sobokai cooking school
2024.04.27 Sat
スクール講座情報 4/27
「フルーツレッスン」いちごのシュークリームを作りました!
シュー生地は作ったことあるけど「うまく膨らまなかったんだよね〜・・・」という生徒さん。生地作りのポイントをしっかり押さえて、みんな綺麗に膨らみました!!!
塩豚、チーズ、イチゴを乗せたグリル。これ、簡単なのにめちゃくちゃ美味しいです。
中に手作りのカスタードたっぷり、生クリームたっぷり。イチゴの酸味がしっかりしてぺろっと食べられちゃいました。
手作りの良さは、甘さの調整が自分でできるのがいいですよね。
6月は「ベリー」を使ったタルトを作ります。タルト型がなくても作れる型なしタルト。
お家で手軽に作れておすすめです。お料理は「ローストビーフ」!!!!
6月19日(水)です、お席の確保できますよ〜ご連絡ください!
*********************************
体調の悪い方は、受講をお控えくださいませ。
安心して楽しく受講いただくために、ご協力どうぞよろしくお願いいたします。
★お支払締切りまでは、お申込キャンセルが可能です。参加を迷われている方はお早めにご連絡ください。
<< 複数名でのお申込について >>
*代表の方がまとめてお支払い →→→ 代表の方がお申込(詳細登録)、グループの方のお名前とフリガナのみ連絡(申込フォームの備考欄に記入)
*各自でお支払い →→→ 各自でお申込(詳細登録)
************************************
スクールへのお申込、お問合せなどに、3日以上経っても返信がない場合は、
一度スクールへご連絡くださいませ。
************************************
★Instagramも見てくださいね! sobokaicookingschool_marumitsu ソボカイクッキングスクールで検索してみてください。
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
【募集開始しました】
5月2日(木)「作ってみよう!韓国料理」
5月3日(金祝)「手打ちそばに挑戦!」〜手打ちそばと桜海老かき揚げ丼
5月4日(土)「明日の料理」〜トマトソースパスタ
5月5日(日祝)「お茶と器の学び」〜春の野点
5月9日(木)「食堂ペコリの料理教室」〜豚肉のトマト角煮〜
5月11日(土)「クリスティアーノ先生のイタリアンクッキング」〜春のイタリアメニュー
5月13日(月)・6月10日(月)「12ヶ月のお茶とうつわの学び」 6月日程を更新しました!
5月15日(水)「知りたい!焼菓子レシピ」〜フロランタン ★日程変更しました!
5月18日(土)「明日の料理」〜オムライス
5月19日(日)「マルミツ子どもお料理教室」ライスバーガー
5月20日(月)、6月29日(土)「ペコリスイーツ」〜アメリカンチェリーのクランブルケーキ
5月22日(水)「明日の料理」〜サバの味噌煮
5月24日(金)「初めてのパン」メロンパン、明太ポテトパン
5月25日(土)「親子レッスン」メロンパン、たらこマヨポテトパン
5月29日(水)「楽しいお菓子」チョコレート
5月30日(木) 「発酵食生活」甘酒
6月1日(土)「明日の料理」鶏の唐揚げ
6月2日(日)「クリスティアーノ先生のイタリアンクッキング」カザレッチョ&ラザニア
6月3日(月)「ペコリの料理教室」 鰆のオーブン焼き レモンクリームソース
6月6日(木)「異国DERIとサンドイッチ!」
【明日の料理6回チケット 募集ページ】
日程表を入れて、選びやすくしています。 >>>こちら
チケットの使用期限は、1回目の使用から5年間です。
単発募集は、開催3週間前から、Spot Lesson に掲載しています。
【本日の講座情報】
スクール講座の残席をお知らせします。
下記に記載のない講座は残席が5以上あります。
残席は日々変動します。キャンセル待ちでもあきらめずにお申込ください。
5月3日(金祝)「手打ちそば」キャンセル待ち
5月4日(土)「明日の料理」 キャンセル待ち
5月13日(月)「お茶とうつわの学び」午前残席2、午後残席1
5月19日(日)「マルミツ子供お料理教室」 午前キャンセル待ち
5月20日(月)「ペコリスイーツ」 残席3
5月25日(土)「親子のパンレッスン」残席4(1〜2組)
5月30日(木)「発酵食生活」 残席3
6月10日(月)「お茶とうつわの学び」午前 キャンセル待ち
★キャンセル待ちが多い講座は、増員、別日程開催などを検討しますので、諦めずお申込くださいね。
以降日程の講座については、スクールまでお問合せください。
気になる講座はお早めに。→→☆こちらから
2024.04.26 Fri
スクール講座情報 4/26
「フロランタン」作ってみませんか?
