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定休日のご案内
土日祝日、お盆、年末年始などは出荷業務をお休みいたします。
12/29-1/5は年末年始の休暇をいただきます
Culture
こだわりの器選び
- 「 手仕事への愛情を生む和皿」
- 今日のこだわりポイントは「手仕事への愛情を生む和皿」です。 器に対して美しさを感じるポイントは人それぞれですが、 「手仕事への敬意」をもって愛でるの...
January 12 2025
Culture
世界の卵料理
- パステル・デ・ナタ
- ポルトガルの名物「パステル・デ・ナタ」。パイ生地にカスタードフィリングを流して焼き上げたお菓子です。発祥の地と言われているリスボンの修道院では、かつて衣服の...
January 10 2025
Recipe
9分レシピ
- ねぎと豚肉のスープ
- 鮮やかなグリーンのボウルは、エスニックな雰囲気のスープがよく似合う。 蓋付きのお碗はレリーフが美しく上品な雰囲気。蓋を開けた時の香りも楽しめる。 ハンドル付...
January 10 2025
Coordinate
リネンと食器のコーディネート season4
- トロワ
- 柔らかな質感のクロスに、優美な曲線を描く器を組み合わせた、シンプルながらも心温まるクラシカルなコーディネート。 ベージュやグレーを基調とした組み合わせは、優...
January 10 2025
Coordinate
菓子と器
- ケーキドーナツ
- ひらひらとした可憐なレリーフのマノワが、みんなで作ったケーキドーナツを可愛くまとめてくれる。「もう一個」と、ついつい手が伸びる。
January 09 2025
Recipe
Let's Cook Together
- 豚肉のトマト煮込み
- 野菜のみじん切りを頑張れば、あとは簡単！
January 09 2025
Culture
二十四節気を楽しむ
- 大寒
- １年で最も寒い日、熱々の料理で温まる。
January 06 2025
Culture
Presentation for Restaurant
- 和食を自由に表現。日本の伝統美が感じられるフレンチ。
- ここは京都の町家を改装したフレンチレストラン。 白を基調にした明るい内装にシックなダークトーンのテーブルはモノトーンでクールな印象。 和食とフレンチの修行を...
January 06 2025
Coordinate
リネンと食器のコーディネート season4
- イゾラ(ソーレ)
- 朱色のテーブルクロスに、洗練された白の器と黒の急須が映えるコーディネート。 和の伝統を感じさせる品格と、異国情緒あふれるモダンなデザインが融合し、特別な時間...
January 03 2025
Culture
こだわりの器選び
- 「洗い物最小化、仕切り皿を活用」
- 今日のこだわりポイントは「洗い物最小化、仕切り皿を活用」です。 平日の食事は、準備から片付けに時間との勝負で大忙しな家庭も多いはず。 ゆったり過ごす...
December 29 2024
Coordinate
リネンと食器のコーディネート season4
- エコール(生成)
- うさぎとあひるがあしらわれたクロスに、カジュアルな仕切りプレートを合わせたコーディネート。 カラフルな器や愛らしいテーブルクロスが、子どもとの楽しい時間を演...
December 27 2024
Coordinate
菓子と器
- チョコクリームパン
- 寒くなると、より恋しくなるチョコレート。直線の模様がパット目を引くグリーズに盛り付けて、うつわからも今日一日を頑張るエネルギーをもらいます。
December 26 2024
Culture
二十四節気を楽しむ
- 小寒
- 七草粥を食べて１年の無病息災を願う。
December 23 2024
Coordinate
リネンと食器のコーディネート season4
- タータンチェック(グレー×黒)
- シックな色合いと艶やかな器、そしてタータンチェックのクロスが引き立てる、穏やかな朝のひとときを感じさせるコーディネート。 厚みのあるクロスにぽってりとした器...
December 20 2024
Culture
こだわりの器選び
- 「レストランライクな食卓づくり ーネオビストロ編ー」
- 今日のこだわりポイントは「レストランライクな食卓づくり」。 自宅の目指す空間として、なるべく生活感を減らし、 すっきり整ったスタイルを選ぶ方は多いの...
