2022.04.03 Sun

ソボカイ料理教室

スクール講座情報 4/3

3年ぶりに本間節子先生が来て下さいました。嬉しいです!

キャンセル待ちの大人気で、増員して開催しました。

コロナで中止になっていたメニュー「ほうじ茶シフォンケーキ」と「いちごのゼリー」を作りました。

シフォンは一人1台作ります。本間先生のお菓子は、作り方はそんなに難しいことはないけれど、出来上がりは素晴らしいので、いつも不思議。ケーキも、教え方も、ご自身も、変わらず可愛らしいので、それも不思議です。

ほうじ茶が濃厚で、ふわふわで、かつ、くしゅっと潰れないシフォンケーキ。生クリームとこしあんを添えて。

いちごの香りが充満して、濃い味わいのゼリー。 どんどん食べちゃいます。

今日は、煎茶、ほうじ茶、和紅茶を本間先生が淹れてくださいました。日本茶インストラクターの先生、お茶のうんちくも延々できそうなところ、簡単にではありましたが、教えていただきました。

盛りだくさんな内容で、ちょっと延長してしまいましたが、皆様の楽しそうな様子にこちらも嬉しくなりました。

 

次回は未定ですが、決まりましたらご案内しますね。

 

 

 

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体調の悪い方は、受講をお控えくださいませ。

受講時には、手洗い、消毒の上、マスク着用をお願いいたします。

入室前に体温チェックをさせていただきます。

会話はマスク着用で控えめにお願いします。ご試食中などご注意くださいませ。

安心して楽しく受講いただくために、ご協力どうぞよろしくお願いいたします。

 

★お支払締切りまでは、お申込キャンセルが可能です。参加を迷われている方はお早めにご連絡ください。

 

<< 複数名でのお申込について >>

*代表の方がまとめてお支払い →→→ 代表の方がお申込(詳細登録)、グループの方のお名前とフリガナのみ連絡(申込フォームの備考欄に記入)

*各自でお支払い →→→ 各自でお申込(詳細登録)

 

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スクールへのお申込、お問合せなどに、3日以上経っても返信がない場合は、

一度スクールへご連絡くださいませ。

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★Instagramも見てくださいね! sobokaicookingschool_marumitsu ソボカイクッキングスクールで検索してみてください。

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【募集開始しました】

4月9日(土)「クリスティアーノ先生のイタリアンクッキング」〜ナポリメニュー

4月10日(日)「スタジオエムのお料理教室」単発

4月13日(水)「楽しいお菓子作り」〜タルトとキッシュ

4月14日(木)「明日の料理」単発〜肉じゃが、卵焼き ほか

4月15日(金)「マカロニのクッキングレッスン」〜自家製スモークサーモンと新玉ねぎのディルクリーム

4月16日(土)「クリスティアーノ先生のイタリアンクッキング」〜リゾットとポルペッタ

4月17日(日)「マルミツ子どもお菓子教室」〜いちごのブランマンジェ〜

4月20日(水)、21日(木)美味しく楽しく〜「春の洋風和食」

4月23日(土)「お魚と季節の和食」〜春の海の幸と山の幸〜

4月24日(日)、25日(月)「松井レストラン」〜クイックなおもてなしメニュー〜

4月28日(木)「Teahouse Sima お菓子レッスン」〜アールグレイ紅茶のサブレ、ヴィエノワ・ピスターシュ

4月30日(土)「親子レッスン!パン作りに挑戦」〜メロンパン&ハムオニオンパン

5月4日(水祝)「手打ちそばに挑戦」〜究極の田舎蕎麦&とうもろこしとゴーヤのかき揚げ

5月5日(木祝)、5月15日(日)「クリスティアーノ先生のイタリアンクッキング」〜シシリアメニュー

5月9日(月)「ペコリスイーツ」〜ベリーと紅茶のケーキ

5月12日(木)「ペコリの料理教室」5月〜揚げ鶏のトマト甘酢あんかけ 他

 

【明日の料理6回チケット 募集ページ】

日程表を入れて、選びやすくしています。 >>>こちら

チケットの使用期限は、1回目の使用から5年間です。

単発募集は、開催3週間前から、Spot Lesson  に掲載しています。

 

 

 

【本日の講座情報】

スクール講座の残席をお知らせします。

下記に記載のない講座は残席が5以上あります。

残席は日々変動します。キャンセル待ちでもあきらめずにお申込くださいね。

 

4月9日(土)「クリスティアーノ先生のイタリアンクッキング」〜ナポリメニュー 残席1

4月10日(日)「スタジオエムのお料理教室」単発 キャンセル待ち

4月13日(水)「楽しいお菓子」キッシュ生地 キャンセル待ち

4月14日(木)「明日の料理」残席3

4月15日(金)「マカロニのクッキングレッスン」キャンセル待ち

4月16日(土)「クリスティアーノ先生のイタリアンクッキング」リゾットとポルペッタ 残席1

4月17日(日)「マルミツ子どもお菓子教室」〜いちごのブランマンジェ〜 午前 キャンセル待ち 午後 残席2

4月20日(水)「春の洋風和食」A 残席2

4月21日(木)「春の洋風和食」B 残席2

4月28日(木)「Teahouse Sima お菓子レッスン」キャンセル待ち

4月30日(土)「親子レッスン!パン作りに挑戦」キャンセル待ち

5月5日(木祝)「クリスティアーノ先生のイタリアンクッキング」A 残席3

5月7日(土)「明日の料理」キャンセル待ち

5月15日(日)「クリスティアーノ先生のイタリアンクッキング」B 残席2

 

★キャンセル待ちが多い講座は、増員、別日程開催などを検討しますので、諦めずお申込くださいね。

 

以降日程の講座については、スクールまでお問合せください。

気になる講座はお早めに。→→☆こちらから

 

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