クッキー生地にアーモンドと一緒にアパレイユを流して作るクッキー。
難しいイメージですが、コツを掴めば、おうちでも手軽に作ることができますよ!
切り分けるコツも、お教えします。上手にできると、ラッピングしてお友達にあげたくなっちゃいますよ!
詳細・お申し込みは>>>こちら
*********************************
体調の悪い方は、受講をお控えくださいませ。
安心して楽しく受講いただくために、ご協力どうぞよろしくお願いいたします。
★お支払締切りまでは、お申込キャンセルが可能です。参加を迷われている方はお早めにご連絡ください。
<< 複数名でのお申込について >>
*代表の方がまとめてお支払い →→→ 代表の方がお申込(詳細登録)、グループの方のお名前とフリガナのみ連絡(申込フォームの備考欄に記入)
*各自でお支払い →→→ 各自でお申込(詳細登録)
************************************
スクールへのお申込、お問合せなどに、3日以上経っても返信がない場合は、
一度スクールへご連絡くださいませ。
************************************
★Instagramも見てくださいね! sobokaicookingschool_marumitsu ソボカイクッキングスクールで検索してみてください。
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
【募集開始しました】
5月2日(木)「作ってみよう!韓国料理」
5月3日(金祝)「手打ちそばに挑戦!」〜手打ちそばと桜海老かき揚げ丼
5月4日(土)「明日の料理」〜トマトソースパスタ
5月5日(日祝)「お茶と器の学び」〜春の野点
5月9日(木)「食堂ペコリの料理教室」〜豚肉のトマト角煮〜
5月11日(土)「クリスティアーノ先生のイタリアンクッキング」〜春のイタリアメニュー
5月13日(月)・6月10日(月)「12ヶ月のお茶とうつわの学び」 6月日程を更新しました!
5月15日(水)「知りたい!焼菓子レシピ」〜フロランタン ★日程変更しました!
5月18日(土)「明日の料理」〜オムライス
5月19日(日)「マルミツ子どもお料理教室」ライスバーガー
5月20日(月)、6月29日(土)「ペコリスイーツ」〜アメリカンチェリーのクランブルケーキ
5月22日(水)「明日の料理」〜サバの味噌煮
5月24日(金)「初めてのパン」メロンパン、明太ポテトパン
5月25日(土)「親子レッスン」メロンパン、たらこマヨポテトパン
5月29日(水)「楽しいお菓子」チョコレート
5月30日(木) 「発酵食生活」甘酒
6月1日(土)「明日の料理」鶏の唐揚げ
6月2日(日)「クリスティアーノ先生のイタリアンクッキング」カザレッチョ&ラザニア
6月3日(月)「ペコリの料理教室」 鰆のオーブン焼き レモンクリームソース
【明日の料理6回チケット 募集ページ】
日程表を入れて、選びやすくしています。 >>>こちら
チケットの使用期限は、1回目の使用から5年間です。
単発募集は、開催3週間前から、Spot Lesson に掲載しています。
【本日の講座情報】
スクール講座の残席をお知らせします。
下記に記載のない講座は残席が5以上あります。
残席は日々変動します。キャンセル待ちでもあきらめずにお申込ください。
5月3日(金祝)「手打ちそば」キャンセル待ち
5月4日(土)「明日の料理」 キャンセル待ち
5月13日(月)「お茶とうつわの学び」午前残席2、午後残席1
5月19日(日)「マルミツ子供お料理教室」 午前キャンセル待ち
5月20日(月)「ペコリスイーツ」 残席3
5月25日(土)「親子のパンレッスン」残席4(1〜2組)
5月30日(木)「発酵食生活」 残席3
6月10日(月)「お茶とうつわの学び」午前 キャンセル待ち
★キャンセル待ちが多い講座は、増員、別日程開催などを検討しますので、諦めずお申込くださいね。
以降日程の講座については、スクールまでお問合せください。
気になる講座はお早めに。→→☆こちらから
2024.04.24 Wed
スクール講座情報 4/24
4月の「松井レストラン」もいつもながら「知りた〜い!」レシピ満載でした。
バッファローウィングチキンって知ってますか??と松井先生。食通な生徒さんも知らなかったようす。アメリカの某地域で大人気なチキンだそうです。「バッファローって水牛じゃないからね。地域の名前」ふむふむなるほど!私も水牛だと思いました!
このチキンに塗っているソースがチキンの味の秘密。辛いけど、旨味たっぷりでやみつきの味!
