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マテリアルナンバー⑨、+αの器には絶対に目止めが必要ですか?

マテリアルナンバー⑨、+αの器は必ず目止めをしていただきたいです。


⑨の耐熱陶器、+αの器は特に土の目が粗い器です。

土の粒子が粗く隙間がとても多いため、水分や油分を含む料理などをのせたときに

粒子の隙間に染み込み、シミやカビの原因になる事があります。

また、器から水分が染み出てしまう場合もあります。


そういったトラブルを防ぐためにも目止め処理を必ず行って頂きたいです。

目止めの仕方はこちら


ただ、目止めをしても一度で目が埋まらない場合もあるため、

マテリアルナンバー⑨、+αの器は何度か目止めをされることをお勧めします。


また、お醤油やカレーなど色の濃いお料理をのせられる際は

ご使用の前に一度浸水するとより水分や油分が染み込みづらくなります。


長く清潔に使っていただくために、ご使用前のケアを大切にしていただければと思います。

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