meals
2025.03.15 Sat
「ミールズ春のノベルティ」
貯まったポイントカードと交換でプレゼントしているノベルティケーキが、
3月15日（土）のお渡しから春のケーキに変わります！
「桜と煎茶のケーキ」
今年の春のケーキは、「桜のケーキ」です。
以前ご好評をいただいた桜のケーキがが復活！
塩漬けの桜と香りの高い煎茶を合わせた、春満開なケーキです。
ホワイトチョコレートの甘味が桜の塩気と絶妙に調和し、アクセントとなっています。
器は引き続き「グラースカップ」でご用意。
使い勝手の良いココットサイズで、
オーブンや電子レンジにも対応しており、さまざまなシーンで活躍します。
カラーはサックス／イエロー／グリーンから3色から、2色をお選びいただけます。
2025.02.28 Fri
3月メニューの紹介
いよいよ春へと季節が移り変わる3月。
柔らかな春野菜をふんだんに使ったお食事をご用意しました。
meal Aのメインは、「サルシッチャのクリーム煮」。
香りの豊かなハーブと食感の良いごぼうを混ぜ込んで
サルシッチャ風に焼き上げた粗挽き肉を、
香味野菜やお出汁の旨みが効いたクリームソースでじっくり煮込みました。
生姜が香る「菜花のご飯」と、
ローストして甘みを引き出した「新玉ねぎの味噌汁」と一緒にどうぞ。
meal B のメインは、「鯵フライ -甘辛玉ねぎと山椒タルタル-」。
タイムでマリネしてふっくら揚げたアジフライに、
自家製マヨネーズに爽やかな山椒と甘辛く炒めた玉ねぎを加えた、
軽やかなタルタルソースでお楽しみ下さい。
昆布で和えた柔らかな「春キャベツのご飯」と、
ごま油でソテーした「ピーマンとパプリカの味噌汁」とともに。
【副菜3品／デザート】
海老出汁で作る「新ごぼうの含め煮」
みずみずしい「うどとグレープフルーツのピクルス」
ほろ苦い春菊がアクセントの「春菊の松風焼き」
食後のデザートは、春の香りが広がる「桜のアイス」です。
春の訪れを感じるお食事を、ぜひお楽しみください。
2025.02.14 Fri
「7周年記念テイクアウトご予約受付中」
ミールズは、2月9日でオープン7周年を迎えました。
いつもご利用いただき、ありがとうございます。
これからも店名の通り、
「食事は楽しい！」を存分に体感していただけるよう努めてまいります。
7周年を記念！器付きテイクアウトデリ
最終週のキッシュのご予約を好評受付中です！
オードリーのオリジナルカラーの器に焼き上げてお渡しいたします。
この機会にしか味わえない、
ミールズ自家製のキッシュを、ぜひご自宅で楽しみください。
【メニュー】
2月21日（金）
下仁田ネギとボロネーゼのキッシュ
バターでとろとろに蒸した下仁田ネギと、
粗挽きのお肉で食べ応えのあるボロネーゼをたっぷり詰めて焼き上げました。
2月22日（土）
自家製スモークサーモンとカッテージチーズのキッシュ
サーモンと相性の良いオリーブやケッパー、
ドライトマトを合わせ、具だくさんに仕上げました。
ご予約は店頭またはお電話（03-5465-1772）にて承ります。
ぜひお早めにお問い合わせください！
2025.02.08 Sat
新作のエクレア -金柑とほうじ茶-
いよいよ2月11日（火）から春夏の新作展がはじまります。
ミールズでは、新作展に合わせて新しいスイーツをご用意しました。
人気のエクレアに、新作フレーバーが登場です！
「季節のエクレア -金柑とほうじ茶-」
ほうじ茶を混ぜ込んだサクサクのクランブルシューに、
香り豊かなほうじ茶カスタードクリームと
ビターチョコレートのガナッシュをたっぷりと。
さらに、フェンネルで爽やかに仕上げた金柑のコンポートを贅沢にサンドしました。
仕上げにカリッとキャラメリゼしたアーモンドを散らし、
食感のアクセントをプラス。
ほうじ茶や金柑のほろ苦さが引き立つ、深みのある大人な味わいのエクレアです。
新作のお買い物とともに、贅沢なひと時をお楽しみください。
2025.01.31 Fri
2月メニューの紹介
まだまだ寒い日が続きますが、立春を迎える2月。
みずみずしい春野菜が少しずつ登場します。
旬の甘みをお楽しみください。
meal Aのメインは、「春菊とカリフラワーのメンチカツ」。
粗挽きの豚ひき肉に、
ほろ苦い春菊や甘みが美味しいカリフラワー、玉ねぎ、
しめじなどお野菜を混ぜ込んで、カリッと揚げた具沢山のメンチカツ。
桜えびの香りが豊かな「干し海老とひじきのご飯」と、
オーブンでほっくり焼き上げた「焼き長芋の味噌汁」とどうぞ。
meal Bのメインは、「春野菜と鮭のオーブン焼き -酒粕ベシャメルソース-」
皮目をパリッと焼いた鮭に、
新玉ねぎや菜花などの春野菜を添えて、
酒粕や白味噌の風味が効いた和風のベシャメルソースをとろりとかけて焼き上げました。
食感が楽しいい「蓮根のご飯」と、素材の甘みを活かした「かぶのポタージュ」と合わせて。
【副菜3品／デザート】
フルーティーな
「大根の甘酢漬け -金柑甘露煮添え-」
自家製マヨネーズで作る
「蓮根とセロリのからしマヨネーズ和え」
ドライトマトやオレガノの香りを効かせた
「白いんげん豆のオムレツ」
食後のデザートは、果肉も混ぜ込んだ「いちごミルクアイス」です。
2024.12.07 Sat
ミールズのハンドドリップコーヒー
オーダーごとに丁寧にお作りするミールズのハンドドリップコーヒー。
使っているコーヒー豆は、
名古屋にあるcoffee Kajitaさんにオリジナルでブレンドしていただいています。
ミールズのお食事にもスイーツにも合うよう、
ミールズスタッフが何度も色々な比率を試しながら、
試飲をして豆の配合を考えたオリジナルブレンド。
奥深い苦みと甘い余韻がある深炒りの豆と、
心地よい果実の酸と程よくやわらかなコクがある浅炒りの豆を合わせ、
苦味と酸味のバランスにこだわって作ったミールズならではのブレンドコーヒーです。
ブラックコーヒーでももちろん、
ミルクとの相性も良いのでカフェオレにもよく合います。
食後の1杯やスイーツと合わせて、
ほっとひと息のお供にぜひお召し上がりください。
2022.01.29 Sat
食卓の彩りに！ 1月の副菜「菜の花と海老の信田巻き」
2022.01.13 Thu
1月メニュー紹介
2021.10.28 Thu
コーヒー豆が新しくなりました！
mealsではオープン当初から、名古屋にあるカジタコーヒーさんの豆を使ってハンドドリップのコーヒーをお出ししてきましたが、
この度、カジタコーヒーさんにご協力頂き、mealsのオリジナルブレンドができました！
深炒りの豆と浅炒りの豆をブレンドし、
何度も色々な比率を試しながら、苦味と酸味のバランスにこだわって作りました。
ブラックコーヒーでももちろん、ミルクとの相性も良いのでカフェオレでもとても美味しいブレンドです。
食後の１杯に、スイーツと一緒に、読書やおしゃべりのお供に、是非お試し下さいね。