このソースが実は今日のジャンバラヤにもすごく合うし、え?スープにも!!??「せっかく新じゃがの優しい味のスープなのに」ついこのソースを足したくなっちゃった生徒さんです。
ジャンバラヤも海鮮たっぷりで大満足。パンチの効いたチキンによく合う食べやすいスパイシーさでした。
5月は「トルコの朝ごはん」がテーマですって!楽しみです。
まもなく募集開始です!お席の確保はスクールまで。
*********************************
体調の悪い方は、受講をお控えくださいませ。
安心して楽しく受講いただくために、ご協力どうぞよろしくお願いいたします。
★お支払締切りまでは、お申込キャンセルが可能です。参加を迷われている方はお早めにご連絡ください。
<< 複数名でのお申込について >>
*代表の方がまとめてお支払い →→→ 代表の方がお申込(詳細登録)、グループの方のお名前とフリガナのみ連絡(申込フォームの備考欄に記入)
*各自でお支払い →→→ 各自でお申込(詳細登録)
************************************
スクールへのお申込、お問合せなどに、3日以上経っても返信がない場合は、
一度スクールへご連絡くださいませ。
************************************
★Instagramも見てくださいね! sobokaicookingschool_marumitsu ソボカイクッキングスクールで検索してみてください。
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
【募集開始しました】
4月27日(土)「ペコリのスイーツレッスン」いちごとクリームチーズのマフィン
4月28日(日)「クリスティアーノ先生のイタリアンクッキング」〜カルパッチョ、チャバタ、リゾット、マチェドニア
5月2日(木)「作ってみよう!韓国料理」
5月3日(金祝)「手打ちそばに挑戦!」〜手打ちそばと桜海老かき揚げ丼
5月4日(土)「明日の料理」〜トマトソースパスタ
5月5日(日祝)「お茶と器の学び」〜春の野点
5月9日(木)「食堂ペコリの料理教室」〜豚肉のトマト角煮〜
5月11日(土)「クリスティアーノ先生のイタリアンクッキング」〜春のイタリアメニュー
5月13日(月)・6月10日(月)「12ヶ月のお茶とうつわの学び」 6月日程を更新しました!
5月15日(水)「知りたい!焼菓子レシピ」〜フロランタン ★日程変更しました!
5月18日(土)「明日の料理」〜オムライス
5月19日(日)「マルミツ子どもお料理教室」ライスバーガー
5月20日(月)、6月29日(土)「ペコリスイーツ」〜アメリカンチェリーのクランブルケーキ
5月22日(水)「明日の料理」〜サバの味噌煮
5月24日(金)「初めてのパン」メロンパン、明太ポテトパン
5月25日(土)「親子レッスン」メロンパン、たらこマヨポテトパン
5月29日(水)「楽しいお菓子」チョコレート
6月1日(土)「明日の料理」鶏の唐揚げ
【明日の料理6回チケット 募集ページ】
日程表を入れて、選びやすくしています。 >>>こちら
チケットの使用期限は、1回目の使用から5年間です。
単発募集は、開催3週間前から、Spot Lesson に掲載しています。
【本日の講座情報】
スクール講座の残席をお知らせします。
下記に記載のない講座は残席が5以上あります。
残席は日々変動します。キャンセル待ちでもあきらめずにお申込ください。
5月3日(金祝)「手打ちそば」キャンセル待ち
5月4日(土)「明日の料理」 キャンセル待ち
5月13日(月)「お茶とうつわの学び」午前残席2、午後残席1
5月19日(日)「マルミツ子供お料理教室」 午前キャンセル待ち
5月20日(月)「ペコリスイーツ」 残席1
★キャンセル待ちが多い講座は、増員、別日程開催などを検討しますので、諦めずお申込くださいね。
以降日程の講座については、スクールまでお問合せください。
気になる講座はお早めに。→→☆こちらから
2024.04.22 Mon
スクール講座情報 4/22
4月のペコリの料理教室、今月もペコリの美味しい〜!楽し〜い!な講座でした!
