆け足であっという間に過ぎてしまう春は、 優しい色味や軽やか...
February 16 2025
Coordinate
リネンと食器のコーディネート season4
- タータンチェックウール(紺×グレー)
- 落ち着きのあるクロスとモノトーンの器でつくるコーディネート。 クロスの紺とグレーのチェック柄がシンプルでありながら、どこか懐かしさを感じさせ、リラックスでき...
February 14 2025
Recipe
9分レシピ
- 豆腐と豚肉の温奴
- 花びらのようなレリーフの鉢は料理を可憐な雰囲気にしてくれます。ぽってりとした厚みのある鉢は料理に温かみを与えてくれます。片口はシンプルな料理のアクセントに。...
February 08 2025
Coordinate
リネンと食器のコーディネート season4
- イゾラ
- 柔らかなピンクのクロスと温かみのある飴色の器が、春の訪れを感じさせるコーディネート。 ピンクは華やかで優雅な印象を飴色は落ち着きと温かみをもたらし、組み合わ...
February 07 2025
Culture
世界の卵料理
- トルタ・サウガータ
- 「トルタ」と聞くと、どちらかといえばケーキやパイなど甘いお菓子を連想しますが今回のトルタは塩味のケーキ。ブラジルの家庭料理です。トルティージャやキッシュなど...
February 07 2025
Coordinate
菓子と器
- ガトーショコラ
- 色とりどりのココットでガトーショコラを焼いたら、思った通り可愛らしく仕上がった。ラッピングして贈り物にする前に、ちょっと休憩のティータイム。
February 06 2025
Culture
二十四節気の一汁一菜
- 雨水
- 雪が雨に変わり、春が近づいているのを日ごとに感じる頃。早春の食卓を楽しもう。
February 04 2025
Culture
こだわりの器選び
- 「気分を高めるキッチンツール揃え」
- 今日のこだわりポイントは「気分を高めるキッチンツール揃え」です。 朝昼晩と、毎日の食事づくりで手に触れるのは盛り付ける器だけでなく、 作るときの道具たちも...
February 02 2025
Product
企画通信-2025ss
- コミュナス
- 食卓やディスプレイにあると圧倒的な存在感を放つ大きなうつわ。大勢で集まる食事の機会も増えてきたので、一つあると重宝する大きなうつわが作りたいと思いました。 ...
February 02 2025
Product
企画通信-2025ss
- ハンドメイドグラス
- 「やわらかな表情の手吹きガラスがテーブルを軽やかに」透明感とやわらかな雰囲気を持つ、手吹きのワイングラス。コーディネートに取り入れると、抜け感が出てテーブ...
February 01 2025
Culture
Presentation for Restaurant
- 原点回帰の美学、クワイエットラグジュアリー。
- ここ数年のファッション業界で注目されているクワイエットラグジュアリー。 クワイエットラグジュアリーとは直訳通り「静かな贅沢」の意味。 いたずらにブランドロゴ...
February 01 2025
Coordinate
リネンと食器のコーディネート season4
- クルート(赤)
- ギンガムチェックのクロスをベースにした、色合わせを楽しむコーディネート。 レトロな雰囲気を醸し出す赤と白の組み合わせが、どこか懐かしく心地の良い空間を作り出...
January 31 2025
Product
企画通信-2025ss
- ココン
- ココンはフランス語で「繭」を意味します。その名の通り、ふっくらと丸みのある愛らしいフォルムと、軽やかな素材感が魅力のシリーズです。 手に馴染むフリーカップ...
January 31 2025
Product
企画通信-2025ss
- ミスティカ
- グラデーションが印象的なミスティカ。特別感ある一皿を演出するメインプレートです。 １番の魅力は色。中央から外に広がるにつれて変化する色合いは盛りつけた料...
January 30 2025
Product
企画通信-2025ss
- スパーツィオ
- 「なめらかな曲線が生み出す余白が、料理を美しく演出する」 余白は料理の見え方に影響を与える大切な部分。余白を広くとることで、洗練された上品な印象を演出する...
January 29 2025
Product
企画通信-2025ss
- イゾラ
- 薄手で透け感のあるリネン生地。イゾラはイタリア語で「島」という意味。南国に咲く花や、日差しの下で輝く海や豊かな緑を思わす開放感あふれる色に染め上げました。 ...
January 28 2025
Product
企画通信-2025ss
- ミュゲ
- フランス語で「すずらん」の意味をもつミュゲ。フランスで幸せと愛を象徴するすずらんは贈り物としても親しまれている植物。そんな縁起の良さから名づけたミュゲはひ...
January 27 2025
Culture
こだわりの器選び
- 「洗い物を楽しむ、裏印デザイン」
- 今日のこだわりは「洗い物を楽しむ」です。 食事の時間を思い浮かべたとき、 作ること、そして食べることだけにフォーカスしてしまいませんか？ マルミツポテリ...