December 15 2024
Recipe
9分レシピ
- 大根とにんじんのなます
- 赤や黒の高台のある器に盛ると、ハレの日らしい凛とした印象に。 菱形の器や、小さなお重に入れると、古風で可愛らしい雰囲気が楽しめます。
December 14 2024
Coordinate
リネンと食器のコーディネート season4
- ガーゼチェック
- 透け感のある柔らかな白のクロスに、生成やグレーなどの馴染みの良い色の器を合わせたコーディネートは、 コントラストを抑えた上品で落ち着いた雰囲気を演出します。 ...
December 13 2024
Recipe
Let's Cook Together
- 茄子のマリネ
- オリーブオイルは様子をみて追加してね！
December 12 2024
Coordinate
菓子と器
- ヨウルトルットゥ
- フィンランドのクリスマスのお菓子、ヨウルトルットゥ。マリニエールのやわらかな白色は、降り積もる雪のようです。
December 12 2024
Culture
二十四節気を楽しむ
- 冬至
- 一年で最も昼が短い日 無病息災を願ってかぼちゃを食べる
December 11 2024
Culture
世界の卵料理
- アレパ・デ・ウエボ
- アレパ・デ・ウエボはコロンビアのカリブ海地域で親しまれている卵料理。とうもろこし粉で作った「アレパ」というパンに卵を詰めて揚げたものです。屋台の定番メニュー...
December 10 2024
Coordinate
リネンと食器のコーディネート season4
- ジャルダン(ヴェール)
- ワンカラーで統一されたコーディネートは、シンプルながらも賑やかさを感じさせます。 ストライプ柄のクロスは、テーブル全体にリズムを生み出し、視覚的なアクセント...
December 06 2024
Culture
こだわりの器選び
- 「一つで絵になるアートな器」
- 今日のこだわりポイントは「一つで絵になるアートな器」です。 飾って愛でて、使って楽しむ。 器は日常のアートといえるほどお部屋の雰囲気を変化させてくれるもの...
December 01 2024
Culture
Presentation for Restaurant
- 面白みのある変形の食器「With Savour」でクリスマスを華やかに！
- ソボカイブランドの面白みのある変形の食器「With Savour」を紹介します。 シンプルだけではつまらない、食器だって面白みがなければ。 そんな思いで生まれた...
December 01 2024
Recipe
9分レシピ
- ぶりのしゃぶしゃぶ
- 両手付きの浅鍋はスタイリッシュで上品な印象に。 片手鍋は丸みのあるシルエットで温かみが感じられます。 深さのある小さな鍋はカジュアルな雰囲気。 直火にかけら...
November 30 2024
Coordinate
リネンと食器のコーディネート season4
- ヘリンボン♯40(紺)
- 絹のようにしっとりとした生地感のクロスに、装飾的な器を合わせ、落ち着きの中に可愛らしさが漂うコーディネート。 ワントーンでまとめることで、上品な生地と繊細な...
November 29 2024
Coordinate
菓子と器
- とら焼き
- リアンは取皿ながら、存在感たっぷり。ぽってりとした厚みと、深いグリーンはやさしい甘さを引き立てます。きれいに出来たとら模様も映えて満足です。
November 28 2024
Culture
二十四節気を楽しむ
- 大雪
- 雪が降り積もる頃 小鍋料理とお酒を楽しむ
November 23 2024
Coordinate
リネンと食器のコーディネート season4
- アルチザン(白)
- お料理の色を引き立てるキャメルの器と、器そのものを引き立てる白のクロス。 自然と「どんな料理を盛り付けたいか」と想像をかき立てる、温かみのあるコーディネート...
November 22 2024
Culture
こだわりの器選び
- 「直火ＯＫ、陶器の耐熱皿を活用」
- 今回のこだわりポイントは「陶器の耐熱皿を活用」です。 季節野菜のシンプルなソテーや、肉や魚をじっくりと焼き上げたメイン料理など、 食卓からジュージュ...
November 17 2024
Recipe
9分レシピ
- ほうれん草のココット
- 外側のレリーフが特徴のカップは、飾らずシンプルに料理を引き立てます。 黄色いボールはコロンと丸みのある形状で優しい印象。 アメ色の器は小さなグラタン皿の様で楽...