今回ご用意したのは「スパイスレモンご飯」ご飯にレモン入れるとか、考えられないですよね。でもこれがまたほんのり爽やかな香りで全然癖もなく、お料理ととっても合う味なんです!びっくりですよね。
秘密の出汁は・・・手間がかかっているペコリご飯です。
アジフライはスタッフが全員の試食分をあげています。横で講師がお話をしているのですが、「アジフライ、早く食べたい〜〜〜」と、どうしても揚げている鯵が気になって、先生の話が入ってこなくなってしまっている生徒さんも。お腹がすいちゃいますよね。
最後は自分で選んだお皿に盛り付けタイム。毎回色々なコーディネートが並び、ワクワクしますね。
次回は「トマト角煮」を作りますよ。ペコリらしい野菜がたっぷりの角煮です。どんなお味なのか楽しみですね。
詳細は>>>こちら
*********************************
体調の悪い方は、受講をお控えくださいませ。
安心して楽しく受講いただくために、ご協力どうぞよろしくお願いいたします。
★お支払締切りまでは、お申込キャンセルが可能です。参加を迷われている方はお早めにご連絡ください。
<< 複数名でのお申込について >>
*代表の方がまとめてお支払い →→→ 代表の方がお申込(詳細登録)、グループの方のお名前とフリガナのみ連絡(申込フォームの備考欄に記入)
*各自でお支払い →→→ 各自でお申込(詳細登録)
************************************
スクールへのお申込、お問合せなどに、3日以上経っても返信がない場合は、
一度スクールへご連絡くださいませ。
************************************
★Instagramも見てくださいね! sobokaicookingschool_marumitsu ソボカイクッキングスクールで検索してみてください。
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
【募集開始しました】
4月26日(金)「フルーツレッスン」〜いちごのシュークリーム
4月27日(土)「ペコリのスイーツレッスン」いちごとクリームチーズのマフィン
4月28日(日)「クリスティアーノ先生のイタリアンクッキング」〜カルパッチョ、チャバタ、リゾット、マチェドニア
5月2日(木)「作ってみよう!韓国料理」
5月3日(金祝)「手打ちそばに挑戦!」〜手打ちそばと桜海老かき揚げ丼
5月4日(土)「明日の料理」〜トマトソースパスタ
5月5日(日祝)「お茶と器の学び」〜春の野点
5月9日(木)「食堂ペコリの料理教室」〜豚肉のトマト角煮〜
5月11日(土)「クリスティアーノ先生のイタリアンクッキング」〜春のイタリアメニュー
5月13日(月)・6月10日(月)「12ヶ月のお茶とうつわの学び」 6月日程を更新しました!
5月15日(水)「知りたい!焼菓子レシピ」〜フロランタン ★日程変更しました!
5月18日(土)「明日の料理」〜オムライス
5月19日(日)「マルミツ子どもお料理教室」ライスバーガー
5月20日(月)、6月29日(土)「ペコリスイーツ」〜アメリカンチェリーのクランブルケーキ
5月22日(水)「明日の料理」〜サバの味噌煮
5月24日(金)「初めてのパン」メロンパン、明太ポテトパン
5月25日(土)「親子レッスン」メロンパン、たらこマヨポテトパン
5月29日(水)「楽しいお菓子」チョコレート
【明日の料理6回チケット 募集ページ】
日程表を入れて、選びやすくしています。 >>>こちら
チケットの使用期限は、1回目の使用から5年間です。
単発募集は、開催3週間前から、Spot Lesson に掲載しています。
【本日の講座情報】
スクール講座の残席をお知らせします。
下記に記載のない講座は残席が5以上あります。
残席は日々変動します。キャンセル待ちでもあきらめずにお申込ください。
5月3日(金祝)「手打ちそば」残席1
5月4日(土)「明日の料理」 キャンセル待ち
5月13日(月)「お茶とうつわの学び」午前残席2、午後残席1
5月19日(日)「マルミツ子供お料理教室」 午前キャンセル待ち
5月20日(月)「ペコリスイーツ」 残席1
★キャンセル待ちが多い講座は、増員、別日程開催などを検討しますので、諦めずお申込くださいね。
以降日程の講座については、スクールまでお問合せください。
気になる講座はお早めに。→→☆こちらから
2024.04.21 Sun
スクール講座情報 4/21
爽やかな5月の休日に、「野点」を楽しみませんか?
マルミツの器をコーディネートして、お茶の作法を学んでから、
外の茶席でお客様とお運びを交互にやってみましょう。
*********************************
体調の悪い方は、受講をお控えくださいませ。
安心して楽しく受講いただくために、ご協力どうぞよろしくお願いいたします。
★お支払締切りまでは、お申込キャンセルが可能です。参加を迷われている方はお早めにご連絡ください。
<< 複数名でのお申込について >>
*代表の方がまとめてお支払い →→→ 代表の方がお申込(詳細登録)、グループの方のお名前とフリガナのみ連絡(申込フォームの備考欄に記入)
*各自でお支払い →→→ 各自でお申込(詳細登録)
************************************
スクールへのお申込、お問合せなどに、3日以上経っても返信がない場合は、
一度スクールへご連絡くださいませ。
************************************
★Instagramも見てくださいね! sobokaicookingschool_marumitsu ソボカイクッキングスクールで検索してみてください。
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
【募集開始しました】
4月26日(金)「フルーツレッスン」〜いちごのシュークリーム
4月27日(土)「ペコリのスイーツレッスン」いちごとクリームチーズのマフィン
4月28日(日)「クリスティアーノ先生のイタリアンクッキング」〜カルパッチョ、チャバタ、リゾット、マチェドニア
5月2日(木)「作ってみよう!韓国料理」
5月3日(金祝)「手打ちそばに挑戦!」〜手打ちそばと桜海老かき揚げ丼
5月4日(土)「明日の料理」〜トマトソースパスタ
5月5日(日祝)「お茶と器の学び」〜春の野点
5月9日(木)「食堂ペコリの料理教室」〜豚肉のトマト角煮〜
5月11日(土)「クリスティアーノ先生のイタリアンクッキング」〜春のイタリアメニュー
5月13日(月)・6月10日(月)「12ヶ月のお茶とうつわの学び」 6月日程を更新しました!
