2022.04.08 Fri
ソボカイ料理教室
スクール講座情報 4/8
『マカロニカフェ&ベーカリーのクッキングレッスン』3月を開催しました。
2月のランチメニューから、前菜は「ミニトマトと金柑の自家製リコッタチーズサラダ」「自家製ツナのリエット ハーブサブレ」「マッシュルームのバターロースト 自家製パンのモリーカ」、パスタは「赤海老の濃厚トマトクリームパスタ」のご紹介です。
今回のパスタはランチでも大人気だったため、午前午後の開催で皆さんに参加していただきました。
前菜は講師のデモンストレーションで作り上げます。
ツナやリコッタチーズの作り方もレッスンしましたよ。
時間と一手間かけたら、おいしい自家製のものが出来るんですね。
マカロニカフェの美味しさに納得です。
赤海老をたっぷり使った海老トマトソースが出来上がったら、パスタ作りです。
講師の見本を見た後、皆さんで実習していただきました。
前菜の盛り付けもセレクトした器にそれぞれしていただきます。
ツナのリエットをスプーンを使って盛り付けるのですが、みなさんとてもきれいにできていましたね。
皆さんが楽しそうにレッスンして、美味しそうにご試食されているのを見て、いつも癒されているスタッフでした。
次回は、4月15日(金)「マカロニのクッキングレッスン」〜自家製スモークサーモンと新玉ねぎのディルクリーム
***********************************
体調の悪い方は、受講をお控えくださいませ。
受講時には、手洗い、消毒の上、マスク着用をお願いいたします。
入室前に体温チェックをさせていただきます。
会話はマスク着用で控えめにお願いします。ご試食中などご注意くださいませ。
安心して楽しく受講いただくために、ご協力どうぞよろしくお願いいたします。
★お支払締切りまでは、お申込キャンセルが可能です。参加を迷われている方はお早めにご連絡ください。
<< 複数名でのお申込について >>
*代表の方がまとめてお支払い →→→ 代表の方がお申込(詳細登録)、グループの方のお名前とフリガナのみ連絡(申込フォームの備考欄に記入)
*各自でお支払い →→→ 各自でお申込(詳細登録)
************************************
スクールへのお申込、お問合せなどに、3日以上経っても返信がない場合は、
一度スクールへご連絡くださいませ。
************************************
★Instagramも見てくださいね! sobokaicookingschool_marumitsu ソボカイクッキングスクールで検索してみてください。
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【募集開始しました】
4月15日(金)「マカロニのクッキングレッスン」〜自家製スモークサーモンと新玉ねぎのディルクリーム
4月16日(土)「クリスティアーノ先生のイタリアンクッキング」〜リゾットとポルペッタ
4月17日(日)「マルミツ子どもお菓子教室」〜いちごのブランマンジェ〜
4月20日(水)、21日(木)美味しく楽しく〜「春の洋風和食」
4月23日(土)「お魚と季節の和食」〜春の海の幸と山の幸〜
4月24日(日)、25日(月)「松井レストラン」〜クイックなおもてなしメニュー〜
4月28日(木)「Teahouse Sima お菓子レッスン」〜アールグレイ紅茶のサブレ、ヴィエノワ・ピスターシュ
4月30日(土)「親子レッスン!パン作りに挑戦」〜メロンパン&ハムオニオンパン
5月4日(水祝)「手打ちそばに挑戦」〜究極の田舎蕎麦&とうもろこしとゴーヤのかき揚げ
5月5日(木祝)、5月15日(日)「クリスティアーノ先生のイタリアンクッキング」〜シシリアメニュー
5月9日(月)「ペコリスイーツ」〜ベリーと紅茶のケーキ
5月12日(木)「ペコリの料理教室」5月〜揚げ鶏のトマト甘酢あんかけ 他
【明日の料理6回チケット 募集ページ】
日程表を入れて、選びやすくしています。 >>>こちら
チケットの使用期限は、1回目の使用から5年間です。
単発募集は、開催3週間前から、Spot Lesson に掲載しています。
【本日の講座情報】
スクール講座の残席をお知らせします。
下記に記載のない講座は残席が5以上あります。
残席は日々変動します。キャンセル待ちでもあきらめずにお申込くださいね。
4月15日(金)「マカロニのクッキングレッスン」キャンセル待ち
4月16日(土)「クリスティアーノ先生のイタリアンクッキング」リゾットとポルペッタ キャンセル待ち
4月17日(日)「マルミツ子どもお菓子教室」〜いちごのブランマンジェ〜 午前 キャンセル待ち 午後 残席2
4月20日(水)「春の洋風和食」A 残席2
4月21日(木)「春の洋風和食」B 残席4
4月25日(月)「松井レストラン」B 残席3
4月28日(木)「Teahouse Sima お菓子レッスン」キャンセル待ち
4月30日(土)「親子レッスン!パン作りに挑戦」キャンセル待ち
5月5日(木祝)「クリスティアーノ先生のイタリアンクッキング」A 残席3
5月7日(土)「明日の料理」キャンセル待ち
5月9日(月)「ペコリスイーツ」残席1
5月12日(木)「ペコリの料理教室」午前 キャンセル待ち
5月15日(日)「クリスティアーノ先生のイタリアンクッキング」B 残席2
5月19日(木)「明日の料理」キャンセル待ち
★キャンセル待ちが多い講座は、増員、別日程開催などを検討しますので、諦めずお申込くださいね。
以降日程の講座については、スクールまでお問合せください。
気になる講座はお早めに。→→☆こちらから
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