January 26 2025
Product
企画通信-2025ss
- ブンナ
- 「陶器素材のリラックスムードなコーヒーの道具たち」 慌ただしく平日を過ごした後の休日には、リラックスしてゆっくりと朝の時間を堪能したい。そんな時間に欠かせ...
January 26 2025
Recipe
9分レシピ
- いよかんスパイスマリネ
- 脚付きのボウルは、簡単な料理を特別な一皿へと格上げしてくれます。 植物モチーフの器は、シンプルな料理を美しく引き立ててくれます。
January 25 2025
Product
企画通信-2025ss
- ラペ
- ラペ／La paixはフランス語で「平和」や「心の平穏」という意味。 休日のリラックスしたひとときを、春のやわらかな空気感とともに楽しむ。 そんなゆったりとしたブ...
January 25 2025
Coordinate
リネンと食器のコーディネート season4
- ペイザンヌ(ブラウン)
- テラコッタ調のクロスに陶器の器を合わせた、季節のぬくもりを感じさせるコーディネート。 クロスの風合い豊かな質感に、焦げ感やニュアンスのある器がよく似合います...
January 24 2025
Product
企画通信-2025ss
- フレンズ
- にっこり笑顔がチャーミングなエッグカップ。 その愛らしい表情に思わずつられて元気になる。頭に卵をのせた姿はとてもユニークで面白い。 ユニークなアイテムを...
January 24 2025
Coordinate
菓子と器
- キャロットケーキ
- 驚くほどしっとりとしたキャロットケーキで至福のティータイム。優美な起伏と絵付で飾られたリムが、美しい絵画のように見せてくれる。
January 23 2025
Product
企画通信-2025ss
- モリス
- ラテン語で「平穏、柔らかな」という意味のモリス。使うことで心が柔らかく安心するような存在になってほしい、相棒のような感覚で使ってほしいと思いながら企画しまし...
January 23 2025
Product
企画通信-2025ss
- ソジ
- Soji / ソジを漢字で書くと「素地」。 化粧をする前の素肌だったり、パンやパスタを作る時に小麦粉を捏ね上げたものだったり、陶磁器のまだ釉薬を施していないものと...
January 22 2025
Culture
二十四節気の一汁一菜
- 立春
- 立春から暦の上では春。 新しい一年が巡ってきたお祝いに、春を感じる一汁一菜を楽しむ。
January 21 2025
Coordinate
リネンと食器のコーディネート season4
- リネンウールヘリンボン(赤)
- 素材感のある赤のクロスに愛らしい器を合わせた、冬にぴったりなコーディネート。 ウール素材のクロスは、その質感がテーブルに温かみと季節感をプラスしてくれるアイ...
January 17 2025
Culture
こだわりの器選び
- 「 手仕事への愛情を生む和皿」
- 今日のこだわりポイントは「手仕事への愛情を生む和皿」です。 器に対して美しさを感じるポイントは人それぞれですが、 「手仕事への敬意」をもって愛でるの...
January 12 2025
Culture
世界の卵料理
- パステル・デ・ナタ
- ポルトガルの名物「パステル・デ・ナタ」。パイ生地にカスタードフィリングを流して焼き上げたお菓子です。発祥の地と言われているリスボンの修道院では、かつて衣服の...
January 10 2025
Recipe
9分レシピ
- ねぎと豚肉のスープ
- 鮮やかなグリーンのボウルは、エスニックな雰囲気のスープがよく似合う。 蓋付きのお碗はレリーフが美しく上品な雰囲気。蓋を開けた時の香りも楽しめる。 ハンドル付...
January 10 2025
Coordinate
リネンと食器のコーディネート season4
- トロワ
- 柔らかな質感のクロスに、優美な曲線を描く器を組み合わせた、シンプルながらも心温まるクラシカルなコーディネート。 ベージュやグレーを基調とした組み合わせは、優...
January 10 2025
Recipe
Let's Cook Together
- 豚肉のトマト煮込み
- 野菜のみじん切りを頑張れば、あとは簡単！
January 09 2025
Coordinate
菓子と器
- ケーキドーナツ
- ひらひらとした可憐なレリーフのマノワが、みんなで作ったケーキドーナツを可愛くまとめてくれる。「もう一個」と、ついつい手が伸びる。
January 09 2025
Culture
二十四節気を楽しむ
- 大寒
- １年で最も寒い日、熱々の料理で温まる。
January 06 2025
Culture
Presentation for Restaurant
- 和食を自由に表現。日本の伝統美が感じられるフレンチ。
- ここは京都の町家を改装したフレンチレストラン。 白を基調にした明るい内装にシックなダークトーンのテーブルはモノトーンでクールな印象。 和食とフレンチの修行を...
January 06 2025