5月15日(水)「知りたい!焼菓子レシピ」〜フロランタン ★日程変更しました!
5月18日(土)「明日の料理」〜オムライス
5月19日(日)「マルミツ子どもお料理教室」ライスバーガー
5月20日(月)、6月29日(土)「ペコリスイーツ」〜アメリカンチェリーのクランブルケーキ
5月22日(水)「明日の料理」〜サバの味噌煮
5月24日(金)「初めてのパン」メロンパン、明太ポテトパン
5月25日(土)「親子レッスン」メロンパン、たらこマヨポテトパン
【明日の料理6回チケット 募集ページ】
日程表を入れて、選びやすくしています。 >>>こちら
チケットの使用期限は、1回目の使用から5年間です。
単発募集は、開催3週間前から、Spot Lesson に掲載しています。
【本日の講座情報】
スクール講座の残席をお知らせします。
下記に記載のない講座は残席が5以上あります。
残席は日々変動します。キャンセル待ちでもあきらめずにお申込ください。
5月3日(金祝)「手打ちそば」残席1
5月4日(土)「明日の料理」 キャンセル待ち
5月13日(月)「お茶とうつわの学び」午前残席2、午後残席1
5月19日(日)「マルミツ子供お料理教室」 午前キャンセル待ち
5月20日(月)「ペコリスイーツ」 残席1
★キャンセル待ちが多い講座は、増員、別日程開催などを検討しますので、諦めずお申込くださいね。
以降日程の講座については、スクールまでお問合せください。
気になる講座はお早めに。→→☆こちらから
2024.04.19 Fri
スクール講座情報 4/19
「基礎から学ぶ明日の料理」の平日クラスは人数が少なくゆったりレッスンできることも多くておすすめです。
昨日は「肉じゃが」を作りました。
煮る・茹でる、簡単な調理方法ですね。けど、本当に大事なのは、食材に対して何分茹でるといいのか?どんな茹で方をするといいのか?綺麗に煮るためにはどうすればいいの?
と、シンプルな調理こそ奥が深く感じます。少しずつ紐解いて、いつでもきちんと美味しくできるようになれたらいいですね。
詳細は>>>「基礎から学ぶ明日の料理」
年間スケジュールも載っていますよ〜。6回コース、単発どちらも常に募集中!
*********************************
体調の悪い方は、受講をお控えくださいませ。
安心して楽しく受講いただくために、ご協力どうぞよろしくお願いいたします。
★お支払締切りまでは、お申込キャンセルが可能です。参加を迷われている方はお早めにご連絡ください。
<< 複数名でのお申込について >>
*代表の方がまとめてお支払い →→→ 代表の方がお申込(詳細登録)、グループの方のお名前とフリガナのみ連絡(申込フォームの備考欄に記入)
*各自でお支払い →→→ 各自でお申込(詳細登録)
************************************
スクールへのお申込、お問合せなどに、3日以上経っても返信がない場合は、
一度スクールへご連絡くださいませ。
************************************
★Instagramも見てくださいね! sobokaicookingschool_marumitsu ソボカイクッキングスクールで検索してみてください。
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
【募集開始しました】
4月24日(水)「明日の料理」〜麻婆豆腐
4月26日(金)「フルーツレッスン」〜いちごのシュークリーム
4月27日(土)「ペコリのスイーツレッスン」いちごとクリームチーズのマフィン
4月28日(日)「クリスティアーノ先生のイタリアンクッキング」〜カルパッチョ、チャバタ、リゾット、マチェドニア
5月2日(木)「作ってみよう!韓国料理」
5月3日(金祝)「手打ちそばに挑戦!」〜手打ちそばと桜海老かき揚げ丼
5月4日(土)「明日の料理」〜トマトソースパスタ
5月5日(日祝)「お茶と器の学び」〜春の野点
5月9日(木)「食堂ペコリの料理教室」〜豚肉のトマト角煮〜
5月11日(土)「クリスティアーノ先生のイタリアンクッキング」〜春のイタリアメニュー
5月13日(月)・6月10日(月)「12ヶ月のお茶とうつわの学び」 6月日程を更新しました!