November 16 2024
Coordinate
リネンと食器のコーディネート season4
- ヘリンボン(生成)
- 生成のクロスに焦げ感を感じる温もりある白の器や、藤の弦がアクセントになった土瓶を合わせたコーディネート。 ナチュラルで柔らかな雰囲気の器に同系色である生成の...
November 15 2024
Recipe
Let's Cook Together
- エビのトマトクリームパスタ
- 美味しいソースを作るには、根気が必要です。
November 15 2024
Coordinate
菓子と器
- 柿のタルト
- ざらっとした土の質感が際立つ稲穂に盛り付けると、柿のみずみずしさがより際立つ。思いのほか、洋食を盛り付けてもお似合いなお皿です。
November 14 2024
Culture
二十四節気を楽しむ
- 小雪
- 冷え込みが厳しくなる頃 温かい煮込み料理を味わう
November 09 2024
Coordinate
リネンと食器のコーディネート season4
- マーガレット(黒)
- 小花柄のクロスに、レースを思わせるようなレリーフの器を添えたクラシカルなコーディネート。 テーブル全体をモノトーンでまとめることで、落ち着きのある大人の雰囲...
November 08 2024
Culture
世界の卵料理
- ケランチム
- 韓国の卵料理、ケランチム。「ケラン」は「鶏卵」、「チム」は「蒸し物」を意味します。韓国では、パンチャン（ご飯と一緒に食べるおかず）として家庭でもよく食べられ...
November 08 2024
Culture
こだわりの器選び
- 「冬の食卓選び －洋の器－」
- 今日のこだわりポイントは「季節感」です。 ぐっと気温が下がり陽も短くなった冬の始まりは、 柔らかな触り心地や、ぬくもりを感じる温かな色を手に取りたくなる頃。 ...
November 03 2024
Recipe
9分レシピ
- れんこんのたらこバター
- 深いネイビーの小皿は、ぽってりとした厚みとゆらぎのある形状から気取らない素朴な印象に。小花の縁取りのプレートは色の濃淡やかすれなど、リラックスした感じが楽し...
November 02 2024
Culture
Presentation for Restaurant
- 実りの秋。みんな大好きイタリアン！
- 「実り」という言葉には「努力した成果が現れる」と「植物に実がなる」の二つの意味があります。 年々暑くなる夏の気候。 今年も暑さが厳しく農作物の成長にも支障を...
November 01 2024
Coordinate
リネンと食器のコーディネート season4
- キュイジニエ (ベージュ)
- グレーとベージュというベーシックなカラーでまとめたコーディネート。 組み合わせによっては地味に見えてしまいがちですが、 ベーシックだからこそ様々なコーディネ...
November 01 2024
Coordinate
菓子と器
- ティラミス
- 料理に主役を譲るように、外側にいくにつれて下がったリムが特徴的なオルト。レストランでデザートをいただいているような、特別な気分にさせてくれる。
October 31 2024
Coordinate
リネンと食器のコーディネート season4
- ポッジョ(スカーレット)
- ノルタルジックなチェックのクロスを主役にしたビストロ風のテーブル。 クロスを引き立てるために、素材感のある白の器を基調にしています。 器使いはシンプルですが...
October 25 2024
Culture
二十四節気を楽しむ
- 立冬
- 冬のはじまり そろそろ食卓も冬支度
October 23 2024
Culture
こだわりの器選び
- 「収納性で選ぶ」
- 今日のこだわりポイントは「収納性で選ぶ」です。 器の枚数や種類が増えるとお悩みで多いのが食器棚のスペース問題。“器を探す、取り出す、すっきりしまう&rdquo...
October 20 2024
Recipe
9分レシピ
- まいたけのソテー
- キャラメル色のオーバル皿はぽってりとした厚みがあり、カジュアルで素朴な感じ。 8角形のプレートはクラシカルで上品な気分が楽しめます。 リムのないフラットなプレー...
October 19 2024
Coordinate
リネンと食器のコーディネート season4
- ブリュム
- 綾織りで織られた独特な光沢感に品を感じるブリュムのテーブルクロスと、 個性を持った器を合わせた贅沢感のあるコーディネート。 重厚感のあるシックな器を品のある...
October 18 2024
Recipe
Let's Cook Together
- 牛肉のタリアータ
- パルミジャーノをピーラーで上手にむくのは練習あるのみ！
October 17 2024
