今日の一品を増やす
９分レシピ
2019年4月13日
ミニトマトのパスタ
ミニトマトをたっぷり使ったフレッシュで濃厚なパスタ
おすすめコメント
炒めたり煮込む手間のいらない簡単トマトソース。ミニトマトをたっぷり使ったフレッシュで濃厚な味わいです。
レシピ
（2人分）
スパゲッティ 160g
ミニトマト 30個
にんにく 2片
オリーブオイル 大さじ3
パルミジャーノ 適量
塩 適量
はちみつ 適量
（作り方）
１ 沸騰したお湯に塩を加えスパゲッティをゆで始める。
（表示よりも少し短めにする）
２ オリーブオイル、つぶしたにんにく、
半分にカットしたミニトマト、塩を鍋に入れ中火にかける。
３ 煮立ったら蓋をして弱火にする。
４ ミニトマトがとろりとして、全体がソース状になったら、
味を見てはちみつを加え甘みを補う。
ゆであがったパスタをからめる。
５ お皿に盛り付け、パルミジャーノを好みでかけてできあがり。