5月15日(水)「知りたい!焼菓子レシピ」〜フロランタン ★日程変更しました!
5月19日(日)「マルミツ子どもお料理教室」ライスバーガー
5月20日(月)、6月29日(土)「ペコリスイーツ」〜アメリカンチェリーのクランブルケーキ
5月22日(水)「明日の料理」〜サバの味噌煮
5月24日(金)「初めてのパン」メロンパン、明太ポテトパン
5月25日(土)「親子レッスン」メロンパン、たらこマヨポテトパン
【明日の料理6回チケット 募集ページ】
日程表を入れて、選びやすくしています。 >>>こちら
チケットの使用期限は、1回目の使用から5年間です。
単発募集は、開催3週間前から、Spot Lesson に掲載しています。
【本日の講座情報】
スクール講座の残席をお知らせします。
下記に記載のない講座は残席が5以上あります。
残席は日々変動します。キャンセル待ちでもあきらめずにお申込ください。
4月27日(土)「ペコリスイーツ」キャンセル待ち
5月3日(金祝)「手打ちそば」残席2
5月4日(土)「明日の料理」 キャンセル待ち
5月19日(日)「マルミツ子供お料理教室」 午前キャンセル待ち
5月20日(月)「ペコリスイーツ」 残席1
★キャンセル待ちが多い講座は、増員、別日程開催などを検討しますので、諦めずお申込くださいね。
以降日程の講座については、スクールまでお問合せください。
気になる講座はお早めに。→→☆こちらから
2024.04.17 Wed
スクール講座情報 4/17
3月、4月と2回にわたって開催した「発酵食生活 甘酒グラノーラとココアアーモンドクッキー」
甘さに「甘酒」を使っているので、ちょっぴりヘルシーなスイーツ。水分との兼ね合いがあるので、全てを甘酒に、、、、というわけにはいきませんが、絶妙に甘さが整ったレシピになってます。
試食では、グラノーラに加え、「甘酒で作ったアイス」と、「発酵あんこ」で豪華なパフェ仕立て。
おまけの塩麹クッキーまでついてボリューム満点でした。この猫、可愛すぎる!
作ったグラノーラは、チョコやドライフルーツを加えて、華やかなグラノーラになりました。
これ、ず〜〜〜〜〜っと食べていられるぐらい甘さが程よく美味しいんです。皆さんもおうちで作ってみてくださいね!
次回は今回のレッスンでも出てきた「甘酒」「甘麹」にスポットを当ててレッスンします。
今月末には募集開始となります。お席の確保はスクールまで。
*********************************
体調の悪い方は、受講をお控えくださいませ。
安心して楽しく受講いただくために、ご協力どうぞよろしくお願いいたします。
★お支払締切りまでは、お申込キャンセルが可能です。参加を迷われている方はお早めにご連絡ください。
<< 複数名でのお申込について >>
*代表の方がまとめてお支払い →→→ 代表の方がお申込(詳細登録)、グループの方のお名前とフリガナのみ連絡(申込フォームの備考欄に記入)
*各自でお支払い →→→ 各自でお申込(詳細登録)
************************************
スクールへのお申込、お問合せなどに、3日以上経っても返信がない場合は、
一度スクールへご連絡くださいませ。
************************************
★Instagramも見てくださいね! sobokaicookingschool_marumitsu ソボカイクッキングスクールで検索してみてください。
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
【募集開始しました】
4月18日(木)「明日の料理」〜肉じゃが
4月19日(金)「ペコリの料理教室」アジフライ 甘辛玉ねぎと山椒のタルタルソース
4月21日(日)、22日(月)「松井レストラン」〜GWのお家ごはん
4月24日(水)「明日の料理」〜麻婆豆腐
4月26日(金)「フルーツレッスン」〜いちごのシュークリーム
4月27日(土)「ペコリのスイーツレッスン」いちごとクリームチーズのマフィン
4月28日(日)「クリスティアーノ先生のイタリアンクッキング」〜カルパッチョ、チャバタ、リゾット、マチェドニア
5月2日(木)「作ってみよう!韓国料理」
5月3日(金祝)「手打ちそばに挑戦!」〜手打ちそばと桜海老かき揚げ丼
5月4日(土)「明日の料理」〜トマトソースパスタ
5月5日(日祝)「お茶と器の学び」〜春の野点
5月9日(木)「食堂ペコリの料理教室」〜豚肉のトマト角煮〜
5月11日(土)「クリスティアーノ先生のイタリアンクッキング」〜春のイタリアメニュー
5月13日(月)・6月10日(月)「12ヶ月のお茶とうつわの学び」 6月日程を更新しました!
