2024.08.26 Mon

ペコリ

ペコリのおせち2025 　-お品書きが決まりました！-

果実やお野菜が旬の時期に仕込み、

一年をかけて作り上げるペコリのおせち。

今年のお品書きが決まりました！

 
『おせち2025』

　隅切お重（オリジナルカラー・風呂敷付）  ¥35.000

　簡易容器 　　　　　　　　　　　　　　　 ¥25,000

『お品書き』

　鴨のロースト　杏のジャム

　無花果とナッツの寄せハム

　巨峰の煮しめ

　鰆の幽庵焼き　みかん味噌

　蓮根のプラム酢漬け

　自家製柚子胡椒とドライトマトの燻製かまぼこ

　梅のジャムと自家製白餡の求肥大福

　安納芋と金時豆の浮島

　
予約開始日は、9月下旬を予定しております。

詳細が決まり次第お知らせいたします。

ペコリのおせちで、大切な年のはじめをお迎えください。

食堂ペコリ

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