česnečkaチェスネチュカ
風邪や二日酔いに効くにんにくスープ
たっぷりのにんにくとじゃがいも、カリカリのクルトンが合わさって完成するチェコのスープ「チェスネチュカ」。風邪や二日酔いにも効くスープと言われているそうです。（過去に登場した世界のスープにも二日酔いに効くものがありましたね。）家庭にある基本的な材料でできますが、家だけでなくコース料理の1品としてレストランで提供されることもあります。チーズや鶏肉などのタンパク質を加えてアレンジを楽しんでみるのもおすすめです。
味わい深いスープを引き立てる錆かいらぎ
チェコのレストランでコース料理の一品として提供されるシーンをイメージしたコーディネート。立ち上がりがシャープで、すっきりとした印象をもつフォルクローレ切立鉢は家庭料理をレストランでの一品に変化させてくれます。浅めの鉢なので、具材１つ１つを見せる盛り付けにピッタリ。そして、なんといっても最大の特徴である錆かいらぎは趣があり、味わい深いスープをいっそう引き立ててくれます。もちろんビールと一緒に召し上がれ。