5月15日(水)「知りたい!焼菓子レシピ」〜フロランタン ★日程変更しました!
5月19日(日)「マルミツ子どもお料理教室」ライスバーガー
5月20日(月)、6月29日(土)「ペコリスイーツ」〜アメリカンチェリーのクランブルケーキ
5月22日(水)「明日の料理」〜サバの味噌煮
5月24日(金)「初めてのパン」メロンパン、明太ポテトパン
5月25日(土)「親子レッスン」メロンパン、たらこマヨポテトパン
【明日の料理6回チケット 募集ページ】
日程表を入れて、選びやすくしています。 >>>こちら
チケットの使用期限は、1回目の使用から5年間です。
単発募集は、開催3週間前から、Spot Lesson に掲載しています。
【本日の講座情報】
スクール講座の残席をお知らせします。
下記に記載のない講座は残席が5以上あります。
残席は日々変動します。キャンセル待ちでもあきらめずにお申込ください。
4月27日(土)「ペコリスイーツ」キャンセル待ち
5月3日(金祝)「手打ちそば」残席2
5月4日(土)「明日の料理」 キャンセル待ち
5月19日(日)「マルミツ子供お料理教室」 午前キャンセル待ち
5月20日(月)「ペコリスイーツ」 残席1
★キャンセル待ちが多い講座は、増員、別日程開催などを検討しますので、諦めずお申込くださいね。
以降日程の講座については、スクールまでお問合せください。
気になる講座はお早めに。→→☆こちらから
2024.04.15 Mon
スクール講座情報 4/15
GWのスクール講座、お申し込みまだ間に合いますよ。
予定が合えばぜひ!
4月26日(金)「フルーツレッスン」〜いちごのシュークリーム
4月27日(土)「ペコリのスイーツレッスン」いちごとクリームチーズのマフィン
4月28日(日)「クリスティアーノ先生のイタリアンクッキング」〜カルパッチョ、チャバタ、リゾット、マチェドニア
5月2日(木)「作ってみよう!韓国料理」
5月3日(金祝)「手打ちそばに挑戦!」〜手打ちそばと桜海老かき揚げ丼
5月5日(日祝)「お茶と器の学び」〜春の野点
*********************************
体調の悪い方は、受講をお控えくださいませ。
安心して楽しく受講いただくために、ご協力どうぞよろしくお願いいたします。
★お支払締切りまでは、お申込キャンセルが可能です。参加を迷われている方はお早めにご連絡ください。
<< 複数名でのお申込について >>
*代表の方がまとめてお支払い →→→ 代表の方がお申込(詳細登録)、グループの方のお名前とフリガナのみ連絡(申込フォームの備考欄に記入)
*各自でお支払い →→→ 各自でお申込(詳細登録)
************************************
スクールへのお申込、お問合せなどに、3日以上経っても返信がない場合は、
一度スクールへご連絡くださいませ。
************************************
★Instagramも見てくださいね! sobokaicookingschool_marumitsu ソボカイクッキングスクールで検索してみてください。
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
【募集開始しました】
4月18日(木)「明日の料理」〜肉じゃが
4月19日(金)「ペコリの料理教室」アジフライ 甘辛玉ねぎと山椒のタルタルソース
4月21日(日)、22日(月)「松井レストラン」〜GWのお家ごはん
4月24日(水)「明日の料理」〜麻婆豆腐
4月26日(金)「フルーツレッスン」〜いちごのシュークリーム
4月27日(土)「ペコリのスイーツレッスン」いちごとクリームチーズのマフィン
4月28日(日)「クリスティアーノ先生のイタリアンクッキング」〜カルパッチョ、チャバタ、リゾット、マチェドニア
5月2日(木)「作ってみよう!韓国料理」
5月3日(金祝)「手打ちそばに挑戦!」〜手打ちそばと桜海老かき揚げ丼
5月4日(土)「明日の料理」〜トマトソースパスタ
5月5日(日祝)「お茶と器の学び」〜春の野点
5月9日(木)「食堂ペコリの料理教室」〜豚肉のトマト角煮〜
5月11日(土)「クリスティアーノ先生のイタリアンクッキング」〜春のイタリアメニュー
5月13日(月)・6月10日(月)「12ヶ月のお茶とうつわの学び」 6月日程を更新しました!
5月15日(水)「知りたい!焼菓子レシピ」〜フロランタン ★日程変更しました!
