2024.11.07 Thu

ソボカイ料理教室

スクール講座情報 11/7

今日は「ペコリの料理教室」を開催いたしました。

先月のランチで大人気だった「豆乳ベシャメルグラタン」を作りました。ゴロッとした豚肉とごぼう、ネギがたっぷりはいったラグーソースとあっさりとした豆乳のベシャメルを重ねてオーブンへ。

まるでラザニアのような味わいだけど、野菜がたっぷりでくどくない。食感がしっかりあるので満足感の高い一品。

ちょっと頑張って家で作ってみたくなる!

耐熱のグラタン皿が可愛く思える季節です。

現在「デポフェス13」開催中!隣接のソボカイ食器店では耐熱皿を始め、たくさんのお皿が展示してありますので、ぜひ手にとって見てくださいね。

 

来月は1年の感謝を込めて、「ペコリの料理教室12月」おせち です。

毎年完売のおせちから、レシピをご紹介。お席埋まりつつあります。お早めのお申込を!

 

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体調の悪い方は、受講をお控えくださいませ。

安心して楽しく受講いただくために、ご協力どうぞよろしくお願いいたします。

 

★お支払締切りまでは、お申込キャンセルが可能です。参加を迷われている方はお早めにご連絡ください。

 

<< 複数名でのお申込について >>

*代表の方がまとめてお支払い →→→ 代表の方がお申込(詳細登録)、グループの方のお名前とフリガナのみ連絡(申込フォームの備考欄に記入)

*各自でお支払い →→→ 各自でお申込(詳細登録)

 

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スクールへのお申込、お問合せなどに、3日以上経っても返信がない場合は、

一度スクールへご連絡くださいませ。

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★Instagramも見てくださいね! sobokaicookingschool_marumitsu ソボカイクッキングスクールで検索してみてください。

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【募集開始しました】

11月16日(土)「明日の料理」〜麻婆豆腐

11月17日(日)「マルミツ子どもお料理教室」〜クリームシチュー

11月18日(月)、12月21日(土)「ペコリスイーツ」〜キャラメルパウンドケーキ

11月20日(水)「明日の料理」〜魚の煮付け

11月22日(金)「発酵食生活」〜醤油麹

11月23日(土)「フルーツレッスン」〜みかん

11月24日(日)、25日(日)「松井レストラン」〜クリスマスディナーに是非!

11月27日(水)「知りたい焼き菓子レシピ」〜生姜のチョコレートケーキ

11月29日(金)、30日(土)「パンレッスン」〜蓮根グラタンぱん、いちじくとココアのハードパン

12月1日(日)「パスタレッスン」〜スモークサーモンと白ネギの柚子胡椒オイル new!!

12月2日(月)「まいにちごはん」12月(副菜2品持ち帰り)

12月5日(木)「ペコリの料理教室12月」おせち

12月7日(土)「ジビエ料理」〜鹿肉・猪を使って

12月9日(月)「お茶とうつわの学び」〜年末大茶会

12月11日(水)「つくりおきパンとおかず」

12月12日(木)「明日の料理 単発」豚の生姜焼き

12月14日(土)「明日の料理 単発」豚カツ

12月15日(日)16日(月)パンレッスンチョコマーブル食パンと塩豚とほうれん草¥のツイストハードパン

12月18日(水)「明日の料理 単発」 オムライス

12月21日(土)「親子レッスン」ヘクセンハウス

12月22日(日)「マルミツ子どもお料理教室」〜ヘクセンハウス

12月23日(月)「作ってみよう!台湾料理」〜鹹豆漿・魯肉飯・大鶏排・台湾カステラ

12月30日(土)マルミツのおせち 2025

 

【本日の講座情報】

スクール講座の残席をお知らせします。

下記に記載のない講座は残席が5以上あります。

残席は日々変動します。キャンセル待ちでもあきらめずにお申込ください。

 

11月13日(水)デポフェス講座「パンと楽しむスペインDERI」キャンセル待ち

11月14日(木)「台湾料理」キャンセル待ち  ★12/23(月)に日程追加!

11月17日(日)「マルミツ子どもお料理教室」午前 残席2 午後 残席1

11月18日(月)「ペコリスイーツ」残席4

11月22日(金)「発酵食生活」しょうゆ麹 キャンセル待ち

11月23日(土)「フルーツレッスン」残席4

11月29日(金)「パンレッスン」残席3

11月30日(土)「パンレッスン」残席2

12月5日(木)ペコリの料理教室 残席4

12月7日(土)「ジビエ料理」残席2

12月22日(日)マルミツ子どもお菓子教室 午前残席2 午後残席3

12月30日(土)「マルミツのおせち」午前・午後 キャンセル待ち

 

 

11月〜2月 「スタジオエムのお料理教室」受講者確定 受付終了

単発募集はありません。

 

★キャンセル待ちが多い講座は、増員、別日程開催などを検討しますので、諦めずお申込くださいね。

 

 

以降日程の講座については、スクールまでお問合せください。

気になる講座はお早めに。→→☆こちらから

 

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