2025.02.22 Sat

クーヴェールア・ラ・メゾン

日々の食事に寄り添う器 -ソジ・モリス-

2月も終盤に差し掛かり、

強い風に季節の移ろいを感じる今日この頃。

今回も「マルミツポテリ 春と夏の新作」から、新たな器をご紹介いたします。

 

現代の多様な食文化に寄り添い、

さまざまな料理と相性の良い、日常使いにぴったりなシリーズです。

 

素朴でシンプルなリムプレート「ソジ」

 

シンプルな佇まいが魅力のリムプレート「ソジ」。

「素地」に由来するその名の通り、飾らないミニマルなデザインが特徴です。

 

料理を盛り付けたときに自然な余白が生まれ、

美しく盛り映えするリムプレート。

シンプルな形状だからこそ、素材感が一層引き立ちます。

 

「ソジ」は、土の素材感を活かすために、土の種類にもこだわっています。

エクリュ：赤荒土を使用。

　　　　　焦げ感や釉薬の流れが表れ、1枚ごとにダイナミックな表情が楽しめます。

ミント／ブルーグレー：鉱物を混ぜた土を使用。

　　　　　　　　　　　鉱物と釉薬が反応することで、美しい発色を生み出しました。

ざらっとした素朴な触り心地、

プレート全体に広がる大小の鉄粉・石目が、緊張感のない温かみを演出。

料理を優しく引き立てます。

チャーミングな脚付きボウル「モリス」

 

ラテン語で「平穏、柔らかな」を意味する「モリス」。

使うたびに心が和み、まるで相棒のような存在です。

 

素材感のある土と、丸みを帯びた口元が調和し、素朴で安心感のある仕上がりに。

さらに、脚付きのデザインがテーブルに高さとリズムを生み出し、

食卓を立体的に演出します。

【CALENDAR PRESENT】

 

日頃よりクーヴェール・ア・ラ・メゾンをご愛顧いただき、誠にありがとうございます。

クーヴェールでは30周年を記念し、「オリジナルカレンダー」をプレゼントしています。

カレンダーには、クーヴェールの企画展情報が掲載されており、

1年を通してワクワクするイベントをお楽しみいただけます。

現在は、1月～3月・4月～6月の2枚をセットでお渡ししています。

クーヴェールが彩る季節の移ろいを感じてみてください。

 

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