5月19日(日)「マルミツ子どもお料理教室」ライスバーガー
5月20日(月)、6月29日(土)「ペコリスイーツ」〜アメリカンチェリーのクランブルケーキ
5月22日(水)「明日の料理」〜サバの味噌煮
【明日の料理6回チケット 募集ページ】
日程表を入れて、選びやすくしています。 >>>こちら
チケットの使用期限は、1回目の使用から5年間です。
単発募集は、開催3週間前から、Spot Lesson に掲載しています。
【本日の講座情報】
スクール講座の残席をお知らせします。
下記に記載のない講座は残席が5以上あります。
残席は日々変動します。キャンセル待ちでもあきらめずにお申込ください。
4月24日(水)「明日の料理」残席1
4月27日(土)「ペコリスイーツ」キャンセル待ち
5月3日(金祝)「手打ちそば」残席2
5月4日(土)「明日の料理」 キャンセル待ち
5月19日(日)「マルミツ子供お料理教室」 午前キャンセル待ち
5月20日(月)「ペコリスイーツ」 残席1
★キャンセル待ちが多い講座は、増員、別日程開催などを検討しますので、諦めずお申込くださいね。
以降日程の講座については、スクールまでお問合せください。
気になる講座はお早めに。→→☆こちらから
2024.04.11 Thu
スクール講座情報 4/11
「韓国料理レッスン」
参鶏湯、キンパ、タッカルビ、どれも韓国料理の定番のレシピ。
どれ食べても「美味しい〜〜〜〜!」ってなります。どのレシピもリピート間違いなしです。
まだお席ありますよ!詳細は>>>こちら
*********************************
体調の悪い方は、受講をお控えくださいませ。
安心して楽しく受講いただくために、ご協力どうぞよろしくお願いいたします。
★お支払締切りまでは、お申込キャンセルが可能です。参加を迷われている方はお早めにご連絡ください。
<< 複数名でのお申込について >>
*代表の方がまとめてお支払い →→→ 代表の方がお申込(詳細登録)、グループの方のお名前とフリガナのみ連絡(申込フォームの備考欄に記入)
*各自でお支払い →→→ 各自でお申込(詳細登録)
************************************
スクールへのお申込、お問合せなどに、3日以上経っても返信がない場合は、
一度スクールへご連絡くださいませ。
************************************
★Instagramも見てくださいね! sobokaicookingschool_marumitsu ソボカイクッキングスクールで検索してみてください。
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
【募集開始しました】
4月18日(木)「明日の料理」〜肉じゃが
4月19日(金)「ペコリの料理教室」アジフライ 甘辛玉ねぎと山椒のタルタルソース
4月21日(日)、22日(月)「松井レストラン」〜GWのお家ごはん
4月24日(水)「明日の料理」〜麻婆豆腐
4月26日(金)「フルーツレッスン」〜いちごのシュークリーム
4月27日(土)「ペコリのスイーツレッスン」いちごとクリームチーズのマフィン
4月28日(日)「クリスティアーノ先生のイタリアンクッキング」〜カルパッチョ、チャバタ、リゾット、マチェドニア
5月2日(木)「作ってみよう!韓国料理」
5月3日(金祝)「手打ちそばに挑戦!」〜手打ちそばと桜海老かき揚げ丼
5月4日(土)「明日の料理」〜トマトソースパスタ
5月5日(日祝)「お茶と器の学び」〜春の野点
5月9日(木)「食堂ペコリの料理教室」〜豚肉のトマト角煮〜
5月11日(土)「クリスティアーノ先生のイタリアンクッキング」〜春のイタリアメニュー
5月13日(月)・6月10日(月)「12ヶ月のお茶とうつわの学び」 6月日程を更新しました!
5月15日(水)「知りたい!焼菓子レシピ」〜フロランタン ★日程変更しました!
5月19日(日)「マルミツ子どもお料理教室」ライスバーガー
5月20日(月)、6月29日(土)「ペコリスイーツ」〜アメリカンチェリーのクランブルケーキ
【明日の料理6回チケット 募集ページ】
日程表を入れて、選びやすくしています。 >>>こちら
チケットの使用期限は、1回目の使用から5年間です。
単発募集は、開催3週間前から、Spot Lesson に掲載しています。
【本日の講座情報】
スクール講座の残席をお知らせします。
下記に記載のない講座は残席が5以上あります。
残席は日々変動します。キャンセル待ちでもあきらめずにお申込ください。
4月19日(金)「ペコリの料理教室」残席4
4月21日(日)「松井レストラン」残席1
4月24日(水)「明日の料理」残席2
4月27日(土)「ペコリスイーツ」残席2
5月3日(金祝)「手打ちそば」残席2
5月4日(土)「明日の料理」 キャンセル待ち
5月19日(日)「マルミツ子供お料理教室」 午前キャンセル待ち
★キャンセル待ちが多い講座は、増員、別日程開催などを検討しますので、諦めずお申込くださいね。
以降日程の講座については、スクールまでお問合せください。
気になる講座はお早めに。→→☆こちらから